2020年1月18日オープン 𠮷文 (お好み焼き新店)

2020年1月18日オープン 𠮷文 (お好み焼き新店、京都市山科区)

元・日本ハムファイターズと東北楽天ゴールデンイーグルスに在籍していた吉崎勝投手のご実家で京都市山科区でかつて営業していたお好み焼き店「𠮷文」さんが、2020年1月18日にリニューアルして再開しています(4年ぶりくらい)。ラーメンもメニューにあるので食べに行って来ました。
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まさに王道を行く味噌ラーメンの味わい「汁なし味噌ラーメン」

京都には「汁なし味噌ラーメン」がある

世の中にはあまり人が思いつかないラーメンが実在していたりします。そのひとつが「汁なし味噌ラーメン」。汁はないけど濃厚な札幌味噌ラーメンのそれも懐かしい味わいのするラーメンです。食べられるのは京都の「麺屋びびび」さん。2020年1月から期間限定、1日5食のみの超レアなラーメンです。
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2020年1月9日早朝に貼り出された看板

天下一品 五条桂店 @京都の跡地に「天下一品 五条桂店」が新店オープン

ややこしいこといいますが、天下一品 五条桂店の跡地に「天下一品 五条桂店」が新店オープンします。天下一品 五条桂店は昨年9月に全国のファンが閉店前に食べに来て大行列をして、惜しまれつつ閉店となったラーメン店ですが、その「天下一品 五条桂店」が全く同じ場所で開業します。
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2020年2月オープン 麺家しょうりん

2020年2月10日オープン 麺家しょうりん (京都ラーメン新店、上賀茂)

京都市北区上賀茂に期待のラーメン新店が2020年2月にオープンです。お店はなんとキラメキ☆Japanの元店長さんで、お店の名前は「麺家しょうりん」と言います。鶏を使った京都肉白湯ラーメン店。開業日と店名が判明したのでネット最速で情報公開します。
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京都・西院にコスパの良い中華料理が新店オープン

2019年12月24日オープン 中華や だいどこ (京都・西院、中華料理新店)

京都の西院(高辻葛野大路東入ル)にコスパの良い中華料理店が新店オープンです。お店の名前は「中華や だいどこ」さん、ラーメンは鶏ガラベースで600円と割安、麺類とセットにできる中華丼や天津飯は分量があるのになんと300円というコスパの良いお店でした。
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ラーメンはいつもの天下一品です(こってり)

天下一品 三条大橋店 @京都「令和2年元旦」にインバウンド天一が新店オープン

京都の三条大橋西詰に「天下一品 三条大橋店」が新店オープンしていました。それも開業日が2020年1月1日で、令和2年最初の京都ラーメン新店です。元旦開業というのもまた珍しいですが、この天下一品は洋食レストランの雰囲気もあるお店(インバウンド天一)だったのです。
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スンドゥブに中華麺が入ったものがラーメンスンドゥブ

ラーメンスンドゥブ を食べに洛北阪急スクエアへ行って来た

皆さんは「ラーメンスンドゥブ」って知っていますか? 私は食べたことがなかったのですが、気軽に京都でラーメンスンドゥブが食べられるお店があるというので行って来ました。お店の名前は「韓国料理 bibim’」さん。2019年12月6日に新店オープンしたフードコートにある韓国料理のお店です。
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毎年恒例!年末年始の京都ラーメン 営業情報まとめ

年末年始 京都ラーメン 営業情報 まとめ(2019年 大晦日~2020年 正月)

今年も2019年 大晦日~2020年 正月までの京都ラーメン店が営業しているかをまとめました。今回から「年末営業・正月営業・年始営業」が分かりやすく改良してあります。営業スケジュールは判明次第で随時更新されていきます。元旦正月もラーメンを食べたい方向けのまとめ情報です。
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魚介黒潮ラーメンは鯛(たい)&鮪(まぐろ)のダブルスープで濃厚な旨味のラーメン

麺バル La festa @滋賀県大津市「旨味広がる魚介Wスープのラーメン」実食レビュー

スープを一杯飲んで「ウマッ!」と思ったラーメンがありました。鯛(たい)と鮪(まぐろ)のダブルスープは魚介の旨味が凝縮された一杯で、口の中に旨味成分が広がるラーメンです。ではこのラーメン店、いったいどこにあるなんというラーメン店なのでしょうか。
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めん風ラーメン、味は濃い目です

ラーメンめん風 @京都府京田辺市「激安なラーメン専門店」実食レビュー

京都府京田辺市にあるラーメン専門店「ラーメンめん風」さんへ行って来ました。とても行きづらい場所にあるので、こちらをご存知の方は京都のラーメンマニアでもあまりいないかもしれません。値段が安く、餃子とラーメンで580円、ラーメン+ミニ炒飯で600円というお手軽プライスのラーメン専門店です。
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珉珉のタンメン(湯麺)

珉珉(みんみん)四条店 @京都では珍しい旨いタンメン(湯麺)のお店

関西では珍しいタンメン(湯麺)が2019年12月10日放送の『マツコの知らない世界』で紹介されるそうです。京都でもほぼ見かけないタンメン、関東ではとてもメジャーなラーメンのひとつです。関西ではチャンポンが似たラーメンのひとつですが、実は京都でも本格的なタンメン(湯麺)が珉珉(みんみん)四条店にあるのです。
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