2023年5月の開業&閉業 京都ラーメン店

【京都ラーメン】新店舗・閉店まとめ
2023年5月の開店・閉店した京都ラーメン店まとめです。
京都のお墨付き!が作成&公開している「京都ラーメン店マップ」のデータを元に作成してあります。
※2023年5月に開業もしくは閉業を見つけたラーメン店をまとめた記事。
※まとめに間に合わず今月見つけた新店(過去月開業のお店)は過去のまとめ記事に追記してあります。
今月の新店(リニューアル・移転・再開含む)は9店舗、閉店は5店舗、休業は4店舗でした。
今月は新店数も閉店(もしくは休業)となったお店はほぼ同数でした。
先月も書きましたが、観光地などはコロナ渦のあの閑散が嘘のような賑わい。
コロナ渦では新店もしくは閉店のどちらかに偏る月が多く、両者が同数に近いのはコロナ前の傾向と全く同じです。
人の賑わいも新しいお店の出店もコロナ前の状況に戻りつつあるようです。
ラーメン 吉見製麺(新店)5月3日
まる藤(新店)5月9日確認
油そば・まぜそば ロマン 衣笠店(新店)5月10日
中華そば 六 Chinese Noodles ROKU(リニューアル)5月13日
沖縄食堂 いちゃりば(移転)5月16日
麺酒場ハコ屋(新店)5月19日
らぁ麺 今出川(閉店)5月21日確認
天下一品 佛大前店(閉店)5月20日
餃子の王将 中立売店(休業)5月22日確認
博多長浜らーめん みよし 銀閣寺店(休業)5月24日確認
山﨑麺二郎(休業)5月24日確認
ちゃんぽん亭 烏丸丸太町店(新店)5月24日
力餅食堂 前田商店(鞍馬口)(閉店)5月31日
東池袋 大勝軒 京都拉麺小路店(閉店)5月31日
中華そば専門店ふくなが 醍醐店(閉店)5月31日
ガッツ K ラーメン(麺類休止)5月31日
※移転のための閉店は休業扱いです。
※移転・リニューアルでも業態が変更となっている場合は新店扱いです。
※間借り・二毛作・別業態によるラーメン営業開始は新店扱いです。
※業態が変わらず屋号が変更された場合は移転・リニューアルとしています。
※店主交代および体制変更のみで再オープンとなる場合は継続営業として扱います。
※無期限休業により一定期間の営業実態がない店舗は半年を目途に閉店扱いとしています(再開の場合は再開処理します)。
京都ラーメン 新店(リニューアル・移転)
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京都ラーメン 閉業・休業
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京都ラーメンの最新情報「京都のラーメン店オープン情報(閉店含む)」です。