【1000円の壁】京都ラーメン新店 平均価格まとめ(2023年~2024年2月)


【1000円の壁】京都ラーメン新店 平均価格まとめ(2023年~2024年2月)

【1000円の壁】京都ラーメン新店 平均価格まとめ(2023年~2024年2月)

2023年1月~2024年2月までに新規開業した京都のラーメン店の平均的な値段を考察しました。

対象ラーメン店は「ラーメン専門店」で、対象から「まぜそば・汁なし・中国麺・中華料理店のラーメン」は除いてあります。

計算に採用したラーメンの価格は各店舗の標準的なラーメン(並)を原則として値段を抽出しました。

対象店舗数は69店舗です。

※値段はなるべく最新価格を採用しました。

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ラーメンの平均価格


ラーメンの平均価格「907円(税込み)」

ラーメンの平均価格「907円(税込み)」

対象店舗69店舗から算出したラーメンの平均的な値段は「907円(税込み)」でした。

10年ほど前には650円~750円程度で食べられていたラーメンは、原材料価格の高騰が著しい2023年以降で900円程度まで値上がりしていました。

今回、新店舗のみで算出した理由は既存店だと値上げできていない店舗もあるためです。最新の価格帯を算出するには新店のみに絞ったほうがトレンドを読み取りやすいと判断しました。

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ラーメンの価格帯 分布


ラーメンの価格帯 分布(1000円を超えは12店舗/69店舗中)

ラーメンの価格帯 分布(1000円を超えは12店舗/69店舗中)

今回の集計でラーメンの価格帯で一番多かったのが「800円台(26店舗)」で、次に多かったのが「900円台(21店舗)」です。

【ラーメン1000円の壁】を超えているのは12店舗で意外と多い印象がありました。

ラーメンの価格帯 分布

【500円台】1店舗

【600円台】1店舗

【700円台】8店舗

【800円台】26店舗

【900円台】21店舗

【1000円以上】12店舗

※値段は税込み価格です。

※メニューと値段は取材時点のものです。

ラーメンの平均価格(地域別)


ラーメンの平均価格(地域別)1000円超えは右京区と下京区

ラーメンの平均価格(地域別)1000円超えは右京区と下京区

4件以上の対象店舗がある地域ごとのラーメンの平均的な値段は以下の通りです。

今回は新店舗限定ですが、これを見ると「右京区・下京区」で【ラーメン1000円の壁】を超えています。

これは右京区には観光地である「嵐山」があり、下京区は京都の玄関口である「京都駅」があるからで観光客が多い立地ほどラーメンの価格が高騰していると推測できます。

ラーメンの平均価格)

【北区】934円

【中京区】926円

【東山区】980円

【右京区】1026円

【左京区】828円

【下京区】1054円

【南区】828円

【伏見区】883円

※値段は税込み価格です。

※メニューと値段は取材時点のものです。

まとめ


2023年~2024年2月までに開業した京都のラーメン新店69店舗限定ですが、最近開業したラーメン店がいくらでラーメンを売り出しているのかという傾向を見てみました。

京都ではラーメンの値段は「900円」が平均的であると考えられていて、800円~1000円未満のラーメンが47店舗で最多となっています。

また、外国人観光客が集まる立地では【ラーメン1000円の壁】を突破しているラーメン店が多い傾向にありました。

外国ではラーメン一杯が2000円以上することが多く、対ドルで円安なので外国人観光客にはそれでもまだ安く感じるはずです。しかし、それが日本人が考えるラーメン一杯の値段としてどう考えるかは外国人と日本人とでは違うでしょう。

また、1000円を超えるラーメンは材料や見た目にも凝るお店があるため、一概に「1000円超えたら高い」と言えるわけではありません。

本ブログのカテゴリー「京都ラーメン」ではラーメン新店の情報を掲載していますので、京都で新しくラーメン店を開業しようと考えている店主さんは「値段・内容」などをぜひチェックしてみてください。

なお、京都ラーメンの価格についてはチェーン系ロードサイド店のみを対象にした「京都のロードサイドにあるチェーン系ラーメン 最安値の一杯はどこにある?」という記事もありますので、あわせてご覧いただくと面白いと思います。

【参考】ラーメンの値段(地域別)


計算に利用した対象店舗の地域別(地区町村)の値段は以下の通りです。

北区


北区 ¥750
北区 ¥800
北区 ¥890
北区 ¥900
北区 ¥900
北区 ¥1,000
北区 ¥1,300

上京区


上京区 ¥850
上京区 ¥850

中京区


中京区 ¥770
中京区 ¥800
中京区 ¥850
中京区 ¥870
中京区 ¥900
中京区 ¥950
中京区 ¥950
中京区 ¥980
中京区 ¥990
中京区 ¥1,200

東山区


東山区 ¥840
東山区 ¥950
東山区 ¥950
東山区 ¥1,180

右京区


右京区 ¥900
右京区 ¥930
右京区 ¥1,000
右京区 ¥1,000
右京区 ¥1,300

左京区


左京区 ¥690
左京区 ¥850
左京区 ¥850
左京区 ¥850
左京区 ¥900

下京区


下京区 ¥880
下京区 ¥880
下京区 ¥950
下京区 ¥1,000
下京区 ¥1,000
下京区 ¥1,100
下京区 ¥1,300
下京区 ¥1,320

南区


南区 ¥750
南区 ¥770
南区 ¥800
南区 ¥850
南区 ¥880
南区 ¥920

西京区


西京区 ¥880
西京区 ¥900

山科区


山科区 ¥750
山科区 ¥880

伏見区


伏見区 ¥800
伏見区 ¥850
伏見区 ¥850
伏見区 ¥880
伏見区 ¥900
伏見区 ¥900
伏見区 ¥930
伏見区 ¥950

亀岡市


亀岡市 ¥830

宇治市


宇治市 ¥850

宇治田原町


宇治田原町 ¥900

京田辺市


京田辺市 ¥750

木津川市


木津川市 ¥900

城陽市


城陽市 ¥770
城陽市 ¥880

福知山市


福知山市 ¥530
福知山市 ¥750
福知山市 ¥850

京都ラーメン
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京都の新しい飲食店や京都を紹介するブログ「京都のお墨付き!(osumituki.com)」は2013年から飲食新店情報や京都のお出かけ(街歩き)情報を10年以上記事にしている京都市在住「ノーディレイ」により運営されています。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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