その他グルメ 2020年3月4日オープン 茶と糀つきあかり
2020年3月4日、岡崎の東山二条を西に入ったところに「茶と糀つきあかり」さんが新店オープンです。和食・フレンチ・発酵料理店で働いていた料理人の方が腕をふるう糀を使ったお料理のお店で、食材も厳選したもので丁寧なお仕事ぶりを感じるお料理でした...
"京都 雪"
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閉店 麺バル La festa 閉店＠滋賀県大津市「旨味広がる魚介Wスープのラーメン」実食レビュー
スープを一杯飲んで「ウマッ！」と思ったラーメンがありました。鯛（たい）と鮪（まぐろ）のダブルスープは魚介の旨味が凝縮された一杯で、口の中に旨味成分が広がるラーメンです。ではこのラーメン店、いったいどこにあるなんというラーメン店なのでしょうか...
閉店 【閉店】2019年6月21日新店オープン d:matcha Kyoto Cafe & Picnic（河原町今出川）
今回の「京都カフェ案内」は、2019年6月21日に新店オープンした「d:matcha Kyoto Cafe & Picnic」さんの紹介です。こちら出町柳にお店があるのですが、本店は宇治茶の産地である和束町の「d:matcha Kyoto ...
京都近郊の街ネタ ひろっこ（あさつき若芽）が『青空レストラン』で紹介！入手方法や味をレビューします
今回は冬の時期にしか流通しない「ひろっこ」という「あさつきの若い芽（若芽）」を入手して食べたので実食レビューします。2018年3月10日放送『満天☆青空レストラン』でも紹介されるとのことで入手が難しいと思われたからです。しかし、これ元から入...
京都ラーメン 金閣寺エリアのラーメン店まとめ！金閣寺エリアが新ラーメン激戦区に！
2016年からラーメン店の進出が目立つ京都の「金閣寺エリア・北野白梅町エリア」のラーメン店をまとめます。まだラーメン店は多くありませんが、観光客と学生が多いエリアでラーメン店の立地としては申し分ありません。