らーめん しのぐ – 京都・一乗寺 / 超濃厚な豚骨ラーメン

京都市左京区、一乗寺ラーメン街道で「京都一乗寺らーめん 凌(しのぐ)」が2021年4月22日に新店オープンします。元は「豚人 なかまる 京都一乗寺店」として営業していたラーメン店ですが、今回「豚人グループ」を抜けて店名リニューアルで再開するお店です。

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2021年4月22日オープン 京都一乗寺らーめん 凌(しのぐ)


2021年4月22日オープン 京都一乗寺らーめん 凌(しのぐ)

2021年4月22日オープン 京都一乗寺らーめん 凌(しのぐ)

京都市左京区、一乗寺ラーメン街道で「京都一乗寺らーめん 凌(しのぐ)」が2021年4月22日に新店オープンします。

元は「豚人 なかまる 京都一乗寺店」として営業していたラーメン店。

これまで所属していた「豚人グループ」を抜けて、店名を「京都一乗寺らーめん 凌(しのぐ」に変更してリニューアルオープンするラーメン店です。

今回のリニューアルで分かっているのは店名が変わり、メニューも一新されるということです。

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このお店のメニューは?


この「京都一乗寺らーめん 凌」では超濃厚な豚骨ラーメンが名物です。

メニューは基本メニューが1種類「徹濃豚骨(替玉1玉付)」が850円となっています。

オープン時点では近日発売のメニューですが、さらに濃厚な「超徹濃豚骨」もメニューにあります。

徹濃豚骨 替玉1玉付(850円)
超徹濃豚骨(1000円)
濃厚つけ麺(900円)

※メニューと値段は2022年時点のものです。

このお店への行き方は?(駐車場の有無など)


京都一乗寺らーめん 凌(店舗外観写真)

京都一乗寺らーめん 凌(店舗外観写真)

今回紹介した「京都一乗寺らーめん 凌」場所は、京都市左京区のラーメン街道「一乗寺」ですがメインストリートから少し外れた場所になります。

ラーメン街道の「びし屋」がある中心部から東へ、叡電の踏切手前にお店があります。

高野の交差点からだと徒歩10分近い場所です。

住所でいえば「〒606-8113 京都府京都市左京区一乗寺東杉ノ宮町42」で、地図で見たい場合はこちらをクリックしてください(Google Mapsが開きます)。

駐車場スペースが若干ですがあります。ただし駐輪スペースは車が駐車すると停めることが難しくなります。バイク駐輪場は「そば鶴」の隣りに一乗寺唯一の有料駐輪場がありますので(地図)そちらを利用してください。

ジャンル「ラーメン」
駐車場・駐輪場「若干スペースあり」
住所「〒606-8113 京都府京都市左京区一乗寺東杉ノ宮町42」
地図こちらをクリック(Google Maps)」
公式https://twitter.com/ramen_shinogu
公式https://www.instagram.com/ramen_shinogu/

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京都市在住の著者「ノーディレイ」が毎日京都の街中を100km以上巡って探してくる飲食新店の中からおすすめ出来るお店を選んで紹介しています。口コミサイトや他グルメブログで紹介されていない店舗を優先して紹介しているので他ではレビューされていない魅力的な飲食店が多数掲載されています。しかし、弱小ブログであるためすぐにドメインパワーの強い似たようなサイト(街中調査をしないでネット情報だけで飲食新店を探すサイト)に新店舗情報を引用および流用されるため鳴かず飛ばずで10年以上ブログを運営してきました。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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