1年ぶりにキラメキの家系ラーメンを食べてみたら

1年ぶりにキラメキの家系ラーメンを食べてみたら｜イエケイノセカイ（ラーメン）｜京都府京都市右京区（山ノ内）｜予算：1000円前後

京都府京都市右京区のラーメン店「イエケイノセカイ」さんへ行ってみました。

前回訪問から1年ぶり

前回来店した日は2022年8月10日で、最新の訪問日は2023年8月2日。

前回訪問から1年ぶりですね（前回訪問時の記事はこちら）。

とはいえ、前回訪問時は葛野大路通の「イエケイノセカイ」で食べたのではなく国道9号線の「コムギノキラメキ」で食べたものなので、そこはやっぱり「イエケイノセカイ」で食べるほうが良いよねということで行ってみました。

※キラメキ系列では「イエケイノセカイ」が開業する前から各店舗で家系ラーメンを提供することがありました。

1年ぶりにキラメキの家系ラーメンを食べてみたら

1年ぶりにキラメキの家系ラーメンを食べてみたら前より少し家系っぽくなっていました。

以前食べた時はキラメキ独特のスープに家系の香りによく似せた醤油ダレを使っていて家系ラーメンとは言い難いという評価でしたが、今回食べた時にはスープは濃いめの豚骨に少し醤油辛い家系っぽい醤油ダレだなと感じました。

店内の様子（イエケイノセカイ）

カウンターとテーブル席がある店内では「家系ラーメン・家系まぜそば・チャーシュー丼・からあげ」などを食べていくことができます。

値段（予算）はメニューを見る限りでは800円～950円なので一般的なお店ですね。

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家系ラーメンを食べてみた

今回は家系ラーメンを食べてみました。

ビジュアルは家系でスープに少し白ネギが浮かんでいたりして見た目の特徴はよく捉えているなという印象。

スープは前食べた時と違った

前述のようにスープは濃いめの豚骨に少し醤油辛い家系っぽい醤油ダレのラーメンという印象で、あくた川の二代目のスープに似た味わいだなと思いながらいただきました。

違うところはスープの辛さでイエケイノセカイは京都のラーメン店にしては結構な醤油辛さを感じましたが、関東の家系は京都に比べて醤油辛い味わいがするので私は特に気になりませんでした。

麺は自家製麺でキラメキの麺

麺は自家製麺でこれは前と変わらずの味わいです。

家系といえば平打ちで短い麺を使用しますが、キラメキノセカイでは少しだけ平打ちに思えるものの一般的な太麺で麺も短くはありません。

キラメキの麺は個人的には好きなので、これはこれで気になりませんでした。

家系ラーメンかと言われると「似ている」という感じで、前に食べた時の「家系とは言えない」という評価よりも良くなりました。

家系ラーメン店にはほぼ必ず「おろしにんにく」が置いてあります。

本来はラーメンに入れるのですが、スープに浸した海苔をライスの上に乗せて、さらにニンニクを乗せて巻いて食べる「にんにく海苔巻きライス」という食べ方がおすすめです。

私自身は1980年代からこの食べ方をしているのですが、2016年頃からこの「にんにく海苔巻きライス」という表記を使ってブログで推奨しています。

当時、この表記および食べ方は一般には知られていませんでしたが、2019年頃からこの食べ方をお薦めする家系ラーメン店も出ています。

メニュー（イエケイノセカイ）

※メニューの価格と内容は原材料の価格や世界情勢により変更される場合がありますので正確なメニューと値段は公式情報でご確認お願いします。
※メニューと値段は記事掲載時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「家系ラーメン・家系まぜそば・チャーシュー丼・からあげ」など。

値段はメニューを見ると「800円～950円」なので、予算は1000円前後ほどあれば足りるかと思います。

詳細な内容と値段については最新情報は公式情報でご確認ください。

イエケイノセカイ（京都市右京区）

イエケイノセカイさんの「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。

場所は京都府京都市右京区の山ノ内で山ノ内駅から徒歩8分のところ。バス停だと四条葛野大路バス停から徒歩1分です。

住所でいえば「〒615-0074 京都府京都市右京区山ノ内苗町２８」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。

駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。自転車は店頭に若干駐輪可能なようでした。

※営業時間と定休日はお店で確認しました。
※訪問の際は必ず公式で営業日をご確認ください。
※年末年始は休業の店舗が多いため、必ず公式で営業情報を確認してから来店してください。

店舗情報（クリックでオープン＆クローズ）

店舗情報
店舗名	イエケイノセカイ
オープン日	2022年8月27日オープン
ジャンル	ラーメン
食事予算	1000円前後
営業時間	11時～15時、18時～23時（公式でご確認ください）
定休日	なし（公式でご確認ください）
駐車場・駐輪場	駐車場なし・自転車は店頭に若干可能（公式でご確認ください）
住所	〒615-0074 京都府京都市右京区山ノ内苗町２８
地図	こちらをクリック（Google Maps）
最寄り駅	山ノ内駅から徒歩8分（約600m・ルート）
最寄りバス停	四条葛野大路バス停から徒歩1分（約96m・ルート・バス停情報）
テイクアウト	非対応
イートイン	対応
公式SNS	X（Twitter）