京都ラーメン

ミシュラン二つ星「VELROSIER」のシェフがプロデュース｜中華そば 六 Chinese Noodles ROKU（ラーメン）｜京都府京都市下京区（四条河原町）｜予算：2000円

年末年始 京都ラーメン 営業情報 まとめ（2020年 大晦日～2021年 正月）です。営業スケジュールは判明次第で随時更新されていきます。元旦正月もラーメンを食べたい方向けのまとめ情報です。

京都市南区、東土川の交差点を東へ入ったところにラーメン屋「中華そば専門店 ふくなが」が2020年10月28日に新店オープンです。濃厚醤油豚骨ラーメンのお店で新福菜館出身店主の独立店舗になります。

2020年に開業した京都ラーメン店から今年のベストラーメンを厳選しました。既存記事の京都ラーメン厳選ランキングが順不動であるため今年に限定して選びました。

2021年元旦に営業する京都のラーメン店が１３店舗あります。ラーメン街道の一乗寺だけでも４店舗あり「天天有・高安・珍遊・驚麺屋」が元旦営業予定です。

こってりラーメンで有名な京都発祥のラーメン店「天下一品」で、あえて「あっさりラーメン」を食べて来ました。京都でも「天下一品であっさり食べてるやつ・・・・」と後ろ指さされそうな行いですが、こってり一筋のラーメン店に「あっさり」があるのがいけな...

古くて懐かしい「中華そば」ですが、京都では既存の中華そばのイメージを覆すような「ネオ中華そば」のラーメン店が増加中です。今回は比較的最近に新店オープンしたお店から、オシャレな感じの「中華そば」店を厳選しました。

京都市下京区のJR京都駅近く（七条通沿い）にラーメン店「担担麺 胡 京都駅前店」が2020年12月28日新店オープン予定です。山科に本店がある担担麺専門店で地元では美味しいと定評があり人気があります。

京都河原町のラーメン店「麺処 虵の目屋（蛇の目屋）」が2020年11月15日で移転のため閉店となります。再開は12月8日で、移転場所は近くの花遊小路にある「ハレの日」という商業施設の2階になります。濃厚な鶏白湯ラーメンが人気のお店で行列がで...

京都府城陽市、京都府道69号線の大久保駅と久津川駅の間に「熟成醤油ラーメン 十二分屋」が2020年12月4日に開業です。近江醤油にこだわった滋賀県彦根市が発祥のラーメン店で、現在は滋賀に6店舗と東京に2店舗が営業しており、京都では初めての出...

京都市中京区、京都御所の南（御所南エリア）の丸太町通に面する町家に「料理・ワイン イバラキ」さんが2020年9月16日に新店オープンします。美味しいワインと料理のお店、しかし昼には中華そば（ラーメン）のお店になります！

京都市中京区、三条東洞院東入ルにラーメン店（つけ麺）「slurp」が2020年11月19日に新店オープンとなっています。セアブラノ神のセカンドブランドです。slurpは「スラープ」と読み、意味は「啜る（すする）」です。

京都市上京区亀屋町、中国広東料理の店「紫藤花 （しとうか）」が2020年10月20日に新店オープンします。中国南部の広東省や香港で食べられている中国料理を提供するレストランでランチも提供予定となっていました。

京都の一乗寺ラーメンストリートにインドカレー専門店「EARTH CAFE 一乗寺店（アースカフェ）」さんが新店オープン。夢を語れとかの斜め前にお店があります。でも、なんで一乗寺なんでしょう？ 実はアースカフェさんといえば「カレーラーメン」だ...

今回の「京都ラーメン」は、北大路駅すぐ近くにある「アースカフェ（EARTH CAFE）」で食べるカレーラーメンです。カレー屋さんということでお店は知ってはいたものの、ここにラーメンがあるのを知らなくて、店頭のノボリが新しく設置されて初めて知...

2020年8月1日に京都・下鴨にラーメン新店が開業します。お店は「鶏そば223（鶏そばつつみ）」さんの実店舗で、これまでは鴨川近くのリバーサイドカフェで間借り営業していたラーメン屋さんです。ラーメンは鶏塩で鶏塩ラーメン専門店となります。

京都・河原町に「カレーつけ麺」が食べられる料理割烹があります。お店の名前は「料理屋てら戸」さん、開業は2019年12月でしたがコロナの影響でしばらく臨時休業となっていました。こちらでは和風出汁が効いた出汁が美味しいカレーつけ麺を食べることが...

静岡県袋井市に京都の塩ラーメン専門店「京都 麺や向日葵」が新店オープン予定です。オープン日は2021年2月4日とまだ先のことですが、京都市左京区で現在営業中の「麺や向日葵」さんが2020年11月29日で閉店して静岡県袋井市へ移転することにな...

京都府亀岡市の千代川に「ラーメンまこと屋 亀岡千代川店」が新店オープンです。開業日は2020年11月2日です。ラーメンまこと屋は大阪市に多いラーメン店で京都は今回が初進出となります。

京都の円町（西大路西ノ京）に駐車場完備の「ラーメン魁力屋 西大路西ノ京店」さんが開業です。オープン日は2020年3月25日、よく通る幹線道路沿いの大型店で立ち寄りやすい立地ということもあり注目の新店です。

京都市下京区篠屋町、堀川通のロードサイドに「ラーメン魁力屋 堀川五条店」が2020年11月23日に新店オープンします。醤油の香りに特化したラーメンを提供するラーメン魁力屋の支店で、京都では人気の高い「美味しい」と評判のラーメン店です。

京都市上京区の今出川駅近くに「麺屋 大ちゃん」が2020年9月14日に新店オープンします。豚骨と鶏のダブルスープで作る醤油ラーメンのお店で、チャーシューは炭火焼きにこだわるというお店です。山科区のラーメン店「つけ麺夢人」オーナーの弟さんのお...

店名：魔界系ラーメン三冠馬｜内容：開業告知｜場所：京都府京都市右京区・西院（西京極駅から14分）｜ジャンル：ラーメン｜競馬をコンセプトに、三冠馬をモチーフにした三種類のラーメンを提供。

店名：魔界系ラーメン三冠馬｜内容：実食レビュー｜場所：京都府京都市右京区・西院（西京極駅から14分）｜ジャンル：ラーメン｜競馬をコンセプトに、三冠馬をモチーフにした三種類のラーメンを提供。

大阪の超行列ラーメン店「人類みな麺類」のラーメンが京都・河原町で食べることができるようになります。MOON and BACK （ムーン&バック）さんと「人類みな麺類」さんの奇跡のコラボで2021年5月7日～6月20日までの期間限定営業です。

京都の河原町に「豪州サーロインチャーシュークリーミー豚骨ラーメン」を提供するカフェバーが新店オープン。オーストラリアからやってきた「ムーン&バック （MOON and BACK）」さんです。サーロインチャーシューがのった豚骨ラーメンはかなり...