麺という文字に反応したところ「麺処 丸昌 深草店」でした

麺処 丸昌 深草店@京都「上鳥羽のラーメン2号店」2018年5月末 新店オープン

麺処 丸昌 深草店(Kyoto Ramen MARUSHO)が2018年5月末に深草駅前に新店オープンするようでした。すでに建物は完成しており、ラーメンの写真などが店頭で掲載されています。駅からは徒歩2分ほどの立地で「京都府警察学校」や「龍谷大学」の目の前です。本店は上鳥羽の「麺処 丸昌」さんで、こちらは「Kyoto Ramen MARUSHO」というのが正式な屋号になりそうでした。
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つけ麺マン 百万遍本店 閉店

つけ麺マン 百万遍本店 閉店@京都「サヨナラつけ麺星人」2018年5月末で終了

つけ麺マン 百万遍本店」さんが営業を終了すると告知されています。2018年5月31日が最後の営業になるということで、店頭にはいつもの「閉店告知」看板が設置されていました。閉店時には結構気合が入る「つけ麺マン」さん、味はまぁ中の下くらいで、私も一回行けばいいやみたいな感じだったのですが、つけ麺マンもよく分かっていたみたいで「そこそこ程度にしか受けいられず閉店」と告知されています。また、味を引き継ぐ従業員もおらず、会議の結果満場一致で閉店が決まったそうです。
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嵯峨鳥居本にある「ラーメン松本」

ラーメン松本 @京都・嵯峨鳥居本「京都の観光地にあるラーメン店」実食レビュー

今回の「京都ラーメンブログ」は京都・嵯峨鳥居本にあるラーメン屋「ラーメン松本」さんでの実食レビューです。京都のラーメンマニアでもこのお店はご存知ないと思いますし、私もいちいちラーメン食べに行く場所ではないと思っている観光地のラーメン店です。「みそラーメン、とんこつラーメン、しょうゆラーメン」があり値段は750円となっていました。
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2018年5月16日に開店する「麺処 楠(KUSUNOKI)」

麺処 楠(KUSUNOKI)@京都・東向日「名古屋コーチンのラーメン」新店オープン

2018年5月16日に京都の東向日駅すぐ近くに新しいラーメン店麺処 楠(KUSUNOKI)」さんが新店オープンします。塩ラーメン担担麺がメインで、出汁は「名古屋コーチン丸鶏&近江軍鶏ガラ」となっていました。塩ラーメンには低温調理豚肩ロース叉焼(レアチャーシュー)がトッピングされるとのことです。値段は「塩拉麺 750円」に「特濃胡麻白麺 780円」で一般的なお値段です。
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2018年5月初旬頃に開店していたようです

私房菜すみよし @京都・東山五条「担担麺がある中華料理店」2018年5月新店オープン

京都・東山五条に広東料理のお店「私房菜すみよし」さんが新店オープンしていました。開店祝いが飾られていたので、まだ新店オープンから間もない様子です。基本は中華料理店ですが「ヘルシー豆乳担担麺(1000円)」があります。この場所では3月頃から工事しているのを確認しており、いつオープンかなと時折見に行っていたところ2018年5月3日に開店しているのを確認しました。
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貝塩ラーメンと担担麺

らーめん まがり @京都・木津川市「貝塩ラーメン、担担麺の二毛作店」2018年3月16日新店オープン

京都府木津川市に新しいラーメン店「らーめん まがり」さんが2018年3月16日に新店オープンしていました。ラーメンの種類は「貝塩ラーメン担担麺」の2種類で、担担麺は豆乳を使ったスープになっていました。ただし、厳密には新店ではなく「きづがわ」さんという鉄板焼き・お好み焼きのお店が昼にランチ営業でラーメンを始めたというのが正確な表現かもしれません。
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京都市内から115km離れた日本海側のラーメン店「麺家チャクリキ」

麺家チャクリキ @京都・与謝野町「つけ麺と限定やきめし」実食レビュー

今回の「京都ラーメンブログ」は天橋立のある宮津にも近い、京都市内から115km離れた与謝野町のラーメン店「麺家チャクリキ」さんへ行って来ました。つけ麺とラーメンのお店ですが、京都市内からは遠いのであまりラーメンマニアもここまで足を運ぶことは少ないと思います。
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らーめん来満 閉業告知

らーめん来満 閉店@京都・伏見「人気ラーメン店が突然閉店」2018年4月末で閉業

突然ですが、京都・伏見の人気があったラーメン店「らーめん来満(くま)」さんが突然閉業されていました。4月中旬まで営業していたのですが、2018年4月末で閉店されたようです。店頭の貼り紙には「この度 閉店させて頂く事になりました。」と書かれており、6年間のご愛顧を感謝する文面がはられています。
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京都ラーメンマップ 2018年5月

京都ラーメンマップ 2018年5月 を公開しました

京都ラーメンマップ 2018年5月を公開しました。掲載数最大、最新情報を最速で掲載中です。新店での注目キーワードは「セカンドブランド」で「らぁ麺すぐる」や「麺屋 一空」といった既存有力店のセカンドブランド(2号店)が安定の味でラーメン新店を出店しています。反面、個人営業のラーメン店が閉店(閉鎖)しており、特に開店から10年程度のラーメン店が閉店を余儀なくされていました。
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志七そば 吉田屋 2018年4月27日 閉店

