2022年7月開業&閉業 京都ラーメン店

【京都ラーメン】新店舗・閉店まとめ
2022年7月に開店・閉店した京都ラーメン店まとめです。
今月の新店は6店舗、閉店は4店舗、休業・移転は0店舗でした。
7月は開店・閉店どちらも少ない数字で、かつ新店オープン日がほとんど7月7日になりました。
【京都ラーメン】新店舗・閉店まとめ2022年6月号で「7月以降は気温が上がるため、毎年の傾向としては新店が減少傾向となります」と書いた通りの結果となっています。
7月7日に新店が集中したのは「七夕」などの縁起が良い日に新店が集中する傾向にあるからです。8月も8日オープンの新店がとても多くて「88(すえひろがり)」の縁起を担いだオープン日が選ばれています。
3月号でも書きましたが、宝くじのCMで「大安吉日・一粒万倍」といった日が告知されるようになってからこういった新店の集中が加速してきています。
ただし、同じ日に強力なライバル店(注目店)がオープンしたりすれば他のお店に人目が行かない傾向もありますので「どこまで縁起を担ぐのが得策なのか見極める必要がある」とも言えそうです。
中華そば錦 伏見店(新店)7月7日
麺FACTORY JAWS ZERO(新店)7月7日
ロジウラノ 四川旨辛麺(閉店)7月8日
醍ぶ 府庁前店(閉店)7月24日
炭やきとらーめん天赦(新店)7月25日
老上海 三条店(新店)7月28日
らーめん処 NEW大宝 椥辻店(新店)7月28日
キラメキの豚(閉店)7月31日
創作中華&Bar Risus(閉店)7月31日
※移転・リニューアルでも業態が変更となっている場合は新店扱いです。
※業態が変わらず屋号が変更された場合は移転・リニューアルとしています。
※店主交代および体制変更のみで再オープンとなる場合は継続営業として扱います。
※無期限休業により一定期間の営業実態がない店舗は半年を目途に閉店扱いとしています(再開の場合は再開処理します)。
京都ラーメン 新店(リニューアル・移転)
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京都ラーメン 閉店
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記事を書いている人
記事を書いている人は飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のある「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを経験して退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は2600件以上あります。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。