2020年7月上旬、京都・京田辺市にアラブ料理のお店「七つの丘～SevenHills～」が新店オープンします。6月27日時点で店舗は完成、あとはオープンを待つばかりです。宗教上の理由から豚肉は使わない料理で「鶏、牛、羊（ラム）、ラクダ」を使った料理になるはずです。
最新情報：こちらの店舗は2022年3月27日で閉店し大阪（大阪市北区西天満5-16-3 西天満ファイブビル B1）に4月上旬移転オープン予定です。
2020年7月オープン 七つの丘～SevenHills～
2020年7月オープン 七つの丘～SevenHills～
2020年7月上旬、京都・京田辺市にアラブ料理のお店が新店オープンします。
お店の名前は「七つの丘～SevenHills～」さん。
古代ローマ「ローマの七丘（しちきゅう）」を屋号に持つお店、アラブ料理なのは現在はヨルダンの首都アンマンに七つの丘があるからです。
ローマ時代から続くアンマン、その土地の屋号を持つアラブ料理店ということになります。
アラブ料理、つまりアラビア料理のことで、大きくは中近東料理と呼ばれるものです。
アラブ料理（アラビア料理）の一例
ヨルダン・レバノン・シリアの料理などを総称してアラブ料理と呼んでいますが、基本的にはアラビア語を話す地域をアラブといいます。
トルコやイラン、アフガニスタンはアラブではありませんが、そられを含めて中近東料理と呼ばれることもあります。
宗教上の理由から豚肉は使わない料理で「鶏、牛、羊（ラム）、ラクダ」を使った料理になっています。
この地域だと香辛料が強めかと思われがちですが、辛さはなく、独特の香りもないので日本人で食べやすい料理です。
7月上旬オープン予定とありました
そのアラブ料理のお店が、京田辺市の山手幹線沿いに開業するとという話です。
開業は7月上旬オープン予定、今のところ「アラブ家庭料理専門店」ということしか分かっていませんが、ヨルダン人と日本人のご夫婦で切り盛りされるそうです。
このお店への行き方や営業時間は？
7月上旬オープン予定とありました
では「七つの丘～SevenHills～」はどこにあるアラブ料理専門店なのでしょうか？
場所はJR学研都市線「大住駅」かた徒歩数分のところ、山手幹線沿いで、目の前には「生食パンの店 ふじ岡」さんがあります。
松井山手エリアから車なら5分かからない場所。
オープン前なので営業時間や定休日はまだ告知されていませんでした。
営業時間：
定休日：
公式Twitter：https://twitter.com/SevenHillsJapan
公式Instagraｍ：https://www.instagram.com/seven_hills_japan/
評判（口コミ）
京都・京田辺市の大住駅近くのアラブ（アラビア）料理のお店です。お店は「七つの丘～SevenHills～」さん、現在のヨルダンあたりの豚肉を使わない料理だと思われます。 pic.twitter.com/obVB3sydqS
— ノーディレイ（osumituki.com） (@nodelayworks) June 29, 2020
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