京都「常盤」にある京都ラーメン
京都・常盤にある「ラーメンてんぐ」さん
今回の「京都ラーメンブログ」は、地元の常盤にある「ラーメンてんぐ」さんへ行ってきました。
常盤店と西陣店がありますが、本店は「ラーメンてんぐ 常盤店」になります。
お店は広めで駐車場もあって深夜営業
店内は比較的広いお店で、深夜営業もしているし、駐車場もあるので便利なお店です。
京都の常盤とか花園って、屋台ラーメンとか深夜営業しているラーメン店が意外とあるエリアです。
こちらは京都では珍しく「味噌味」もあったりして気に入っています。
メニューには味噌や塩もあります
ここのスープは好みの味で、鶏ガラとか豚骨と魚介がベースです。
てんぐラーメン 実食レビュー
てんぐラーメン 750円
ということで、こちらが「てんぐラーメン」です。
細かい背脂が浮いていて、ネギが後乗せです。
ネギは後乗せです
このシステムは「魁力屋（かいりきや）」や「ラーメン横綱」などで見られますが、後乗せネギだとスープが冷めにくいのでこの方法は良いなと思っています。
スープは「豚骨ベース」ですが、味わいには「鶏と魚介」も感じられます。
麺は中細麺です
中細麺を使っています。
少し「一味」も入っており、四条大宮の「香来」さん（元・宝屋）のような複雑かつ絶妙なスープになっていました。
カエシも強めで醤油辛めなのも好みでした。
ラーメンてんぐ常盤店 基本情報
ラーメンてんぐ常盤店 外観
さて、ラーメンてんぐ常盤店さんの場所ですが、嵐電（京福）「常盤駅」から徒歩圏です。
丸太町通沿いで駐車場と駐輪場があるので、入りやすいお店です。
24時までの営業で、この時間だと営業しているお店が少ないエリアなので重宝します。
地元でも人気のあるお店で、味も評判が良いのでオススメです。
京都府京都市右京区常盤北裏町１
営業時間：11時30分～24時
定休日：不定休
URL:http://www.ramen-tengu.com/
