【京都ラーメン】2019年12月新店(開店・閉店)まとめ

京都ラーメン速報2019年12月のまとめ「京都ラーメン店マップ」を公開します。2019年12月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は8店舗、閉店は9店舗。開店と閉店したお店がほぼ同数という珍しい月となりました。

京都ラーメン店マップ(2019年12月号)


京都ラーメン店マップ(2019年12月号)

京都ラーメン店マップ(2019年12月号)

京都ラーメンの新店情報「京都ラーメン店マップ」2019年12月号をお届けします。

2019年12月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は8店舗で・・・・

新店は少なめの月

となりました。

閉鎖したお店は9店舗、これも閉店数としては少し多めの数字です。

10月頃から「12月の新店数は少なくなる」であろうと予測してきましたが、結果を見てみると「新店が少ないので閉店が目立つ月」となりました。

今月の注目キーワードは「大阪の人気店が京都上陸」で、大阪で塩ラーメンが美味しいと評判の「らーめん鱗 京都三条店」さんが河原町で京都初出店となっています。

2019年12月 京都ラーメン新店


大阪で塩ラーメンが美味しいと評判の「らーめん鱗 京都三条店」

大阪で塩ラーメンが美味しいと評判の「らーめん鱗 京都三条店」

2019年12月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は8店舗となりました。

先月よりも新店が微増、とはいえ11月の新店数も12月の新店数も少ない月であると言えます。

さて、今月の注目すべきラーメン店は「らーめん鱗 京都三条店」にしました。

大阪で5店舗展開する塩ラーメンが自慢のお店で、京都出店は初めてのことになります。

出汁の旨味を味わうのが塩ラーメンの醍醐味ですが、その出汁が美味しいと言われているラーメン店です。

※リンク先は実食レビュー記事です。

味美中国米粉 (あじみビーフン)(2019年12月新店オープン)
京拉麺 美鶴 祇園(2019年12月4日新店オープン)
越後秘蔵麺 無尽蔵 洛北阪急スクエア店(2019年12月6日新店オープン)
韓国料理 bibim’ 洛北阪急スクエア店(2019年12月6日新店オープン)
・3POU⭐︎YOSHI(2019年12月13日新店オープン)
らーめん鱗 京都三条店(2019年12月21日新店オープン)
・バーミヤン 京都新堀川店(2019年12月23日新店オープン)
中華や だいどこ(2019年12月24日新店オープン)

2019年12月 京都ラーメン閉鎖店(閉店)


山城高校近くの「麺屋MIYAKO」が閉店

山城高校近くの「麺屋MIYAKO」が閉店

2019年12月中に閉店(閉鎖)した京都のラーメンを扱う店は9店舗となりました。

先月の閉店数が1件だったので大幅増となっていますが、多い月であれば9店舗閉店はありえます。

個性的なラーメンが多かった「らー麺や 与(あたう)」さんが閉店することになったのと、山城高校近くでやはり個性的なラーメンであった「麺屋MIYAKO」さんが閉店しているのが印象的です。

また「ミヤタヌードル」がいつの間にか閉店していたのにはビックリしました。

名の知れたラーメン店であるものの、最近はネット上で店名を見ることがなかったので確認しにいったところ閉店となっていました。

ラーメン店は京都市内だけでも膨大な数のお店があります。その中で忘れられた存在になるほど「閉店する可能性が高くなる」というのは当たり前のことです。

目立ってなんぼ!

これくらいの気持ちでSNSなどに情報を公開して普段からアピールする必要はあると思います。

ただ、毎日「今日もオープンしました」とか「情報提供になっていないTweet」はミュートされて終わるだけなので注意したほうが良いでしょう。

※リンク先は実食レビュー記事です。

珍遊 葛野大路四条店(2019年12月14日閉店)
らー麺や 与(あたう)(2019年12月16日閉店)
マルキョウラーメン(2019年12月22日閉店)
萬寳楼(2019年12月頃閉店)
麺屋MIYAKO(2019年12月30日閉店)
ミヤタヌードル(2019年後半に閉店)
天天福(2019年12月頃閉店)
みんらい(2019年12月頃閉店)
メントメシ ザコヤ(2019年12月頃閉店)


2019年年も京都ではたくさんのラーメン新店が開業しました。そこで今年も「2019年に新規開業した京都ラーメン店」を集めて一覧でまとめました。一覧は地区別で分けてあり、場所や営業時間等はリンク先の詳細記事で確認してください。



今年も2019年 大晦日~2020年 正月までの京都ラーメン店が営業しているかをまとめました。今回から「年末営業・正月営業・年始営業」が分かりやすく改良してあります。営業スケジュールは判明次第で随時更新されていきます。元旦正月もラーメンを食べたい方向けのまとめ情報です。



関西・京都の知られざるラーメン店を毎日探してどこよりも速く実食レビューを掲載しています。



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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。