


手打ち蕎麦 かね井 – 京都・紫野 / 行列ができる蕎麦屋
平日でも大行列ができる「手打ち蕎麦 かね井」へ行って来ました。京都市北区紫野にある蕎麦屋さんで、ミシュランガイドにも掲載されたことがあり、注文を受けてから蕎麦を挽くというこだわりのお店です。

麺屋 蒼空豚 SORATON – 滋賀・湖南 / エスプーマラーメン
2020年6月1日に滋賀県湖南市「三雲駅」近くで新店オープンした「麺屋 蒼空豚 SORATON」さんの紹介です。ラーメンは豚骨の濃厚なエスプーマ風、やや辛めに仕上げてあり滋賀ラーメンらしい一杯でした。ランチ食べ放題のライスに付いてた柴漬けが...

壺之酢 (とば屋酢店)- 福井・小浜 / 伝統製法で作られる酢
福井県小浜市にある江戸時代から続くお酢の老舗「とば屋酢店」さんへ行って来ました。壺の中で発酵させてつくる純米酢は300年間変わらない伝統製法で作られています。その酢が「壺之酢」で、とてもフルーティーな風味のお酢なんです。

【閉店】京都で関東風うどんが食べられる西友亀岡店のフードコート
京都にも関東風うどんが食べられるお店がありました。それが、京都府亀岡市のJR亀岡駅近くにある「西友亀岡店」の地下一階にあるフードコートのお店「ファーストフード レオ」です。醤油でドス黒く、甘辛いうどんはまさに東京で食べていた立ち食いうどんの...

【閉店】味味香 堀川中立売店 (カレーうどん新店)
1969年創業のうどん屋さん「味味香」さんの丸太町七本松店が移転し、2019年10月6日に「味味香 堀川中立売店」としてリニューアルオープンしています。京都では有名なカレーうどんの専門店です。

京都祇園あのん本店 カフェ / マスカルポーネチーズのあんぽーね
京都祇園でマスカルポーネチーズの最中(もなか)「あんぽーね」を発売する「京都祇園あのん」さんが2015年6月22日新店オープンしました。新感覚のマスカルポーネチーズクリームと餡子で作る最中です。「京都祇園あのん」の店内でいただけるカフェも併...

Y’s BURGER – 京都・花遊小路 / グリルデミのハンバーガー
2019年9月10日、京都の新京極通に近い花遊小路にハンバーガーの新店がオープンしています。「Y's BURGER (ワイズバーガー)」さんというお店で、夷川通室町にあるハンバーグ専門店「グリルデミ」さんの支店です。

天下一品 総本店 – 京都 / 王道京都ラーメン「こってり」
今回の「京都ラーメンブログ」は、全国チェーンのラーメン店「天下一品」の総本山である「天下一品 総本店」へ行って来ました。こちらは京都市左京区の一乗寺というか北白川にあるラーメン店です。つまり「天下一品」の発祥は京都なわけです。

つなぐ食堂 – 京都・出町柳 / 世界のおそうざいレストラン
2020年4月18日に京都・出町柳駅近くで新店オープン「つなぐ食堂」さんのテイクアウト情報です。今回は「国産レモンチキンカレー」と「おそうざい」をテイクアウトしてきました。世界のおそうざいを提供するレストランで、どこか懐かしいけど新しいアー...

志津屋 コトチカ山科店 COFFEE STAND / 駅地下街カフェ
京都の地下鉄「山科駅」改札のところに新しくカフェスタンドとパン屋が新店オープンしています。そのパン屋とは「志津屋 コトチカ山科店」で、お向かいには同じ志津屋の「志津屋 コトチカ山科店 COFFEE STAND」もあります。

ラーメン荘 地球規模で考えろ ソラ – 京都 / 激ウマ二郎系
【京都ラーメン新店】京都で人気の二郎系ラーメン店「ラーメン荘 地球規模で考えろ ソラ」が京都市右京区(西院エリア)で2017年4月24日に新店オープンを実食レビュー。

