京都ラーメン

今回の「京都ラーメンブログ」は、JR京都駅近くにある和食ファミレス「葱太郎」さんのラーメン「豚しゃぶラーメン」の紹介です。「京都第一ホテル」の一階にあり観光客向けのレストランなので、京都ラーメンの特徴はありませんが「豚しゃぶ」というネーミン...

今回の「京都ラーメン速報」は「京都のラーメン激戦区ってどこなの？」をテーマにお届けします。京都のラーメン激戦区はラーメン街道と呼ばれる「一乗寺」だけではありません。京都はラーメンの街と呼ばれるほどラーメン店が多いのですが、そのラーメン店が集...

今回の「京都ラーメンブログ」は丸太町七本松（西ノ京付近）にある「中華ハウス天来」さんのラーメン（550円）を紹介します。京都では薄口醤油に出汁が強く、コショウが多く入っている中華そばが多いですが、京都で食べる中華そばとは違って、醤油が強めの...

ラーメン店「塩元帥 久御山店（久御山塩元帥）」が、2018年4月19日に京都・久御山の府道81号線沿いに新店オープンします。塩元帥さんの京都店はこれで3店舗目ということになります。無化調の塩ラーメン店ですが、醤油や味噌ラーメンもあり、家族連...

今回の「京都ラーメン速報」は、烏丸三条の近く土佐料理のお店でランチでのみ提供されている「土佐龍馬ラーメン（土佐ラーメン）」の紹介です。お店は前からある「心 KOKORO」さんという土佐料理の店で、そこでランチ時間帯のみ「ラーメン」の暖簾がか...

京都市中京区に「ラー麺ずんどう屋 四条烏丸店」が開業予定｜ラー麺ずんどう屋 四条烏丸店（ラーメン）｜京都府京都市中京区（四条烏丸）

【高槻】くそオヤジ最後のひとふり 高槻店のつけ麺専門店｜くそオヤジJr 高槻店（ラーメン）｜大阪府高槻市北園町（高槻）｜予算：1000円前後

「京都・嵯峨野 とりそば ささ」さんというラーメン店が京都に新店オープンしました。場所は嵯峨野・太秦に近いエリアで、ここら辺の新店オープンはひさしぶりです。鶏そばがメインのお店で、元々は鎌倉（大船）にあった「とりそば ささ」というラーメン店...

今回は京都・京北で食べることができる珍しいラーメン「へしこラーメン」を食べてきましたので紹介します。「へしこラーメン」は鯖の発酵食品と魚醤（いしる）を使ったものです。秘境ラーメンとして知られる「キャプテン」さんで食べることができます。

今回の「京都ラーメンブログ」は京都市北区「紫竹・玄琢下」に近い「こだわりラーメンの名店」である「京都らうめんや なぎさ亭」さんへ行って来ました。産地にこだわったラーメンで、近江牛肉から出したスープは濃厚で味わい深いラーメンでした。白ワインで...

京都ラーメンのお店「無双心」さん、祇園店は観光地のど真ん中にあって外国人観光客や芸能人なども立ち寄る有名店です。そちらは「無双心 祇園店」というのですが、本店は別にあります。本店は「無双心 亀岡本店」、京都府亀岡市にあるラーメン屋さんです。

京都の久御山高校前で「らぁ麺 つけ麺 油そば てっぺん」さんが2019年3月28日新店オープンです。宇治市から移転してきたラーメン店です。メニューは「ラーメン、つけ麺、油そば」で、値段は750円～900円となっています。

今回の「京都ラーメンブログ」は「ラーメン將陽」さんの醤油ラーメンを食べて来ました。京都のラーメン店ですが、京都ラーメンとはやや趣が異なる味わいで、見た目は醤油辛そうなのですが、食べてみるとベースの出汁の味が濃いラーメンになっていました。

今回紹介する京都ラーメンは「良心的なラーメン」です。値段は600円ほど、それでいてボリュームも品質も高くて満足するラーメンです。お店は北山にある「元祖京都らーめん ゑびす屋」さんです。パラパラのサラサラな焼きめしもお薦めのラーメン店です。

上桂駅前に、なんとラーメンが食べられるお店が新店オープンしました。駅から徒歩5秒！「ラーメン炭火焼是路（ぜろ）」が2019年5月10日新店オープンです。2年ほど休業していた居酒屋さんですが、今回ラーメンをメインに再開されたのです。

今回の「京都ラーメン速報」は、出町柳で食べることができるラーメン「梅ぇ～中華そば」を紹介します。その名のとおり「梅」を使ったラーメンなのですが、完全なる「無化調・無添加ラーメン」で食材と伝統にこだわり過ぎたラーメンなのです。

【福知山】懐かしいあの味が再び！ラーメン藤がリニューアル｜京都ラーメン藤 福知山店（ラーメン）｜京都府福知山市堀（福知山）｜予算：1000円～2000円

2017年は京都で56店舗のラーメン店が新店オープンしました。その2017年に新店オープンした京都のラーメン店を「全店舗まとめ」たものがこの記事になります。移転やリニューアルと年内閉店した店は非掲載にしてあります。

今回の「京都ラーメンブログ」は、コッテリでもないアッサリでもない塩ラーメンを食べに嵯峨まで行って来ました。お店の名前は「らーめん嵐」さん、最初に食べたのはもう8年ほど前のことです。塩とんこつラーメンが基本メニューで、値段は700円ほど。ヒマ...

京都のラーメン店「あいつのラーメン かたぐるま」の2号店「かざぐるま（現・かたぐるま 北野白梅町店）」が北野白梅町駅の徒歩30秒の場所で新店オープンします（2019年1月7日）。とんこつ魚介ラーメンのお店で、本店は「俺のラーメン あっぱれ屋...

今回の「京都ラーメンブログ」は、京都のラーメン店でも昭和の雰囲気がものすごいお店「誠養軒」さんへ行ってきました。場所は北野天満宮のすぐ近くで、一条通沿いにある古いお店です。

今回の「京都ラーメンブログ」は、京都は東山駅前にあるラーメン店の「はちみつで甘いラーメン」を紹介します。お店の名前は「いっちゃんラーメン」で、鶏ガラ豚骨ベースのラーメンに「はちみつ」や「カラメル」を使ったラーメンがある変わり種ラーメンのお店...

【花園】久しぶりに「ラーメン親爺（おやじ）」へ行ってみたら｜ラーメン親爺（おやじ）（ラーメン）｜京都府京都市右京区（花園）｜予算：1000円～2000円