2020年11月上旬オープン 京都銀閣寺ますたに 室町店(東京、京都ラーメン)

東京の日本橋室町に京都の老舗ラーメン店「ますたに」の室町店が2020年11月上旬に開業するそうです。JR総武線「新日本橋駅」から徒歩2分、中央通り(中山道)のゴルフパートーバー隣りのテナントで開業すると告知されています。

2020年11月上旬オープン 京都銀閣寺ますたに 室町店


2020年11月上旬オープン 京都銀閣寺ますたに 室町店

2020年11月上旬オープン 京都銀閣寺ますたに 室町店

京都の老舗ラーメン店「ますたに」(銀閣寺)が東京に新店舗をオープンさせるそうです出展)。

お店の名前は「京都銀閣寺ますたに 室町店」です。

関西に多い細めのストレートという麺を使い、背脂醤油と呼ばれる背脂がスープ表面におしとやかに入っているのが特徴。

でも脂っこくなく、アッサリとした味わいで、こってりなのにアッサリという「こっさりラーメン」と呼ばれるラーメンです。

ベースは「鶏ガラ」で、ここのラーメンをベースに修行した店主のラーメン店が京都にはいくつかあります。

ラーメン店「ますたに」の店は「本店(銀閣寺)、京都拉麺小路店(JR京都駅)、日本橋店(東京)」の3店舗ありましたが、東京・日本橋のお店は9月22日に再開発のために閉店して移転予定となっています。

なお、日本橋店は創業から27年と長らく東京で営業していました。

今回の室町店は日本橋本店の移転先ではなく、新規出店です。

本店(銀閣寺)
京都拉麺小路店(JR京都駅)
・日本橋本店(東京)※移転予定
室町店(東京)NEW!

京都銀閣寺ますたに 室町店はどこで開業するのか?

では、京都銀閣寺ますたに 室町店はどこで開業するのでしょうか?

場所は確定しており、総武本線「新日本橋駅」より徒歩2分で中央通り(中山道)を北へ一筋目左側の「ゴルフパートナー日本橋室町店」の隣りとなっています。

右隣りに「京都勝牛」があったのですが、現在はないみたいでそのテナントだと思われます。

住所でいえば「〒103-0022 東京都中央区日本橋室町4丁目3」で、営業時間や定休日などはまだ未定です。

〒103-0022 東京都中央区日本橋室町4丁目3(地図
営業時間:
定休日:
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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。