【京都ラーメン】2024年7月に開業したラーメン新店速報（開店・閉店）まとめ

2024年7月4日新店オープン 麺屋 極鶏 円町店（京都府京都市中京区）

2024年7月4日新店オープン。一乗寺の濃厚ドロドロ系鶏白湯スープのお店の2号店。

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2024年7月13日新店オープン 屋号がない！担担麺 たんたんめん。（京都府京都市山科区）

ゴマとラー油の香りを楽しむ本格的な味わいの担々麺。豚骨と鶏ガラと親鶏からとったスープはややサラッとしていてラー油がたっぷりとかけられています。

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2024年7月13日新店オープン人類みな麺類と日本料理湯木（京都府京都市南区）

人類みな麺類と日本料理湯木は人類みな麺類と日本料理湯木がタッグを組んだラーメンブランド。子供が好きそうな楽しい内装、貝出汁ゴマ風味のラーメンなど美味しいと思いました。

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2024年7月20日新店オープン 生わんたんらぁめん専門店 赤黄緑 フォレストモール京田辺店（京都府京田辺市）

人類みな麺類と高級「生」食パン専門店の乃が美がタッグを組んだラーメンブランド。貝出汁スープと自家製麺が美味しいお店。

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2024年7月25日新店オープン 担担麺屋 ゴマの香り（京都府京都市中京区）

後院通の壬生車庫前で開業した担担麺と背脂醤油ラーメンが食べられるお店。

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2024年7月27日新店オープン 家系ラーメン 斎藤家 一乗寺店（京都府京都市左京区）

一乗寺初の横浜家系ラーメン専門店で家系ラーメンの本場・神奈川県横浜市のJR根岸駅から徒歩5分のところにある家系ラーメン店の京都店です。田上家の系譜にあるので直系の家系ラーメンの味にとても近い家系ラーメンを味わうことができます。

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【閉店】味見鶏まるめん（京都府向日市）

2001年創業。2024年7月1日に閉店しているのを確認。2023年9月下旬に閉店していたようです（9月15日までは営業していたが9月27日には閉店していた）。鶏ガラベースで豚骨も使った化学調味料を一切使わないラーメン。跡地には「串かつわらかど」が開業予定。

【閉店】京都・らー麺 一喜蔵（京都府南丹市園部町）

元「ラーメン天海」の場所（天海は隣へ移転）。外の自販機で「にんにくチップ」などを販売されています（150円）。2024年7月5日閉店。豚骨と魚介の合わせスープのラーメンを提供。

【閉店】ラーメンみなみ（京都府長岡京市）

2023年4月までは営業していたのを確認。2024年7月に閉店（廃業）を確認。看板はラーメン屋ですが内容的には中華料理店。

【閉店】麺家あくた川 別邸（京都府京都市左京区）

2023年12月1日新店オープン。2024年7月中旬に滋賀竜王で「八代目 麺家 あくた川」として移転して閉店しセントラルキッチンになっている（後にセントラルキッチンもなくなりテナントは賃貸に出ている）。家系と二郎系のハイブリッドなラーメン店「あくた川 流」が12月1日にリニューアルした店舗。メニューはあくた川の定番である家系ラーメン。あくた川流の時にあった「背脂まぜそば」と兵庫の三代目で人気の「ギョトン」の3種類。京都のあくた川で「ギョトン」が食べられるのは別邸だけ。別邸ではあくた川の黒田さんが店主となっていた。

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【休業】甘蘭牛肉麺 京都四条河原町本店（京都府京都市下京区）

2024年7月時点で休業中。2022年3月26日10時にプレオープン。本オープンは4月1日。

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【休業】らーめん・つけ麺 bass（京都府京都市中京区）

2016年12月新店オープン、2024年5月以降休業中のもよう。

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【閉店】麺好坊 蓮 (Men Koubou Ren)（京都府京都市伏見区）

2024年7月に営業していないのを確認。

【閉店】ラーメン平和園（京都府京都市山科区）

2023年12月1日移転オープン。宇治小倉で閉店した「ラーメン平和園」が山科区で復活（豚骨野郎 山科店の跡地）。2024年7月16日に閉店を確認。後に宇治小倉で再開している。

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