カルビー様が京都・大原の味をポテトチップスにしています。その名も「カルビーポテトチップスしば漬け味」で、赤紫蘇の柴漬け発祥の地とされる大原の地名もパッケージで紹介されていました。今回はこの「カルビーポテトチップスしば漬け味」を大原で無料配布していたので、早速食べてみました。

さて、いったいどんな味なのでしょうか？

カルビー様が京都・大原の味をポテトチップスに

先日のニュースでも報道されていた「カルビーポテトチップスしば漬け味」です。

地元のコンビニではまだ見かけなかったのですが、京都・大原の道の駅で先着60名様に無料配布されていたのでもらってきました。

というのも、この商品は大原にとても関係があるからです。

カルビーポテトチップスしば漬け味

しば漬けといえば京都、それも大原が発祥とされる漬物のことです。

大原は「赤紫蘇」の産地で、その赤紫蘇を茄子（なす）と塩で乳酸菌発酵させたものが「しば漬け」です。本来は発酵食品なのですが、スーパーなどで売られているものは酢漬けのものがほとんどで、乳酸菌発酵されたものは大原で一部作られているくらいです（生柴漬け）。

それを天下のカルビー様がポテチにしてくれたのが「カルビーポテトチップスしば漬け味」です。

実食レビュー

ということで、京都の味「カルビーポテトチップスしば漬け味」を食べてみましょう。

パッケージには「京都の味」と「赤しその豊かな風味とほのかな酸味があとを引くおいしさ！」と書かれています。

味わいは酸っぱめのポテチという感じで、赤紫蘇の味がほんのりとしていました。

パウダーが多くついている箇所を食べるとよく分かり、赤紫蘇特有の香りがしています。

京都の「しば漬け」ということなら赤紫蘇の良い香りを全面に出しても良かったかなという感じもしましたが、赤紫蘇は好き嫌いがあるので難しいかもしれませんね。

カルビーポテトチップスしば漬け味 まとめ

ということで「カルビーポテトチップスしば漬け味」の実食レビューでした。

コンビニでも販売されているはずなので、ぜひ京都の味「しば漬け」をポテチとして楽しんでみてください。

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