【京都ラーメン】2024年9月に開業した京都のラーメン店(開店・閉店)まとめ


2024年9月の開業&閉業 京都ラーメン店

2024年9月の開業&閉業 京都ラーメン店

グルメブログ「京都のお墨付き!」のノーディレイが作成&公開している「京都ラーメン店マップ」のデータを元に作成した2024年9月の開店・閉店した【京都ラーメン】まとめです。

今月の新店(リニューアル・移転・再開含む)は5店舗、閉店は1店舗、休業は0店舗でした。

※移転・リニューアルのための閉店は休業扱い。
※移転・リニューアルでも屋号が変更となっている場合は新店扱い。
※屋台・間借り・二毛作・別業態によるラーメン営業開始と中華・中国料理店は対象外。
※住所非公開・SNS投稿禁止・深夜営業のみ等の特殊営業ラーメン店は本ブログでは扱いません。

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京都ラーメン 新店(リニューアル・移転)


麺屋 栩羚廚(京都市中京区)


2024年9月12日オープン 麺屋 栩羚廚(くれいず)

2024年9月12日オープン 麺屋 栩羚廚(くれいず)

このお店について

22024年9月12日オープン 麺屋 栩羚廚(くれいず)

後院通と坊城通の交差点角で開業したクリーミー豚骨醤油スープが美味しいラーメン店。京都の銘柄豚「京都ぽーく」の豚骨(ガラ)を使用し濃厚ながら臭みのないまろやかな味わいのスープが絶品でオスミシュランです。

本家 第一旭 烏丸店(京都市中京区)


2024年9月27日オープン 本家 第一旭 烏丸店

2024年9月27日オープン 本家 第一旭 烏丸店

このお店について

2024年9月27日オープン 本家 第一旭 烏丸店

JR京都駅近くの観光客で大行列ができる京都で一番有名なラーメン店がビジネス街である烏丸に直営2号店をオープン。京都市南部のソウルフード豚骨醤油ラーメンを食べることができます。

麺屋 EDITION 木屋町店(京都市中京区)


2024年9月30日オープン 麺屋 EDITION 木屋町店

2024年9月30日オープン 麺屋 EDITION 木屋町店

このお店について

2024年9月30日オープン 麺屋 EDITION 木屋町店

七条駅すぐ近くの豚出汁醤油ラーメンのお店の2号店が木屋町でオープン。営業は夜のみで朝6時までラーメンを食べることができます。背脂が浮かぶ京都らしい醤油ラーメンと京都ブラックラーメンが名物。

三田製麺所 京都四条烏丸店(京都市下京区)


2024年9月27日オープン つけ麺専門店 三田製麺所 京都四条烏丸店

2024年9月27日オープン つけ麺専門店 三田製麺所 京都四条烏丸店

このお店について

2024年9月27日オープン 三田製麺所 京都四条烏丸店

国内(東京/大阪/神奈川/埼玉/千葉/愛知/広島)で40店舗以上展開するつけ麺専門店「三田製麺所(みたせいめんじょ)」の京都初進出店。豚骨と鶏ガラに野菜のスープに魚介系出汁(かつお節・鯖節・あご節)をブレンドしたトロみのあるスープで食べるつけ麺は麺量を選べるのが嬉しい。

祇園亭(京都市東山区)


2024年9月30日オープン 祇園亭

2024年9月30日オープン 祇園亭

このお店について

2024年9月30日オープン 祇園亭

祇園四条の縄手通にある観光客向けのラーメン店かと思いきや、地元の方が普段ランチで食べられる価格帯からラーメンがありました。また、夜飲んだ後の〆ラーメンとして食べられるようにアッサリ系の柚子塩ラーメンもあります。朝6時まで深夜営業しているのもすごいです。

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京都ラーメン 閉店・休業


イエケイノセカイ(京都市右京区)


イエケイノセカイ(京都市右京区)

イエケイノセカイ(京都市右京区)

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【閉店】イエケイノセカイ

京都市内でラーメン店を展開するキラメキノトリが運営。2022年8月27日新店オープン。2024年9月23日をもって閉店。リニューアル予定。

【京都ラーメン】2024年9月新店(開店・閉店)まとめ


2024年9月のラーメン店開業は4店舗と前月と同じでかなり少なめ(平均の半分)。また、既存店の支店がほとんどで新規ブランドは2店舗のみとなりました。

コロナ禍が落ち着きインバウンド需要の増加が見込める中、地代の上昇や人件費の高騰(求人応募自体が少ない)、さらには食材の高騰が続く中で新規で飲食店を開業することに対するリスクが高いことが理由と思われます。

閉店は1店舗で休業は0店舗でした。こちらもかなり動きが少なかったと言えます。

なお、来月以降でラーメン店の開業が確定しているのは3店舗。計画段階で情報を入手しているのが11店舗ほどあります。いずれにせよ、京都のラーメン業界の開店は年末までは動きが少なくなると予測されています。


毎月まとめている京都ラーメンの最新情報「京都のラーメン店オープン情報(閉店含む)」です。


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京都ラーメン
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ノーディレイ

京都市在住の著者「ノーディレイ」が毎日京都の街中を100km以上巡って探してくる飲食新店の中からおすすめ出来るお店を選んで紹介しています。口コミサイトや他グルメブログで紹介されていない店舗を優先して紹介しているので他ではレビューされていない魅力的な飲食店が多数掲載されています。しかし、弱小ブログであるためすぐにドメインパワーの強い似たようなサイト(街中調査をしないでネット情報だけで飲食新店を探すサイト)に新店舗情報を引用および流用されるため鳴かず飛ばずで10年以上ブログを運営してきました。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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