風来房 – 京都・長岡京 / 行列ができる激ウマつけ担々麺の店
風来房 - 京都・長岡京 / 行列ができる激ウマつけ担々麺の店|風来房(ラーメン)| 京都府長岡京市神足大張(長岡京)|予算:1000円前後

漫天兄弟 – 京都 / 壱系のクリーミー家系ラーメンが激ウマ
関東で食べていた味の家系ラーメンを出すお店|漫天兄弟(家系ラーメン)|京都府京都市南区(東九条)|予算:1000円~2000円|営業時間:11時30分~15時、17時~20時30分|定休日:土曜日・日曜日・祝日

ベッカライ・ヨナタン – 京都・京北 / 激ウマ!野生酵母パン
今回の「京都パン屋ブログ」は、京都の秘境にある山奥のパン工房「ベッカライ・ヨナタン」の紹介です。たぶん聞いたことがないパン屋さんですが、それもそのはずで「ベッカライ・ヨナタンではパンは売っていない」のです。というのも、パン工房だけで直売はな...

おむすびころりん – 京都・亀岡 / 値段も味も京都最強おにぎり
京都府亀岡市にものすごく美味しいおにぎり(おむすび)屋さんがあります。それが「おむすびころりん」さん。ふわふわの柔らかいおむすびで、ホロホロっと崩れていくおむすびです。もしかしたら京都最強かもしれない!それくらい美味しいおむすびでした。

Kurs (クルス)- 京都・二条小川 / 激うまハード系パン屋
京都でパン職人をしている「Curusu(クルス)」さんご夫婦が、京都の二条小川でパン屋さんを開業する予定になっています。これまでイベント出店していましたが、今回なんと独立店として開業です。お店の名前は「Kurs」で読みは同じ「クルス」です。

香港飲茶 星街 – 京都・室町 / 美味しすぎ焼きそば
京都・室町に新しく香港飲茶のお店「香港飲茶 星街(ほしまち)」さんが2019年11月27日に新店オープンしました。本格香港飲茶のお店で香港から来たシェフが作る点心のお店です。ランチ営業もあり、定食は2種類。値段は1200円~1400円です。

さぬき自家製麺 うどん楽洛 – 京都 / 昔なつかしい讃岐うどん
京都・丸太町七本松に「さぬき自家製麺 うどん楽洛」さんが2020年2月15日に新店オープンです。訪日外国人向けに手打ちうどん教室を開催したり、自家製麺、無添加出汁にこだわってボリューム満点のメニューを目指すそうです。

定食にしむら食堂 – 北区 / 美味しすぎランチ定食

メロンパンみのり – 京都・移動販売 / 激うますぎるメロンパン
2020年8月頃から、京都市左京区の北白川界隈で見かける移動販売のパン屋さんがあります。販売しているのは「メロンパン、カレーパン」でお店の屋号は「メロンパンみのり」と言います。10月からは一乗寺のラーメンストリート沿いで販売をしています。

120gバインミー京都 – 聖護院 / 激うまベトナム風バインミー
京都市左京区の聖護院で2021年2月11日に新店オープンしたベトナム風バインミー専門店「120gバインミー京都」紹介です。まず食べた感想からいえば「激ウマ」でとてもよく考えられた日本人向けのバインミーと言えるでしょう。

hinami – 京都・丸太町 / 淡路島野菜の激うまパン
京都市上京区、河原町丸太町のパン屋「hinami(日並)」紹介です。淡路島に広大な畑を持ち、そこで採れた野菜を使った惣菜パンがたくさん売られているお店です。今回はあわじ玉ねぎを使ったカスクートを食べてみました。

隙間カレー – 京都・二条 / 京都最強スパイスカレー

Riziere – 京都・清水五条 / 焼きたてフィナンシェ専門店

Loco Chicken(ロコチキン)- 京都・四条河原町

ラーメンながた – 京都・北白川 / 地元京都の実力店

nichi cafe – 京都・上桂 / からだに優しい料理とスイーツ

Max1921 BOOK CAFE – 京都 / ポーランド料理
