京都ラーメン らぁ麺屋 飯田商店 が大丸京都店にやって来た
あの超有名ラーメン店「らぁ麺屋 飯田商店」さんが京都の大丸京都店で期間限定店舗を出店されていましたので訪問してきました。飯田商店といえばテレビでもラーメン界の最高峰として紹介されるほどのお店で、神奈川県湯河原町の本店は超行列店としても知られ...
"とうひち"
京都ラーメン 
京都ラーメン 2018年～2019年 年末年始の京都ラーメン 営業情報まとめ（大晦日～正月）
今年も2018年末（大晦日）～2019年正月までの京都ラーメン店が営業しているかの情報をまとめました。今回はエリア別で掲載し利便性を向上させました。営業スケジュールは判明次第で随時更新されていきます。元旦正月もラーメンを食べたい方向けのまと...
京都ラーメン 最新2023年 京都ラーメン ランキング（地元ラーメンマニア厳選）
今回は、これまで数多く紹介してきたラーメンの中から「至極の一杯」を選びました。珍しくランキング形式を採用、本当にウマい京都のラーメン店を10店舗厳選してあります。2023年12月時点の「実食評価」で候補店を選び、その中から「リピートしたい＆...
京都ラーメン 京都らうめんや なぎさ亭 ＠京都・紫竹「こだわりぬいた牛肉ラーメン」実食レビュー
今回の「京都ラーメンブログ」は京都市北区「紫竹・玄琢下」に近い「こだわりラーメンの名店」である「京都らうめんや なぎさ亭」さんへ行って来ました。産地にこだわったラーメンで、近江牛肉から出したスープは濃厚で味わい深いラーメンでした。白ワインで...
京都近郊の街ネタ サンディ紫竹店 ＠京都市北区「激安スーパーが紫竹へ進出！」スーパー戦国時代に突入
京都市北区紫竹に激安スーパー「サンディ紫竹店」が2018年6月21日に新店オープンとなっています。現在工事中で、内装工事をしている最中で、京都最安の商品が多く、業務スーパーより安い商品が手頃な分量で揃う使い勝手の良いスーパーマーケットです。
京都ラーメン 【京都ラーメン】2018年5月（開店・閉店）まとめ
京都ラーメン店マップ 2018年5月を公開しました。掲載数最大、最新情報を最速で掲載中です。新店での注目キーワードは「セカンドブランド」で「らぁ麺すぐる」や「麺屋 一空」といった既存有力店のセカンドブランド（2号店）が安定の味でラーメン新店...
閉店 【閉店】2018年4月24日オープン らぁ麺すぐる
京都のラーメンマニアに速報です。なんと、2018年4月24日にラーメン新店「らぁ麺すぐる」が開店することになっています。実はこの「らぁ麺すぐる」は、あの超人気行列店「らぁ麺とうひち」の2号店なのです。「とうひち セカンドブランド店」の話は、...
京都ラーメン 年末年始の京都ラーメン店 営業情報まとめ（2017年大晦日～2018年正月）
京都のラーメン店の年末年始における営業情報をまとめています。2017年大晦日～2018年正月の営業スケジュールで判明次第追記していきます。京都では正月から営業しているラーメン店がいくつかあるので、元旦にラーメンという方は参考にしてください。
京都近郊の街ネタ 生揚醤油（きあげ）・生醤油（き）・生醤油（なま）の違い
醤油には「生揚醤油（きあげ）・生醤油（き）・生醤油（なま）」の違いがあります。ラーメン店などでは無添加にこだわったり、香りもしくはコクにこだわったりしますが、用途に合わせて醤油を選んでいます。
閉店 ラーメン楽楽楽 閉店＠京都市北区「紫竹エリアで閉店ラッシュか」
京都市北区紫竹のラーメン店「ラーメン楽楽楽」が閉店しています。2017年10月頃から「閉店した？」くらいで誰も気にとめていないのですが、ラーメン屋の経営が比較的難しい場所で10年間も営業していたラーメン屋さんです。