2023年11月の開業＆閉業 京都ラーメン店
今月の開業＆閉業 京都ラーメン店
2023年11月の開店・閉店した京都ラーメン店まとめです。
京都のお墨付き！が作成＆公開している「京都ラーメン店マップ」のデータを元に作成してあります。
※2023年11月に開業もしくは閉業を見つけたラーメン店をまとめた記事。
今月の新店（リニューアル・移転・再開含む）は4店舗、閉店は3店舗、休業は0店舗でした。
今月はラーメン新店が少ない月で10月の開店数（16店舗）が多かったことを考えると年末に向けて落ち着いてきた感があります。
ラーメン店は個人経営が多いので確定申告などの都合で決算期である1月以降で開業する方が多く、来月12月も少なめになると予測されます。
閉店数は10月の2店舗とほぼ同じで、3店舗ありますがひとつはリニューアルを伴う閉業なので閉店数は先月と変わりばえしないと考えて良いでしょう。
※移転のための閉店は休業扱いです。
※移転・リニューアルでも業態が変更となっている場合は新店扱いです。
※間借り・二毛作・別業態によるラーメン営業開始は新店扱いです。
※業態が変わらず屋号が変更された場合は移転・リニューアルとしています。
※店主交代および体制変更のみで再オープンとなる場合は継続営業として扱います。
※無期限休業により一定期間の営業実態がない店舗は半年を目途に閉店扱いとしています（再開の場合は再開処理します）。
京都ラーメン 新店（リニューアル・移転）
麻婆食堂 中華川（京都府京都市右京区）
おすすめメニューは「四川麻婆麺（950円）」です。
拉麺 夢（京都府京都市北区）
おすすめメニューは「ラーメン プチ 麺量200g（900円）でコールは「ニンニクあり・野菜マシ・脂マシ・味普通」です。
RAMEN ともむら（京都府京都市南区）
おすすめメニューは「ランチB ラーメン並・ご飯小（1000円）」です。
京麺軒（京都府京都市上京区）
おすすめメニューは「京黒麺（950円）」です。
京都ラーメン 閉店・休業
ラーメン一陽（京都府京都市西京区）
閉店を確認したのは2023年11月15日です。
京都 あくた川流（京都府京都市左京区）
二郎タイプの家系ラーメンを提供していましたが家系スタイルに戻るようです。
台湾まぜそば 鷹くら（京都府京都市左京区）
台湾まぜそばのお店として開業し、コロナが落ち着いていた頃から居酒屋営業になっていました。2023年11月23日に中で工事していて営業していないのを確認していて今回閉店処理としました。
京都ラーメンの最新情報「京都のラーメン店オープン情報（閉店含む）」です。
