【休業】2022年4月1日オープン甘蘭牛肉麺京都四条河原町本店

最新情報：こちらの店舗は休業しています。

2022年4月1日オープン

2022年4月1日オープン甘蘭牛肉麺京都四条河原町本店

京都市下京区にラーメンのお店「甘蘭牛肉麺京都四条河原町本店」さんが新店オープンしたので行ってきました。

場所は四条河原町で、京都河原町駅から徒歩1分のところ。

オープン日（開業日）は2022年4月1日で、訪問日は2022年3月29日です。

甘蘭牛肉麺京都四条河原町本店（京都市下京区）

甘蘭牛肉麺京都四条河原町本店さんは京都市下京区で2022年4月1日に新店オープンしたラーメン店です。

四条西木屋町交差点の南西ビル1階にお店があります。

牛のスープに麻辣、大根と葉にんにくトッピング

中国・蘭州ラーメン店「甘蘭牛肉麺」の2号店（店名は本店で登録）。で「蘭州拉麺」などを食べていくことができます。

蘭州拉麺とは食材に「牛肉・牛骨」を使ったラーメンのこと。

麺を啜った感じでは手打ちでコシが強いのが特徴で、トッピングには「大根・葉にんにく」が使われます。

蘭州拉麺は中国・蘭州市で食べられています

蘭州拉麺は中国・蘭州市で食べられているラーメン。

食材に「牛肉・牛骨」を使い、麺は手打ちで伸ばす店が多く、四川ラーメン（川味ラーメン）よりコシがある麺が特徴です。

スープと麺を混ぜてから食べるのが基本

日本のラーメンとは異なり、スープと麺を混ぜてから食べるのが基本です。

麺は手打ちでコシがあるので、日本の方には四川ラーメン（川味ラーメン）より蘭州拉麺の方が食べやすいと思います。

蘭州ラーメン最大の特徴がトッピング

蘭州ラーメン最大の特徴がトッピング。

麻辣と牛のスープが染み込んで美味しい大根、香ばしい牛肉、葉にんにくのクセになる味わいを楽しむことができます。

麺は一般的に太さを選べるお店が多く、蘭州拉麺のお店では以下のように分類されているので参考にしてください。

お薦めは細麺です。

毛細（マオシー）極細麺
細（シー）細麺 ← おすすめ！
二細（アーシー）中太麺
蕎麦棱（チャオマイレン）三角麺
韮叶（ジューイエ）平麺
寛（クワン）太めの平麺

※メニューの価格と内容は原材料の価格や世界情勢により変更される場合があります。
※メニューと値段は記事掲載時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「甘蘭牛肉麺」など。

値段はメニューを見ると「890円～【最高価格】」なので、私の経験上では私の京都グルメ飲食店めぐりの経験では食事費用（予算）は1000円前後ほどあれば足りるかと思います。

詳細な内容と値段については最新情報は公式情報でご確認ください。

メニュー（クリックでオープン＆クローズ）

【定食】メニュー
角切り牛肉麺＋特製牛肉＋ご飯	1100円
角切り牛肉麺＋特製牛肉＋ご飯＋ザクザクジャガ＋ゼロリとｐ－ナツ	1000円
角切り牛肉麺＋ガリガリ木耳和え＋ご飯・細切り干豆腐	1100円
甘蘭牛肉麺＋焼き餃子＋ご飯	1100円

※値段は税込み価格です。
※メニューと値段は記事掲載時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）。最新情報は公式情報でご確認ください。

甘蘭牛肉麺京都四条河原町本店さんの「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「11時～21時」です。

定休日は「なし」となっていました（公式SNSで要確認）。

場所は京都府京都市下京区の四条河原町で京都河原町駅から徒歩1分のところです。

住所でいえば「〒600-8001 京都府京都市下京区四条河原町東入真町88」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。

駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。

店舗情報（クリックでオープン＆クローズ）