【京都ラーメン】2023年5月新店（開店・閉店）まとめ

京都ラーメン

【京都ラーメン】新店舗・閉店まとめ

2023.05.312023.12.25

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目次

2023年5月の開業＆閉業京都ラーメン店
京都ラーメン新店（リニューアル・移転）
京都ラーメン閉店・休業

2023年5月の開業＆閉業京都ラーメン店

【京都ラーメン】新店舗・閉店まとめ

【京都ラーメン】新店舗・閉店まとめ

2023年5月の開店・閉店した京都ラーメン店まとめです。

京都のお墨付き！が作成＆公開している「京都ラーメン店マップ」のデータを元に作成してあります。

※2023年5月に開業もしくは閉業を見つけたラーメン店をまとめた記事。
※まとめに間に合わず今月見つけた新店（過去月開業のお店）は過去のまとめ記事に追記してあります。

今月の新店（リニューアル・移転・再開含む）は9店舗、閉店は5店舗、休業は4店舗でした。

今月は新店数も閉店（もしくは休業）となったお店はほぼ同数でした。

先月も書きましたが、観光地などはコロナ渦のあの閑散が嘘のような賑わい。

コロナ渦では新店もしくは閉店のどちらかに偏る月が多く、両者が同数に近いのはコロナ前の傾向と全く同じです。

人の賑わいも新しいお店の出店もコロナ前の状況に戻りつつあるようです。

祇園らーめん京都総本店（新店）5月1日
ラーメン吉見製麺（新店）5月3日
まる藤（新店）5月9日確認
油そば・まぜそばロマン衣笠店（新店）5月10日
中華そば六 Chinese Noodles ROKU（リニューアル）5月13日
沖縄食堂いちゃりば（移転）5月16日
麺酒場ハコ屋（新店）5月19日
らぁ麺今出川（閉店）5月21日確認
天下一品佛大前店（閉店）5月20日
餃子の王将中立売店（休業）5月22日確認
博多長浜らーめんみよし銀閣寺店（休業）5月24日確認
山﨑麺二郎（休業）5月24日確認
ちゃんぽん亭烏丸丸太町店（新店）5月24日
力餅食堂前田商店（鞍馬口）（閉店）5月31日
東池袋大勝軒京都拉麺小路店（閉店）5月31日
中華そば専門店ふくなが醍醐店（閉店）5月31日
ガッツ K ラーメン（麺類休止）5月31日

※移転のための閉店は休業扱いです。
※移転・リニューアルでも業態が変更となっている場合は新店扱いです。
※間借り・二毛作・別業態によるラーメン営業開始は新店扱いです。
※業態が変わらず屋号が変更された場合は移転・リニューアルとしています。
※店主交代および体制変更のみで再オープンとなる場合は継続営業として扱います。
※無期限休業により一定期間の営業実態がない店舗は半年を目途に閉店扱いとしています（再開の場合は再開処理します）。

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京都ラーメン新店（リニューアル・移転）

祇園らーめん京都総本店
画像クリックで拡大	【レビュー記事】こちらをクリック【概要】祇園らーめん京都総本店さんは京都市東山区で2023年5月1日に新店オープンしたラーメン店です。竹麓輔監修ラーメンの京都祇園店で「ラーメン・ご飯もの」などを食べていくことができます。

ラーメン吉見製麺
画像クリックで拡大	【レビュー記事】こちらをクリック【概要】ラーメン吉見製麺さんは福知山市駅前町で2023年5月3日に新店オープンしたラーメン店です。復活した銀鈴ビル二階に吉見製麺所が移転し「タレラーメン（旨辛味・しょう油味）」などを食べていくことができます。

まる藤
画像クリックで拡大	【レビュー記事】こちらをクリック【概要】まる藤さんは京都市東山区で2023年5月のＧＷ中に新店オープンしたラーメン店です。店舗自体は京都祇園の割烹として以前からありましたが昼にラーメンを提供開始していて「中華そば・唐揚げ・日替わりおにぎり」などを食べていくことができます。

