京都ラーメン速報2019年3月のまとめ「京都ラーメン店マップ」を公開します。2019年3月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は12店舗となりました（リニューアル含む）。閉店は6店舗となりました。
京都ラーメン店マップ（2019年3月号）
京都ラーメン店マップ（2019年3月号）
京都ラーメンの新店情報「京都ラーメン店マップ」2019年3月号をお届けします。
2019年3月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は12店舗で、内5店舗が新店で、7店舗が移転もしくはリニューアルという結果となりました。
閉鎖したお店は6店舗です。
今回の注目キーワードは「異常なし」で、期末に閉店が多いと思われたのが、意外と少なかった月となりました。
2019年3月 京都ラーメン新店
オマール海老のフレンチラーメン （BISTRO coin）
2019年3月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は12店舗となりました。
しかし、純粋な新店はたった5店舗のみで、残りは移転・リニューアルでした。
注目すべきラーメン店はありませんでしたが、四条にあるフレンチ店で提供されている「オマール海老のフレンチラーメン」がある「BISTRO coin（ビストロ コアン）」さんに着目したいと思います。
ランチ限定20食のラーメンは海老出汁ながらアクがなく、スッキリとした味わいの中に海老の旨味がつまっているラーメン。
Twitterで店舗とラーメンを紹介したところ、早速行かれた方が続出して注目されているのが分かります。
・総本家 ラーメン名門（2019年3月29日新店オープン）
・優光屋台（2019年3月28日～4月7日期間限定屋台、7月の3号店新店オープン予定地）
・らぁ麺 つけ麺 油そば てっぺん（2019年3月28日移転オープン）
・来来亭 四条葛野大路店（2019年3月27日リニューアルオープン）
・辛来人（2019年3月25日新店オープン）
・麺匠たか松 KAWARAMACHI（2019年3月22日新店オープン）
・めん馬鹿一代（2019年3月20日リニューアルオープン）
・青冥酒家 京都店（2019年3月16日新店オープン）
・拉麺へんてこ（2019年3月5日新店オープン）
・炎の２代目 JIRO（2019年3月3日リニューアルオープン）
・肥羊焼烤涮（2019年3月頃に新店オープンしたと思われる）
2019年3月 京都ラーメン閉鎖店（閉店）
師団街道の「麺屋 戎」さんが2019年3月に閉店
2019年3月中に閉店（閉鎖）した京都のラーメンを扱う店は6店舗となりました。
大きな動きはありませんが、ホテルやショッピングモールに入ったラーメン店や中華料理店の閉店が先月から目立ちます。
これは契約上の更新月が近い（期末）ということだと思われ、契約満了に伴って閉店したのだと推測されます。
・餃子の王将 亀岡駅前サティ店（2019年3月31日閉店）
・中国料理 四川（2019年3月31日閉店）
・桃李（2019年3月29日閉店）
・麺屋 戎（2019年3月閉店）
・バーミヤン 京都洛南店（2019年3月19日閉店）
京都ラーメンの最新情報「京都のラーメン店オープン情報（閉店含む）」です。