志七そば 吉田屋 閉店 @京都・北白川のラーメン店が2018年4月27日をもって閉店

京都大学農学部すぐ近くにあった完全無化調の濃厚ラーメンを提供していた「志七そば 吉田屋」さんが2018年4月27日をもって閉店されていました。閉店理由は「健康上の理由」で、京大周辺のラーメン店が多いエリアから撤退するお店(ラーメン・中華)も今年で6店舗目です。
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見た目とちがって醤油が強め

ラーメンふくや(福屋)@京都・東向日「背脂たっぷり、醤油感強めのラーメン」実食レビュー

今回の「京都ラーメンブログ」は、東向日駅前にある京都の背脂醤油ラーメン「ラーメンふくや(福屋)」さんの実食レビューです。醤油感が強めのラーメンには背脂がたくさん浮かんでおり、見た目は昔ながらの「背脂醤油ラーメン」ですが、味わいは独特のものになっていました。
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こちらが「中華そば(らーめん)500円」です

広東料理 開花 @京都・太秦「渡瀬恒彦の愛した京都太秦の辛いラーメン」

今回の「京都ラーメンブログ」は、過去何度か食べているのに一度も紹介することなく終わっていた京都・太秦のラーメンです。「東映 京都撮影所」の目の前にある中華料理店のメニューあるラーメンで、撮影所のスタッフや俳優さんがよく利用していると地元でよく聞くお店でもあります。その中華料理店とは「広東料理 開花(かいほう)」さんで、俳優の渡瀬恒彦さんが愛した(よく食べた)という「辛いラーメン」がメニューにあります。
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京辛麺 木屋町店 2018年4月13日に新店(移転)リニューアルオープン

京辛麺 木屋町店 @京都・木屋町「辛麺屋 桝元」が移転リニューアル

京都・木屋町の六角通に新しいラーメン店が、2018年4月13日に新店オープンすることになっています。お店の名前は「京辛麺 木屋町店」というのですが、実は近くの「辛麺屋 桝元 木屋町店」さんが移転して来るというのです。木屋町通の旧店舗は2018年3月10日に閉店して「麺家にぼ木屋」が閉店した跡地へ移転してきます。店名も「京辛麺 木屋町店」に場所も六角通となって完全リニューアルです。
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新店オープンした「伏見 麺や 紬 つむぎ」

麺や 紬 つむぎ @京都・伏見 2018年3月26日新店オープン

京都市伏見区の「くいな橋」近くで2018年3月26日に新店オープンしたばかりのラーメン店「麺や 紬 つむぎ」さんで豚骨醤油ラーメンを食べていましたので実食レビューを書きたいと思います。「麺や 紬 つむぎ」さんのラーメンは、豚骨醤油に老舗の製麺所の熟成麺(中太麺)と京都ラーメンらしい味わいですが、豚骨スープはよく味が出ていて美味しいものになっていました。
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フカクサ製麺食堂(2号店)の場所はまだ未確定ですが西大路駅前です

麺屋 一空 ラーメン新店@京都・西大路「フカクサ製麺食堂 2号店は西大路駅前」

西大路駅前に京都ラーメン店「フカクサ製麺食堂」さんの2号店「麺屋 一空」が新店オープンするようです。場所は西大路駅前というのが判明しており、正確な場所はまだ確定していませんが、たぶん改札出て徒歩15秒のあの場所です。オープン日は2018年4月10日で、営業時間定休日などまだ詳細不明ですが、それらしき動きをしているテナントはありました。
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久御山塩元帥の外観写真(2018年4月2日撮影)

塩元帥 久御山店 @京都「塩元帥の京都3号店」2018年4月19日新店オープン

ラーメン店「塩元帥 久御山店(久御山塩元帥)」が、2018年4月19日に京都・久御山の府道81号線沿いに新店オープンします。塩元帥さんの京都店はこれで3店舗目ということになります。無化調の塩ラーメン店ですが、醤油や味噌ラーメンもあり、家族連れやサラリーマンなどに人気のあるラーメン店です。
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ラーメン「京都炎神」と思われるテナント工事(2018年4月2日撮影)

京都炎神 ラーメン @京都・河原町六角 2018年4月新店オープンか

京都・河原町の六角通に新しいラーメン店「京都炎神」が新店オープンするそうです。住所的には六角の「極上ラーメン第一旭」付近で、そこに1軒の飲食店らしき工事をするテナントがありました。「京都炎神」さんというラーメン店は完全新規参入のラーメン店のようで、2018年1月に法人登録された「ファンテーブルジャパン株式会社」さんという会社の飲食業態です。
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豚肉ラーメン(米麺)

創作タイ料理 パッタイ 新店@京都・西院「タイ・ラーメンと本格タイ料理の店」

京都の西院に新しいタイ料理のお店ができていました。お店の名前は「創作タイ料理 パッタイ」さんというレストランで、京都・西院に2018年4月4日新店オープンする予定になっています。現在はプレオープン中でしたが、昼間から営業しており、タイラーメンも食べられるということで、早速行って来ました。
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鞍馬口そば、麺は2玉、太麺、にんにく有りをチョイス

鞍馬口そば @京都「餃子の王将 野菜炒めデカ盛りラーメン」実食レビュー

今回の「京都ラーメンブログ」は、謎の「鞍馬口そば」に挑戦してきました。この「鞍馬口そば」は野菜炒めが大量に盛られたデカ盛りメニューなのですが、ラーメン二郎インスパイアの中華炒め版だと思うと分かりやすいかと思います。実はこれ、京都・鞍馬口駅すぐそばの「餃子の王将 烏丸鞍馬口店」にあるメニューなのです。
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