油そば・まぜそばロマン衣笠店
画像クリックで拡大	【レビュー記事】こちらをクリック【概要】油そば・まぜそばロマン衣笠店さんは京都市北区で2023年5月10日に新店オープンしたラーメン店です。立命館大学衣笠校舎近くで「まぜそば・油そば」などを食べていくことができます。

中華そば六 Chinese Noodles ROKU
画像クリックで拡大	【レビュー記事】こちらをクリック【概要】 2020年12月12日「鴨出汁中華そば ROKU」として新店オープン。2023年5月13日に店名を「中華そば六 Chinese Noodles ROKU」としてメニューも変更してリニューアルオープン。

麺酒場ハコ屋
画像クリックで拡大	【レビュー記事】こちらをクリック【概要】麺酒場ハコ屋さんは京都市中京区で2023年5月19日に新店オープンしたラーメン酒場です。お酒が飲める夜ラーメン店で「ラーメン・お酒」などを食べていくことができます。

沖縄食堂いちゃりば
画像クリックで拡大	【レビュー記事】こちらをクリック【概要】沖縄食堂いちゃりばさんは京都市上京区で2023年5月16日に移転オープンした沖縄料理店です。百万遍から堀川今出川へ移転で「モーニング・沖縄そば・ソーキそば・じゅーしー・ルートビア」などを食べていくことができます。

ちゃんぽん亭烏丸丸太町店
画像クリックで拡大	【レビュー記事】こちらをクリック【概要】ちゃんぽん亭烏丸丸太町店さんは京都市中京区で2023年5月24日に新店オープンした近江ちゃんぽんのお店です。滋賀県民のソウルフード「近江ちゃんぽん・唐揚げ・焼飯・中華飯・餃子」などを食べていくことができます。

京都ラーメン閉店・休業

らぁ麺今出川
画像クリックで拡大	【レビュー記事】こちらをクリック【概要】 2017年3月1日オープン。2023年5月21日に閉店を確認。5月13日にはすでに営業をしていなかったとの目撃情報あり。公式Twitterは5月7日の投稿を最後に更新停止。5月8日をもって閉店したと推測されます。

天下一品佛大前店
画像クリックで拡大	【レビュー記事】なし【概要】 2023年5月20日をもって天下一品との契約満了により閉店して28年の歴史に幕。

餃子の王将中立売店
画像クリックで拡大	【レビュー記事】なし【概要】 2023年6月末まで休業（5月22日現地確認）。ただし、営業再開は未定とも告知されている。

博多長浜らーめんみよし銀閣寺店
画像クリックで拡大	【レビュー記事】こちらをクリック【概要】 2020年5月7日新店オープン。2022年末から休業中。2023年5月24日時点でも再開の兆しなし。

山﨑麺二郎
画像クリックで拡大	【レビュー記事】こちらをクリック【概要】こちらの店舗は2023年5月24日時点で休業中です。

力餅食堂前田商店（鞍馬口）
画像クリックで拡大	【レビュー記事】なし【概要】 2023年5月31日をもって閉店。

東池袋大勝軒京都拉麺小路店
画像クリックで拡大	【レビュー記事】なし【概要】 2023年5月31日をもって閉店。

中華そば専門店ふくなが醍醐店
画像クリックで拡大	【レビュー記事】こちらをクリック【概要】 2022年8月27日新店オープン。2023年5月31日をもって閉店。6月中旬～下旬に新屋号と新メニューでリニューアルオープン。

ガッツ K ラーメン
画像クリックで拡大	【レビュー記事】こちらをクリック【概要】「めしと豚汁ともつ煮定食」さんが3月15日の最終営業の後に移転して、ラーメン店と融合した店舗を開業（移転オープンは2022年3月20日）。2023年5月31日をもってラーメンの無期限休止を行い、当面の間は「もつ煮専門店」となる。

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