【京都ラーメン】2023年3月新店（開店・閉店）まとめ

京都ラーメン

【京都ラーメン】新店舗・閉店まとめ

2023.03.312023.11.10

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目次

2023年3月の開業＆閉業京都ラーメン店
京都ラーメン新店（リニューアル・移転）
京都ラーメン閉店・休業

2023年3月の開業＆閉業京都ラーメン店

【京都ラーメン】新店舗・閉店まとめ

【京都ラーメン】新店舗・閉店まとめ

2023年3月の開店・閉店した京都ラーメン店まとめです。

京都のお墨付き！が作成＆公開している「京都ラーメン店マップ」のデータを元に作成してあります。

※2023年3月に開業もしくは閉業を見つけたラーメン店をまとめた記事。
※まとめに間に合わず今月見つけた新店（過去月開業のお店）は過去のまとめ記事に追記してあります。

今月の新店（リニューアル・移転・再開含む）は3店舗、閉店は8店舗、休業は1店舗でした。

先月（2023年2月）と比較して新店数は半数以下に減少、閉店もしくは休業となったお店は増加しました。

毎年3月は決算で年度末であるため新店が少ない傾向にありますが、それでも異常なほど少ない数字でした。

2022年3月は「まん防明け」で新店は11店舗で閉店を大きく上回りました。2021年3月も11店舗です。コロナ禍直撃の2020年3月の新店数は8店舗で、コロナ禍以前の2019年3月は12店舗なので2023年は新店が少なすぎであると解釈できます。

少ない新店の内訳をみると「中華料理1軒、チェーン店1軒、二毛作店1軒」となり、純粋なラーメン新店はチェーンの「ラーメンまこと屋城陽店」という結果になっています。

私の探し方が悪いのか、まだ気が付いていないお店があるのかもしれませんが、それにしても新店が少ないと言えます。

中華料理雲海（閉店）3月1日確認
Kei Kyoto （ケイキョウト）（閉店）3月2日確認
中華料理江河（新店）3月6日
天橋立くじからラーメン（閉店）3月12日
ラーメンまこと屋城陽店（新店）3月13日
中華Bar ひゃくらく（閉店）3月18日
ラーメン梅々亭（新店）3月19日
麺処森元久御山店（閉店）3月26日
京都中華料理清華園京都タワーサンド店（閉店）3月27日
吉見製麺所（移転休業）3月31日
山宝閣（閉店）3月31日
味香園（祇園）（閉店）3月

※移転のための閉店は休業扱いです。
※移転・リニューアルでも業態が変更となっている場合は新店扱いです。
※間借り・二毛作・別業態によるラーメン営業開始は新店扱いです。
※業態が変わらず屋号が変更された場合は移転・リニューアルとしています。
※店主交代および体制変更のみで再オープンとなる場合は継続営業として扱います。
※無期限休業により一定期間の営業実態がない店舗は半年を目途に閉店扱いとしています（再開の場合は再開処理します）。

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京都ラーメン新店（リニューアル・移転）

中華料理江河
画像クリックで拡大	【紹介記事】こちらをクリック【概要】 2023年3月6日新店オープン。中華料理店ですがラーメンもあります（ラーメン紹介はなし）。

ラーメンまこと屋城陽店
画像クリックで拡大	【紹介記事】こちらをクリック【概要】 2023年3月13日新店オープン。大阪発祥の大手チェーン店で京都では2店舗目。

ラーメン梅々亭
画像クリックで拡大	【紹介記事】こちらをクリック【概要】 2023年3月19日新店オープン。大原焼肉ジュウジュウに併設された中華そばが食べられる屋台。

京都ラーメン閉店・休業

中華料理雲海
画像クリックで拡大	【紹介記事】なし【概要】中華料理雲海は中華料理店ですが麺類もありました。昼11時～14:30、夜17:30～23時。火曜夜が定休。2023年3月1日に閉店を確認。

Kei Kyoto （ケイキョウト）
画像クリックで拡大	【紹介記事】こちらをクリック【概要】 2022年5 月20日試験オープン（6月18日グランドオープン）。完全予約制で営業（グランドオープンまでは不定期営業）。ミシュラン一つ星京都を代表する旅館「柊家旅館」の料理長が古民家をいちからリノベーションしたラーメン店。麺麓CEOもプロジェクトに参加して資金面などで協力していた。2022年8月15日に運営会社の方針転換により現店主が退社して閉店となる。その後の運営はどのようになるかは不明であったが、2023年3月2日に公式SNSで営業再開を示唆する投稿。しかし、経営者は別で店名も別のラーメン店となるため「Kei Kyoto （ケイキョウト）」は完全終了であることが発覚。ただ、インスタアカウントは同じものがアカウント名を変更して使用されますのでフォロワーに情報は伝わっている。

天橋立くじからラーメン
画像クリックで拡大	【紹介記事】こちらをクリック【概要】 2015年2月初旬にプレオープンし3月3日にグランドオープンした。2023年3月12日で閉店（人手不足のため）。くじからラーメンのメニューは姉妹店（チャクリキ）で提供するとのこと。

中華Bar ひゃくらく
画像クリックで拡大	【紹介記事】なし【概要】中華料理店でラーメンもありました。2023年3月18日をもって閉店。

麺処森元久御山店
画像クリックで拡大	【紹介記事】こちらをクリック【概要】 2019年2月1日新店オープン。2023年3月26日閉店。

京都中華料理清華園京都タワーサンド店
画像クリックで拡大	【紹介記事】なし【概要】 2017年4月14日新店オープン。2023年3月27日をもって閉店（契約満了のため）。

吉見製麺所
画像クリックで拡大	【紹介記事】こちらをクリック【概要】毎週日曜日に「アーキテンポ」で営業。2023年3月31日で移転のため休業。

山宝閣（京都府京田辺市）
画像クリックで拡大	【紹介記事】なし【概要】 2023年3月31日で閉店。

味香園（祇園）
画像クリックで拡大	【紹介記事】なし【概要】 2023年3月中に閉店。

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