2018年11月12日に新店オープンした「イカヅチうどん 」

イカヅチうどん @京都・銀閣寺道「讃岐うどんの店」2018年11月12日新店オープン

2018年11月12日に新店オープンした「イカヅチうどん」で九条ネギと吉野葛の餡掛けうどんを食べてきました。京都の銀閣寺近くにある(白川通今出川)を西に入ったところにある讃岐うどんのお店です。適度なコシと艷やかな讃岐うどんで、出汁は複数の魚介でとっていました。
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よく見るミニトマト(フルーツトマト)中まで真っ赤です

食堂ゆすかわ @愛媛県西予市 遊子川ザ・リコピンズが『人生の楽園』で紹介

2018年11月17日放送『人生の楽園』で規格外トマトを使った町おこし(地域おこし)事例が紹介されるそうです。紹介されるのは愛媛県西予市城川町の「遊子川(ゆすかわ)」地区で活動している遊子川ザ・リコピンズと直営農家レストラン「食堂ゆすかわ」です。
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三つ編みバラチャーシュー(栃木県、株式会社 渡清)

三つ編みバラチャーシュー @栃木県が『満天☆青空レストラン』で紹介

栃木県宇都宮市の「株式会社 渡清」で製造している「三つ編みバラチャーシュー」が、2018年11月17日放送の『満天☆青空レストラン』で紹介されるようです。1934年の創業時から継ぎ足してきた秘伝のタレで味付けされた独自製法で三つ編みされたチャーシューです。
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北野白梅町で工事中の「あいつのラーメンかたぐるま 2号店」

あいつのラーメンかたぐるま 2号店@京都・北野白梅町 2019年1月新店オープン

京都のラーメン店「あいつのラーメンかたぐるま」の2号店が北野白梅町駅の徒歩30秒の場所で工事中です。2019年1月に新店オープン予定となっていました。とんこつ魚介ラーメンのお店で、本店(1号店)は「俺のラーメン あっぱれ屋」で修行された方で御前通花屋町にお店があります。
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岩井林業が保存している北山台杉を見ることができます(杉坂口)

北山台杉と北山杉の差 @京都 600年の歴史ある珍木を見に行く【京都秘境ハンター】

今回の「京都秘境ハンター」は、京都の山奥にある珍木「北山台杉」を見に行って来ました。北山杉は山へ行けば無数に見られますが「北山台杉」が見られる場所はなかなかありません。では、この北山杉ならぬ「北山台杉」とはいったいどのような杉なのでしょうか。
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京都にあるこのカフェをご存知でしょうか

片通無理カフェ (カタツムリカフェ)@京都・花背「秘境にある秘境カフェ」実食レビュー

今回の「京都カフェブログ」は、花背にある「片通無理カフェ (カタツムリカフェ)」というレアな秘境カフェの紹介です。山奥の絶秘境にあるポツンと一軒家がカフェになっており、そこではランチやスイーツを食べることができるようになっています。
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無双心 亀岡本店(京都府亀岡市)2018年11月2日に看板がリニューアルされたばかり

無双心 亀岡本店 @京都「舞妓さんも大好きなベジポタ味噌ラーメン」実食レビュー

京都ラーメンのお店「無双心」さん、祇園店は観光地のど真ん中にあって外国人観光客や芸能人なども立ち寄る有名店です。そちらは「無双心 祇園店」というのですが、本店は別にあります。本店は「無双心 亀岡本店」、京都府亀岡市にあるラーメン屋さんです。
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愛媛の里芋(京いも)「媛かぐや」

媛かぐや @愛媛県今治市 里芋の新品種が『満天☆青空レストラン』で紹介

愛媛の里芋「媛かぐや」が『満天☆青空レストラン』で紹介されます。「媛かぐや」は、宮崎県の「京いも(たけのこ芋)」と京都府の「海老芋(唐芋)」を交配させた新品種で、一般的な里芋の20倍ほどの大きさで、細長い大きな芋です。ただし、今のところは市場でも通販でも見ることはありません。
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