お墨付き!の取材陣がボンヤリ歩いて見つけて来る「新店速報」、今回は京都市山科区で新店オープンした「いろり 炭火 酒処 素晴人(Subazin)」さんの紹介です。こちらは2019年5月27日にオープンした居酒屋さんで、椥辻駅から南へ行ったところで開業されています。
山科に居酒屋「素晴人(Subazin)」が2019年5月27日新店オープン

いろり 炭火 酒処 素晴人(Subazin)
2019年5月27日、京都市山科区で「いろり 炭火 酒処 素晴人(Subazin)」が新店オープンしていました。
以前、桂にも同名のお店がありましたが、そちらと関係があるかは不明です。
この山科区にある「素晴人(Subazin)」さんは海鮮炉端焼きのお店で、海鮮炉端焼き8品で5000円程度のコースがあるそうです。

営業は夜のみです(素晴人)
営業は夜のみということで、店内はカウンター15席、テーブル席も14卓ある広さもあるお店になっていました。
コース以外にも「牛ヒレ肉炭火焼き(1800円)」や「ホッケ炭火焼き(800円)」など、主に北海道産の海産物を使ったお料理が提供されるとのことです。
素晴人(Subazin)営業時間や定休日

素晴人(Subazin)営業時間は17時30分~23時30分です
この山科区にある「素晴人(Subazin)」さんですが、営業時間は17時30分~23時30分となっています。
定休日は「水曜日」、場所は地下鉄東西線「椥辻駅」から徒歩5分という立地ですが、駅からは少し歩きます。
この界隈は飲食店は多いのですが「素晴人(Subazin)」さんのように高級感のある落ち着いたお店はあまりないので需要があるかもしれません。
営業時間:17時30分~23時30分
定休日:水曜日
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記事を書いている人は飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のある「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを経験して退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は2400件以上あります。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。