京都近郊の街ネタ 【青空レストラン】賀茂なす(京都市北区)7月が旬!丸く美しいナスの女王 日本テレビ『満天☆青空レストラン』で、京都府京都市の京野菜「賀茂なす」が紹介されます。7月が旬!丸く美しいナスの女王という内容です。 2023.08.05 2023.11.13 京都近郊の街ネタ
京都近郊の街ネタ 京都舞コーン(久御山)直売所&通販 完全ガイド【青空レストラン】 青空レストランで紹介!京都府久御山町の「京都舞コーン」直売所・通販・値段・販売期間の最新情報。京都舞コーンは平均糖度18度という甘いホワイトコーン。2021年は7月18日の週には直売所・通販での販売が終了しました。2021年7月17日放送『... 2021.07.13 2023.11.13 京都近郊の街ネタ
その他グルメ 京都の白子筍(しろこたけのこ・八幡市)生食できるタケノコが『満天☆青空レストラン』で紹介 京都が生んだ高級食材「白子筍(しろこたけのこ)」が2021年4月17日放送の『満天☆青空レストラン』で紹介されます。生でも食べられる甘い味わいのタケノコです。産地は京都府八幡市「京都辻農園」さんの白子筍で幻のタケノコとも呼ばれています。 2021.04.17 2023.11.10 その他グルメ
その他グルメ 大黒本しめじ @京都府京丹波町 巨大な本しめじ『満天☆青空レストラン』で紹介 京都府京丹波町の「大黒本しめじ」が2020年11月7日放送の『満天☆青空レストラン』で紹介されるそうです。肉厚で旨味が豊富でコクのある本しめじ、大きな本しめじであることから「大黒本しめじ」と呼ばれるようになりました。京都では道の駅「スプリン... 2020.11.07 2023.11.10 その他グルメ
京都近郊の街ネタ びわ湖の珍味魚「ビワマス&ブラックバス」まとめ!青空レストランでも紹介 今回は2018年9月22日に放送される『満天☆青空レストラン』で紹介される食材「ビワマス」に「ブラックバス」の実食レビューや食べられるお店の紹介です。ビワマスというのは琵琶湖水系にしか生息しない国産の魚(固有種)で、サケ科なので味はサーモン... 2018.09.22 2023.11.10 京都近郊の街ネタ
京都近郊の街ネタ ひろっこ(あさつき若芽)が『青空レストラン』で紹介!入手方法や味をレビューします 今回は冬の時期にしか流通しない「ひろっこ」という「あさつきの若い芽(若芽)」を入手して食べたので実食レビューします。2018年3月10日放送『満天☆青空レストラン』でも紹介されるとのことで入手が難しいと思われたからです。しかし、これ元から入... 2018.03.10 2023.11.10 京都近郊の街ネタ
京都近郊の街ネタ 久多川のアユ @京都「鮎引っ掛け漁」が青空レストランで紹介 9月2日放送『青空レストラン』で京都のアユが紹介されます。それも京都市左京区久多(くた)で獲れる鮎(あゆ)が紹介されるということです。久多川では伝統漁法「引っ掛け釣り」が行われており、久多漁協の皆さんも出演されるとのことでした。 2017.08.31 2023.11.10 京都近郊の街ネタ
京都近郊の街ネタ 丹後とり貝(舞鶴とり貝)@京都『青空レストラン』で紹介!実食レビュー 京都府舞鶴市で日本一の漁獲高を誇る「丹後とり貝」が、5月27日放送『満天☆青空レストラン』で紹介してもらえるようです。「丹後とり貝」とか「舞鶴とり貝」と呼ばれ、身のプリプリした甘み濃厚な貝です。 2017.05.25 2023.11.11 京都近郊の街ネタ
京都近郊の街ネタ 京都の伝統野菜「千筋京水菜」が青空レストランで紹介!水菜と壬生菜を食べ比べ実食レビュー 京都の千筋京水菜が『青空レストラン』で紹介されるようです。京都の水菜は「切水菜」と呼ばれることもあり京都の九条町(東寺)付近が発祥の京野菜です。もうひとつ京都では「丸水菜」というのがあります。これは実は「壬生菜」のことで、水菜とはまったく別... 2017.01.29 2023.11.11 京都近郊の街ネタ
京都近郊の街ネタ 赤こんにゃく @滋賀県名物「永源寺こんにゃく」が青空レストランで紹介 11/5放送『満天☆青空レストラン』は地元関西である滋賀県の「永源寺こんにゃく」と「赤こんにゃく」が紹介されます。撮影ロケは10/14で滋賀県東近江市の「池田牧場」で行われたのが目撃されています。今回は「赤こんにゃく」を実際に食べた実食レビ... 2016.11.05 2023.11.10 京都近郊の街ネタ