閉店 田舎生活 閉店 ＠京都・堀川三条「京北の自家農園を使った京おばんざい」実食レビュー
今回の「京都グルメ」は2018年7月に新店オープンしたばかりのレストラン「田舎生活」さんの実食レビューです。場所は堀川三条の「堀川イン」の一階で、三条会商店街からも近いです。オーナーさんが自ら京北の自家農園で栽培した野菜を使うという他ではち...
"京北"
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アイス・かき氷 茶寮 六ケ畔 ＠京都・京北「真夏の非進化系 ブルーベリーかき氷」実食レビュー
今回の「京都スイーツ」はブルーベリー専門店が作るシンプルなかき氷です。氷とブルーベリーのみで作られるものですが、余計なトッピングがないので「ブルーベリーの味だけで勝負」という、よほどブルーベリーに自信がなければできないかき氷です。メニューも...
アイス・かき氷 京北ジェラート ＠京都「納豆で作ったアイスクリーム」実食レビュー
京都・京北で今年の夏から「京北ジェラート」が新発売されています。京北といえば納豆発祥の地で「山国納豆」で知られていますが、その納豆を使ったジェラートが「京北ジェラート」なのです。それも少し味がするとかいうレベルではありません。
パン パン工房 えむえむ ＠京都・京北「小麦と米粉で作った秘境パン」実食レビュー
今回の「京都パン屋ブログ」は「お米つかいのパン 菓子工房 えむえむ」さんのパンを実食レビューします。道の駅「ウッディ京北」で販売されている京北のパンで、京北産の米粉を使っているため「もちもちシットリ」したパンになっています。
その他グルメ 西日本大豪雨による野菜高騰のメカニズムを京都・京北の農家まで見に行きました
今回は京都・京北の農家まで「西日本大豪雨」の影響を見て来ました。2018年7月5日から7日頃に大雨が集中した「西日本大豪雨」により、植えていた作物が根腐れしたり、花や実が落ちるなどの被害が出ていました。それによる「野菜高騰」も言われているの...
その他グルメ 登喜和（ときわ）＠京都・京北「売り切れ御免！黒毛和牛雌牛の焼肉」実食レビュー
今回の「京都グルメ」は京都の山奥「京北」で食べる絶品グルメ「肉炒めライス」の紹介です。A4～A5の国産黒毛和牛、それも雌牛にこだわった高級和牛を一頭買いで安く食べられるお店で昼過ぎには「売り切れ御免」となる地元で人気の名店です。
京都近郊の街ネタ 五本松食品デパート ＠京北「500円激安ワンコイン鯖寿司」がある【京都秘境ハンター】
もし、500円のワンコインで高級品「鯖寿司」が買えたら・・・・もちろん買いますよね。今回の「京都秘境ハンター」は、京都の秘境「京北」唯一のデパート「五本松食品デパート」さんで販売されている激安ワンコイン鯖寿司の紹介です。
京都近郊の街ネタ ウッディ京北 ＠京都 ドラマ『遺留捜査』の撮影ロケ地になる
京都・京北の道の駅「ウッディ京北」が、なんと！ドラマ『遺留捜査』の撮影ロケ地になります。2018年6月11日午前中に俳優の上川隆也さんが訪れて、大雨の中の撮影ロケとなりました。「ウッディ京北」といえば、京都最強ではないかと思われる道の駅で、...
パン ベッカライ・ヨナタン ＠京都・京北「激ウマ！野生酵母パン」実食レビュー
今回の「京都パン屋ブログ」は、京都の秘境にある山奥のパン工房「ベッカライ・ヨナタン」の紹介です。たぶん聞いたことがないパン屋さんですが、それもそのはずで「ベッカライ・ヨナタンではパンは売っていない」のです。というのも、パン工房だけで直売はな...
京都近郊の街ネタ いちょういも（銀杏芋）＠京都・京北産「粘りの強い やまのいも」
今回の「京都案内」は京北産の「いちょういも（銀杏芋）」の紹介です。いわゆる「山芋」のことで「とろろ」などで食べるお芋です。山芋といっても4種類ほどあり、それぞれ粘りも値段も違います。