京都ラーメン速報2020年6月のまとめ「京都ラーメン店マップ」を公開します。2020年6月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は10店舗、閉店は7店舗。新店は例年並みの数、閉店は平均的な数字でした。今回の注目店は「ラーメンの坊歩 千中店」と「ムーン＆バック」です。
京都ラーメン店マップ（2020年6月号）
京都ラーメン店マップ（2020年6月号）
京都ラーメンの新店情報「京都ラーメン店マップ」2020年6月号をお届けします。
2020年6月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は10店舗で・・・・
平均的な数字ではあるものの、2020年5月下旬頃から開業自粛をしていたお店が一斉に開業となっています。
閉鎖したお店は7店舗で、これは平均的な数字でした。
2020年6月 京都ラーメン新店
2020年6月11日オープン ラーメンの坊歩 千中店
2020年6月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は10店舗となりました。
新店オープンの数値としては「平均的」ですが、2020年5月下旬からこれまで開業できていなかったお店が一斉に開業しています。
今回の注目新店は「ラーメンの坊歩 千中店」さんです。
千本一条に開業したラーメン店で、本店は川端七条にあります。
とても特徴的なラーメンで、古き良き京都ラーメンをさらに進化させて全く新しいジャンルのラーメンに仕上がっています。
豪州サーロインチャーシュークリーミー豚骨ラーメン（880円）
もうひとつの注目店が「ムーン&バック」さん。
2020年5月6日にオープンしていたレストランですが、グランドオープンは2020年6月1日です。
注目すべきは「豪州サーロインチャーシュークリーミー豚骨ラーメン」というラーメンで、サーロイン肉のチャーシューが秀逸です。また、スープもラーメン専門店であってもおかしくない仕上がりでスープ完飲みするほどのレベルでした。
オーストラリアに本店があり、レストランではあるのですが、ラーメンが好きでプレオープンの時に提供していました。
現在は22時から26時までラーメンバーとして営業中で、その時間にのみラーメンを食べることができます。
※リンク先は紹介記事です。
・錦 セアブラノ神（2020年6月1日新店オープン）
・ムーン&バック（2020年6月1日新店オープン）
・中華川食堂（2020年6月2日新店オープン）
・桃花春（2020年6月2日新店オープン）
・天下一品 五条桂店 Reboot（2020年6月8日新店オープン）
・ラーメンの坊歩 千中店（2020年6月11日新店オープン）
・焼売＆中華そば 相傳 麵家（2020年6月11日新店オープン）
・新福菜館 大丸京都店（2020年6月20日新店オープン）
・中国料理ちゅん（2020年6月20日に営業再開）
2020年6月 京都ラーメン閉鎖店（閉店）
餃子の王将 太子道店が2020年6月30日で閉店
2020年6月中に閉店（閉鎖）した京都のラーメンを扱う店は7店舗。
これは平均的なの閉店数です。
なお、新型コロナウイルスの影響を受けて閉店したのは烏丸五条の「大宝」さんだけですが、他にチェックしきれていない店舗もあるかもしれません。
気になったのは「餃子の王将 太子道店」さんの閉店です。
閉店理由は不明ですが、お向かいに駐車場のある「ラーメン魁力屋 西大路西ノ京店」が2020年3月25日に開業しています。その影響はたぶんかなり大きかったと思います。
※リンク先は紹介記事です。
・京都炎神（2020年6月初旬頃に閉店か）
・一大事（2020年6月8日閉店）
・大宝（2020年6月8日閉店）
・Vegan Ramen 豆乳ラーメン専門店「豆禅」Mamezen（2020年6月14日閉店）
・餃子の王将 太子道店（2020年6月30日閉店）
・麺屋びびび（2020年6月30日閉店）
京都ラーメンの最新情報「京都のラーメン店オープン情報（閉店含む）」です。
