2026年9月12日オープン油そば平井まぜちゃろー

【 #京都ラーメン新店】

・営業時間 11時～22時

・定休日不定休

・予算 1000円前後

京都で飲食新店を探して紹介するブログ「京都のお墨付き！」で今回見つけてきた飲食店は京都市山科区（山科駅前）で新店オープン（開業）の「油そば平井まぜちゃろー」です。

油そば平井まぜちゃろーはどんな店？

工事中の「油そば平井まぜちゃろー」

2026年9月12日に開業（創業）のラーメン店「油そば平井まぜちゃろー」を2026年8月27日に見つけました。

所在地（場所）は京都市山科区（山科駅前）でラクト山科の西側で旧東海道沿いです。

背徳感と満足感を満たす油そば専門店

お店が工事中のところを見つけて調べたところ「背徳感と満足感を満たす油そば専門店」とのこと。

油そばは私が若い頃に東京でブームとなったスープがないラーメンです。コストが安く作れるということでバブル崩壊後の時代にマッチするような形で注目されました。

ただ、この時点ではどんな油そばなのかは不明でした。

新店オープン時の「油そば平井まぜちゃろー」

ということで、オープンから半月ほど経過した2026年10月1日に食べに行ってみました。

なんで遅らせたかといえば、2026年9月12日オープン～19日まではオープン価格で500円だったんです。で、それだと券売機の正規価格が分からないという話になっていたので・・・・

訪問を遅らせていました！

至高の油そば店とは？

貼り紙には「至高の油そば店」と書かれており期待感が高まります！

新店オープン時の店内（内観）

店内はカウンター席メインですね。

一応、テーブル席も1卓ありますが、カウンター席的に使ってました。

特盛（300g）まで無料

油そばは900円から、同じ値段で「並（150g）・大盛（225g）・特盛（300g）」が選べるようになっていました。

こういうのいいよね！

メニューは5種類？

メニューは5種類あるみたいですが確認できたのは4種類。訪問時は3種類のみ販売でした。

シンプルな「まぜちゃろー（900円）」とトッピングが豪華な「背徳ちゃろー（1200円）」と背脂だらけの「背油爆乗せちゃろー（1100円）」と「海老塩ちゃろー（1100円）」です。

ちなみになんで「背油」の表記にしたんでしょう？（どうでもいい）

というわけで、選択ミスってシンプルな油そば「まぜちゃろー」を注文。

背徳がテーマならトッピングが豪華な「背徳ちゃろー（1200円）」か背脂だらけの「背油爆乗せちゃろー（1100円）」を選ぶべきなのに、なんで私はシンプルなのを選んだのか小一時間自分を問い詰めたいです。

麺は宝産業

麺は平打ちの太麺です。気さくな感じの店主さんに聞いたら製麺所は吉野家HD傘下の「宝産業」言うてました。

普通よりもタレが多い印象がありましたが麺と和えてみると意外と優しい味わいです。タレにはネギ油とポークオイルも使っているのだそうです。

ただ、背徳感はシンプルな油そばでは感じられませんでした。

卓上調味料がたくさんあるので、それでセルフ背徳感を味わうのが正解みたいです。

トッピングの大判チャーシュー

トッピングは大判チャーシューが1枚、これは低温調理された豚肩ロースですね。あとは「メンマ・青ねぎ・背脂少々」です。

まぁ、普通に油そばでしたね。ごちそうさまでした。

店舗情報（クリックでオープン）

店舗情報
店名	油そば平井まぜちゃろー
オープン日	2026年9月12日オープン
ジャンル	ラーメン
所在地（住所）	〒607-8080 京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町５１−１メゾングランドール 1F
営業時間	11時～22時
定休日	不定休
駐車場・駐輪場	なし
最寄り駅	山科駅
最寄りバス停	山科駅バス停（バス停情報）