"ますたに"

閉店

麺屋びびび 閉店@京都・白川通今出川にラーメン新店(2018年7月11日開店)

京都・銀閣寺に近い白川通今出川に「麺屋びびび」さんという新しいラーメン店が開店しています。ラーメンは4種類「醤油、塩」それぞれに「こってり(白湯)、あっさり(清湯)」がありました。「麺屋びびび」とユニークな屋号ですが、ユニークな名前が良かっ...
閉店

中華そば ほそかわ 閉店@京都・西院「元祖背脂チャッチャッ系ラーメン」実食レビュー

今回の「京都ラーメンブログ」は京都の老舗「ほそかわ」さんの「背脂チャッチャッ系ラーメン」の実食レビューです。創業1949年の「ますたに」で修行された方が1985年に独立されたラーメン店が「ほそかわ」です。今回は「中華そば ほそかわ」の歴史な...
京都ラーメン

彩色ラーメン 京都きんせい @京都駅「中村商店 京都拉麺小路店」へリニューアル

JR京都駅ビル10階「京都拉麺小路」にあるラーメン店「大阪 あらうま堂」さんが2018年5月31日で閉店されるのですが、その後のテナントに6月15日から「彩色ラーメン 京都きんせい」さんが新店オープンすることになっています。ひさしぶりの店舗...
京都ラーメン

ラーメンふくや(福屋)@京都・東向日「背脂たっぷり、醤油感強めのラーメン」実食レビュー

今回の「京都ラーメンブログ」は、東向日駅前にある京都の背脂醤油ラーメン「ラーメンふくや(福屋)」さんの実食レビューです。醤油感が強めのラーメンには背脂がたくさん浮かんでおり、見た目は昔ながらの「背脂醤油ラーメン」ですが、味わいは独特のものに...
閉店

てっぺん 閉店@京都「白川通今出川のラーメン店」2018年2月25日で終了

京都大学からも近いラーメン店「てっぺん」さんが2018年2月25日に閉店することになりました。まだ公式告知などは出てないようですが、関係者から確認しました。背脂チャッチャ系の京都ラーメンのお店ですが、周辺は京大生が多くてラーメンの激戦区でも...
京都ラーメン

天下一品 総本店 @京都 王道「こってり」実食レビュー

今回の「京都ラーメンブログ」は、全国チェーンのラーメン店「天下一品」の総本山である「天下一品 総本店」へ行って来ました。こちらは京都市左京区の一乗寺というか北白川にあるラーメン店です。つまり「天下一品」の発祥は京都なわけです。
京都ラーメン

年末年始の京都ラーメン店 営業情報まとめ(2017年大晦日~2018年正月)

京都のラーメン店の年末年始における営業情報をまとめています。2017年大晦日~2018年正月の営業スケジュールで判明次第追記していきます。京都では正月から営業しているラーメン店がいくつかあるので、元旦にラーメンという方は参考にしてください。
閉店

【閉店】2017年12月1日オープン Melon de melon京都銀閣寺店

「Melon de melon京都銀閣寺店」が2017年12月1日に京都・吉田山の北で新店オープンしています。焼きたてメロンパン専門店で、京都大学の学生がランチをするエリアです。京都ではこれで2号店ができたことになります。ちなみに「メロン・...
京都ラーメン

魁力屋(かいりきや)@京都「ネギ入れ放題 京都ラーメン」実食レビュー

今回の「京都ラーメンブログ」は、京都発祥のラーメン店「魁力屋(かいりきや)」さんの実食レビューです。これまでも紹介していますが、ブランドとしての紹介は初めてです。鶏ガラを使った背脂醤油ラーメンで、カエシの醤油味で独特の味と香りがついており個...
京都近郊の街ネタ

私設図書館 @京都 静かすぎる図書館 体験レビュー

京都にある静かすぎる図書館(私設図書館)が、10月27日放送NHK『ドキュメント72時間』で紹介されます。なんと京都に72時間が来たのです。場所は京都・白川にある「私設図書館」という店名のカフェのような自習室のような図書館のような空間です。...