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当ブログは京都市内のウェブ・ホームページ制作会社「© ノーディレイワークス(© Nodelayworks)」により運営されています。

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京都を毎日100km巡回して情報を収集しています

京都を毎日100km巡回して情報を収集しています

当ブログは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のある記者「ノーディレイ(nodelay)」と全国グルメを食べ歩く「まこちゃん」によって書かれています。

ノーディレイ(nodelay)


ノーディレイ(nodelayworks)

ノーディレイ(nodelayworks)

1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。

カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメン店マップ」に見られるようにラーメン新店の情報収集には定評があります。

まこちゃん


まこちゃん

まこちゃん

1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。

カテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。

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過去の実績としては2021年2月10日放送『水野真紀の魔法のレストラン』様にて、こちらの記事に掲載されている写真が利用されました。

2021年2月10日放送『水野真紀の魔法のレストラン』利用事例

2021年2月10日放送『水野真紀の魔法のレストラン』利用事例

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