苦味が少なくおいしい筍でした

京都・新筍の産地で販売されている筍が食べたい!大原野神社でランチ【京都秘境ハンター】

今回の「京都秘境ハンター」は京都の筍(たけのこ)の産地である大原野まで行って朝獲れ筍を食べてきました。大原野は粘土質の土壌で育つ竹林があり、品質の良い筍が採れる有名な竹の子の里です。今回は、大原野の無人販売所や竹の子御飯Read More