2023年7月の開業&閉業 京都ラーメン店
2023年7月の開店・閉店した京都ラーメン店まとめです。
京都のお墨付き!が作成&公開している「京都ラーメン店マップ」のデータを元に作成してあります。
※2023年7月に開業もしくは閉業を見つけたラーメン店をまとめた記事。
今月の新店(リニューアル・移転・再開含む)は9店舗、閉店は7店舗、休業は2店舗でした。
今月は1日から4店舗同日オープンという好スタート。
観光地や繁華街にも観光客が戻り、祇園祭も盛況でラーメン新店もコロナ以降では多い月となりました。
本来、7月以降は気温が高く工事の進捗が遅れたり、世界情勢を鑑みても工期が遅れるなどしている中で新店が多かったのは逆にビックリしました。
その他で気になったのは休業するお店が多いことです。
これはお店によって事情は様々だと思いますが、私が聞く話では人手不足がよく耳に入ってきます。また、燃料や材料費の高騰で値上げするくらいなら休むという個人店も過去にはあったことから、現在の世界情勢が個人に与える影響はとても大きいものであるのを実感する月でした。
ラーメン鈴木商店(新店)7月1日
甘蘭牛肉麺 京都市役所前店(新店)7月1日
グリーンカレーソバ バサノバ 京都(新店)7月1日
ぎょうざ おとせ(閉店)6月25日
麺屋帆のる プレミア京都祇園(新店)7月7日
辛麺屋 鯱輪 京都今出川店(新店)7月15日
ラーメン親爺(休業)7月14日確認
きじそば 雉弥(きじや)(新店)5月
麺 雪灯(閉店)7月17日
麺スター む・ラッキー(新店)7月17日
いぶくろ食堂 ラーメン部(閉店)7月23日
北京料理金龍(閉店)7月25日確認
麺屋尚時(しょうじ)本店(閉店)7月25日確認
ラーメン KONJIKI(閉店)7月28日
お食事処いのうえ(休業)6月28日
麺屋 希楽夢 kiramu(きらむ)(新店)7月29日
平和園(閉店)7月31日
※移転のための閉店は休業扱いです。
※移転・リニューアルでも業態が変更となっている場合は新店扱いです。
※間借り・二毛作・別業態によるラーメン営業開始は新店扱いです。
※業態が変わらず屋号が変更された場合は移転・リニューアルとしています。
※店主交代および体制変更のみで再オープンとなる場合は継続営業として扱います。
※無期限休業により一定期間の営業実態がない店舗は半年を目途に閉店扱いとしています(再開の場合は再開処理します)。
京都ラーメン 新店(リニューアル・移転)
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京都ラーメン 閉店・休業
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京都ラーメンの最新情報「京都のラーメン店オープン情報(閉店含む)」です。