京都ラーメン速報2019年10月のまとめ「京都ラーメン店マップ」を公開します。2019年10月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は6店舗、閉店は5店舗。先月と比較すると新店は半減、閉店も少なめであるのが10月という月でした。
京都ラーメン店マップ(2019年10月号)
京都ラーメンの新店情報「京都ラーメン店マップ」2019年10月号をお届けします。
2019年10月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は6店舗で・・・・
平均的な新店数
となりました
閉鎖したお店は5店舗、これは平均的な閉店数よりも少ないというのが2019年10月の傾向でした。
今回の注目キーワードは「関東からの刺客」で、東京・町田市で営業していた「ら~麺処 克享」さん(屋号は移転で変更)が伏見稲荷大社の近くに移転してきて話題となりました。
2019年10月 京都ラーメン新店
2019年10月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は6店舗となりました。
先月よりも新店が-5店、先月が年度初めで多かったので少なさが目立ちますが平均的な開店数です。
さて、今月の注目すべきラーメン店は「ら~麺処 克享」にしました。
東京都町田市で出汁にこだわるラーメン店として営業していましたが、京都の伏見稲荷大社近くに移転してきました。
関西は出汁文化なので、関東のラーメンは口に合わない京都人も多いかと思いますが、こちらの「ら~麺処 克享」さんは京都のラーメンマニアも納得のこだわりスープが自慢のお店です。
見た目や味付けの方向性は関東圏のラーメン屋さんらしい感じもありますので、関東ラーメンを食べてみたい方は行ってみてください。
※リンク先は紹介記事です。
・キラメキノトリ 京都久御山店(2019年10月19日新店オープン)
・ら~麺処 克享(2019年10月9日新店オープン)
・天下一品 山科店(2019年10月7日リニューアルオープン)
・らーめんつるぎ(2019年10月5日新店オープン)
・醤油ラーメン専門店 陽はまた昇る(2019年10月1日リニューアルオープン)
2019年10月 京都ラーメン閉鎖店(閉店)
2019年10月中に閉店(閉鎖)した京都のラーメンを扱う店は5店舗となりました。
先月と比較すると閉店数は-6店で少なめの数値と言えますが、平均よりもやや少ない月と言えます。
2019年6月から京都は暑い日が続き、ラーメン店の閉業が続いたのですが、10月も温かい日が多く、また雨も多かったので売上が伸びないお店も多かったと思います。
ラーメン店にとって厳しい月が続きますが、ここを堪えると寒くなってラーメンの需要が伸びてくる季節です。
※リンク先は紹介記事です。
・麺処 丸昌 吉祥院店(2019年10月27日閉店)
・ラーメン宝 萬両本店(2019年10月20日閉店)
・中華一級棒 Chu-Ka Ichiban(2019年10月頃閉店)
・門扇 御池店(2019年10月6日閉店)
京都ラーメンの最新情報「京都のラーメン店オープン情報(閉店含む)」です。