【京都ラーメン】2023年1月新店（開店・閉店）まとめ

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とんこつらーめん 薫 さんは京都府亀岡市で2023年1月12日に新店オープンしたラーメン店です。コッテリとんこつらーめん店で「ラーメン・唐揚げ・丼もの」などを食べていくことができます。

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【概要】
スタメン 樫原本店 さんは京都市西京区で2023年1月15日に新店オープンしたラーメン店です。ラーメンムギュのセカンドブランド 醤油豚骨ラーメン（清湯）のお店で「ラーメン・から揚げ・餃子・チャーハン」などを食べていくことができます。

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【概要】
ラーメン開 さんは京都市中京区で2023年1月26日に新店オープンしたラーメン店です。三条会商店街で開店しました。濃厚豚骨汁なしそばで「Wチャーシュー汁なしそば・辛旨Wチャーシュー汁なしそば」などを食べていくことができます。

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京ラーメン 壬生 さだかず さんは京都市中京区で2017年4月1日に新店オープンしたラーメン店です。昼2時間営業で「醤油背脂ラーメン・特製ラーメン・限定特製ラーメン」などを食べていくことができます。2023年1月に旧店舗の東数軒隣りに移転したのを確認しました。

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ラーメン藤 本店 さんは京都市南区で2022年12月に臨時休業を告知していたラーメン店ですが2023年1月に営業再開を確認しました。

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祇園麺処むらじ さん2023年1月9日でこちらの店舗は閉店して、3月頃に柳馬場六角下ルに移転予定です。これまでも新規出店しては閉店をすることが目立っており経営判断のスピードが速い会社です。

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星知ラズ 金閣寺店 さんは京都市北区で2021年11月22日に新店オープンしましたが、2022年12月時点から営業確認できず閉店したと思われます。

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星知ラズ 京都駅前店 さんは京都市下京区で2022年4月18日に新店オープンしましたが、2022年12月時点から営業確認できず閉店したと思われます。

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なし

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金ちゃんラーメン 城陽店 さんは京都府城陽市で2023年1月15日に閉店しました。

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なし

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中華料理 雄 河原町店 さんは2023年1月20日に閉店しました。

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六三亭 さんは京都市伏見区で2022年3月26日に新店オープンしましたが、2023年1月31日をもって閉店。

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なし

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博多ちゃんぽん 來來軒 さんは2023年1月に閉店を確認しました。