京都ラーメン速報2021年4月の開店&閉店まとめ「京都ラーメン店マップ」最新号です。2021年4月中に新店オープンした京都のラーメン店は8店舗、閉店は5店舗。新年度は「ラーメン新店」が多いのですが、昨年から引き続きコロナ禍の影響で10店舗未満となっています。閉店数も例年より少なめです。
2021年4月オープン 京都のラーメン店まとめ【京都ラーメン店マップ】
京都ラーメン新店まとめ「京都ラーメン店マップ」2021年4月号を公開します。
今月の新店数は8店舗、今年に入ってからの新店数としては平均的な数です。
新年度の4月は「ラーメン新店」が多いのですが、昨年から引き続きコロナ禍の影響で10店舗未満となっています。
閉店は5店舗と平均的な数字でした。
2021年4月にオープンした京都のラーメン店
2021年4月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は8店舗でした。
今月の注目すべきラーメン店は「汁なし担々麺 とがし」でしょう。
広島の名店「きさく」のインスパイアで、本場広島流の食べ方(半熟卵につけて食べる)というお店です。
こだわりの醤油ダレと鶏ガラ+魚介のスープの旨味が素晴らしく、口の中に余韻を残す味わいです。
場所が福知山市夜久野町であるため片道3時間かけて行きましたが、近ければ通ってしまうお店だと思います。
京都駅ビル10階の「京都拉麺小路」で開業したのが「麺匠たか松 京都駅ビル拉麺小路店」です。
京都の繁華街に支店を多く展開しているラーメン店で、煮干しと鶏をベースにしたラーメンを提供するお店です。
京都府庁前の居酒屋が汁なし担々麺に参入しているパターンが最近ちらほら見られます。
こちらのお店も居酒屋でしたがラーメン店にリニューアルしました。
室町蛸薬師にある「汁なし担々麺専門店どうぞっ!」の姉妹店です。
今月は福知山市で2軒のラーメン店が開業しています。
こちらのお店は国道9号沿いというロードサイド店で、味噌ラーメンが名物になっています。
京都市内で今月は天一が2店舗開業しています。
これまでの天一とは異なるスタイル「屋台」をフューチャーしてラーメンマニアに注目されました。
ラーメンは「こってり」のみ、こってりスープのオデンがあるのもこれまでの天一とは違います。
一乗寺では珍しいラーメン新店です。
これまで「豚人 なかまる 京都一乗寺店」として営業していましたが、リニューアルして独立店舗として開業しました。
京都ではイオンモールのフードコートでよく見かけるラーメン店。
ちゃんぽんのようなタンメンのような独特の味わいが特徴的なお店です。
三条河原町はラーメン店が多い激戦区ですが、そこで閉店した来来亭の跡地に天一が新店オープンしました。
三条から祇園付近に5店舗も天一があるという状況ですが、これまで空くことがなかったテナントにここぞとばかりに飛び込んだ感もありました。
※リンク先は各ラーメン店の紹介記事です。
・汁なし担々麺専門店あいよっ!(中京区・2021年4月15日開店)
・汁なし担々麺 とがし(福知山市・2021年4月12日開店)
・ラーメン山乃(福知山市・2021年4月22日開店)
・天下一品 西院店 屋台(右京区・2021年4月22日開店)
・京都一乗寺らーめん 凌(左京区・2021年4月22日開店)
・どうとんぼり神座 イオンモール京都桂川店(南区・2021年4月23日開店)
・天下一品 河原町三条店(中京区・2021年4月27日開店)
2021年4月に閉店(閉業)した京都のラーメン店
2021年4月中に閉店した京都のラーメンを扱う店は4店舗でした。
2019年6月10日に開業した「ラーメンあじくん」が2021年4月5日で閉業しています。
ただし、これは移転リニューアルで5月1日に東寺で再開予定です。
コロナ渦で長らく休業状態だった「ラーメン大 京都深草店」が完全に閉店となっています。
跡地には「旨辛タンメン ファイヤーマウンテン 京都深草店」が開業予定です。
東山区で2500円のコースでラーメンを出していた「Le sel(ルセル) organic」が2021年4月12日で閉店しました。
・Le sel organic(東山区・2021年4月12日閉店)
・彩宴(中京区・2021年4月16日閉店)
・らーめん大 京都深草店(伏見区・2021年4月に閉店を確認)
・油そば専門店 麺市(下京区・2021年4月下旬閉店)
京都ラーメンの最新情報「京都のラーメン店オープン情報(閉店含む)」です。
京都ラーメンの最新情報「京都のラーメン店オープン情報(閉店含む)」です。
主に関西の新店・リニューアルオープンをご紹介します。店舗などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。