カフェ 花糀（はなこうじ）＠京都・東向日「醗酵マニア主婦が発酵専門店」を新店オープン
京都初の上級麹士である女性が、東向日駅前で発酵専門店「花糀（はなこうじ）」を2018年8月21日に新店オープンされています。いわゆる「麹マニア」である主婦が始めたお店なのですが、そのこだわりは「自社所有の室（むろ）」を持つほどで、あまりにも...
"岡京"
カフェ 
京都ラーメン 【京都ラーメン】2018年8月（開店・閉店）まとめ
京都ラーメン店マップ 2018年8月の更新をお知らせします。京都のラーメン店情報「最大掲載・激速の京都ラーメン店マップ」、京都を専門にラーメンを食べ歩いているマニアが制作しています。注目キーワードは「新旧入れ替え」、閑散期と猛暑の影響で激減...
京都ラーメン 町田商店 京都東インター店 ＠京都・山科「家系ラーメン が音羽に進出」新店オープン
京都の山科（音羽）に「町田商店 京都東インター店」が2018年7月31日新店オープンすることになっています。4月に大阪から京都へ入る国道沿いに初進出してきたセントラルキッチンの家系ラーメンで、2号店は東京から京都へ入る東海道にというわけです...
京都ラーメン らーめん食堂 大義家 ＠京都「横浜家系ラーメンの店」2018年7月2日新店オープン
らーめん食堂 大義家（たいぎや）さんという新しいラーメン店が、堀川高校近くで開店準備中です。開店日は「2018年7月2日 11:30」からです。大義家となっているとおりで家系ラーメンのお店でした。横浜の家系ラーメン店の暖簾分けです。
京都ラーメン 【京都ラーメン】2018年5月（開店・閉店）まとめ
京都ラーメン店マップ 2018年5月を公開しました。掲載数最大、最新情報を最速で掲載中です。新店での注目キーワードは「セカンドブランド」で「らぁ麺すぐる」や「麺屋 一空」といった既存有力店のセカンドブランド（2号店）が安定の味でラーメン新店...
京都近郊の街ネタ 京都の竹の子「京たけのこ」4大ブランドまとめ
京都の食材「京たけのこ」が2018年4月15日放送『相葉マナブ』で紹介されます。京都の筍産地は大きく4箇所「嵯峨野産（右京区）、大枝塚原産（西京区）、大原野産（西京区）、西山産」があるのですが、『相葉マナブ』で紹介される竹の子は「長岡京市で...
京都近郊の街ネタ 卸売ひろばタカギ ＠京都「超激安で話題のスーパー」
今回の「京都案内」は、超激安で話題のスーパー「卸売ひろばタカギ」の紹介です。激安スーパーは京都には5ブランドあるのですが、その中でも飲食店経営者向けの品揃えが豊富な激安スーパーです。また、家庭向けの容量の商品も揃っていますので、個人のお買い...
京都ラーメン 年末年始の京都ラーメン店 営業情報まとめ（2017年大晦日～2018年正月）
京都のラーメン店の年末年始における営業情報をまとめています。2017年大晦日～2018年正月の営業スケジュールで判明次第追記していきます。京都では正月から営業しているラーメン店がいくつかあるので、元旦にラーメンという方は参考にしてください。
京都近郊の街ネタ マンホールカードの配布場所 ＠京都「琵琶湖疎水記念館」でもらえる
12月5日放送『マツコの知らない世界』で紹介される「マンホールカード」をもらいに行って来ました。京都府では「京都市（岡崎）、京都府流域下水道（洛西）、向日市、長岡京市、大山崎町」の上下水道局関連施設で無料配布されています。
閉店 【閉店】HAPPY BUNS（ハッピーバンズ）閉店＠京都 ラーメンコッペパン
今回の「京都案内」は東山七条に新しくオープンした新店「HAPPY BUNS（ハッピーバンズ）」さんの紹介です。「HAPPY BUNS」さんはコッペパンサンドの専門店で、ちょっと趣向を凝らした商品が気になるお店です。今回は「ラーメン」というコ...