2022年10月10日オープン フジケンラーメン(京都・山科ラーメン)

京都府・山科ラーメン店名:フジケンラーメン|場所:京都府京都市山科区(大石神社前)|内容:レビュー|新十条通の稲荷山トンネル(山科側)すぐ近くにあるラーメン屋さん。

2022年10月10日オープン フジケンラーメン


2022年10月10日オープン フジケンラーメン

2022年10月10日オープン フジケンラーメン

京都府京都市山科区にラーメン店「フジケンラーメン」さんが新店オープンしたので行ってきました。

オープン日(開業日)は2022年10月10日で、訪問日は2022年10月11日。

9月19日から事前調査でチェックしてきたお店です。

新十条通の稲荷山トンネル(山科側)近くのラーメン店

新十条通の稲荷山トンネル(山科側)近くのラーメン店

場所は近くに稲荷山トンネルがある大石神社前エリア(新十条通沿い)です。

椥辻駅から徒歩20分のところで、バス停だと大石神社バス停から徒歩3分。

営業時間は「11時~15時、18時~22時」で、定休日は「月曜日」となっています。

※お店の方にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。

フジケンラーメン とは


フジケンラーメン(京都市山科区)

フジケンラーメン(京都市山科区)

フジケンラーメン さんは、新十条通の稲荷山トンネル(山科側)すぐ近くで新店オープンしたラーメン屋さんです。

京都らしい背脂醤油ラーメンの他「清湯醤油そば檸檬塩そばまぜそば」などを食べていくことができます。

京都らしい背脂醤油ラーメンは800円

京都らしい背脂醤油ラーメンは800円

値段(予算)は1000円以内程度でした。

今回は「背油醤油そば(800円)」を食べてみたいと思います。

実食レビュー


背脂醤油そば(800円)

背脂醤油そば(800円)

今回は背脂醤油そば(800円)を注文しました。

鶏豚野菜の清湯(チンタン)に背脂が浮いたスープで「チャーシュー青ねぎ刻みたまねぎメンマ」が入った正統的な京都ラーメンです。

深い旨味に甘めの醤油で完成度が高い

深い旨味に甘めの醤油で完成度が高い

とても完成度が高い美味しいラーメン。

スープからは深い旨味を感じ、甘めの香りが良い醤油を使っていました。

麺も京都では親しみのあるもの

麺も京都では親しみのあるもの

ベースは鶏豚野菜のトリプルスープだと思われ、ファーストインパクトは焦がしにんにくのような食欲を誘う香りがして、そのあとにベースの旨味が来て、辛くない甘めの醤油の良い香りが鼻腔をくすぐりました。

背脂のコクもある美味しいラーメンで、かつて京都ラーメン界を席巻した「宝屋・大王ラーメン」を思い出す一杯でした。

チャーシューも美味しかったです

チャーシューも美味しかったです

食べた感じでは、みんな大好き「正統的な京都ラーメン」で、とても丁寧に作られた一杯に思えました。

山科区の椥辻(なぎつじ)から少し歩きますが、食べに行く価値はあると思いますので皆さんも食べに行ってみてください。

メニュー


このお店のメニューは?

このお店のメニューは?

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「背油醤油そば・清湯醤油そば・檸檬塩そば・まぜそば・唐揚げ・丼もの」など。

値段(予算)は1000円程度となっていました。

メニュー リスト(クリックでオープン&クローズ)
【ラーメン】メニュー
背油醤油そば 800円
清湯醤油そば 800円
檸檬塩そば 850円
まぜそば 900円
【サイド】メニュー
からあげ(単品) 500円
手羽から(2本) 400円
からあげセット(からあげ2個+ライス) 350円
フジケンの卵かけご飯 300円
まかないカレー(ミニ) 400円
チャーマヨ丼(ミニ) 400円
チャーマヨ丼(並) 650円
おつまみチャーシュー 500円
おつまみメンマ 300円
値段は税込み価格です。
※メニューと値段は記事掲載時点のものです(サービス内容は変更になる場合もあります)。最新情報は公式情報でご確認ください。

アクセス(場所)

フジケンラーメン さんの「行き方営業時間定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「11時~15時(L.O.30分前)、18時~22時(L.O.30分前)」です。

定休日は「月曜日」となっていました(公式SNSで要確認)。

場所京都府京都市山科区の大石神社前で椥辻駅から徒歩20分のところです。

住所でいえば「〒607-8307 京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町34−1 第2ふもとビル」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください(Google Mapsが開きます)。

駐車場は、はす向かいの「ふもとガレージ」5番と6番の2台分ですが、混雑時は近隣のコインパーキングをご利用ください(地図)。駐輪場はなさそうでした。

※営業時間と定休日はお店で確認しました。
※記事掲載時点で「食べログ」未掲載店です。
※この記事が(ブログでの)ネット最速レビュー記事になります。

店舗情報(クリックでオープン&クローズ)
店舗情報
店舗名 フジケンラーメン
オープン日 2022年10月10日オープン
ジャンル ラーメン
食事予算 1000円以内
営業時間 11時~15時(L.O.30分前)、18時~22時(L.O.30分前)
定休日 月曜日(公式SNSで要確認)
駐車場・駐輪場 あり(店頭に駐車不可、駐輪場はなし)
住所 〒607-8307 京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町34−1 第2ふもとビル
地図 こちらをクリック(Google Maps)
最寄り駅 椥辻駅から徒歩20分(約1.6km・ルート
最寄りバス停 大石神社バス停から徒歩3分(約170m・ルートバス停情報
テイクアウト 非対応
イートイン 対応
コロナ対策 手指消毒・マスク
公式SNS Instagram
電話番号 タップで電話発信(営業時間内におかけください)
※営業時間と定休日は記事掲載時点のものです。最新情報は公式情報でご確認ください。臨時休業の場合もありますのでご注意ください。徒歩ルートは実際の状況を反映していない場合がありますので、ご注意ください。オープン前情報の場合は開店日の変更の可能性があります。


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※本ブログは非商業系であるため、お店には客として訪問しています(業者ではありませんので掲載費用の徴収や商品販売の勧誘などは一切していません)。内容も客としての視点でのみ書かれたものです。

※紹介したいお店は「美味しいお店」ではなく「気持ちよく食事ができるお店」です。お客様に対して失礼な対応があるお店は記事掲載後でも削除しています。


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ノーディレイ

記事を書いている人は飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のある「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを経験して退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は2400件以上あります。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。