なるかみ @京都・千本寺之内が「味噌ラーメン」の店になるらしい

京都・千本寺之内のラーメン店「なるかみ」さんですが、19年続いたラーメンがメニューから外れることになりました。2020年1月22日(水曜日)で従来のラーメンでの営業は最終日となり、1月24日(金曜日)より「みそらーめん」が定番メニューとなるそうです。

京都・千本寺之内のラーメン店「なるかみ」


京都・千本寺之内のラーメン店「なるかみ」のラーメン

京都・千本寺之内のラーメン店「なるかみ」のラーメン

京都市上京区といってもほぼ北区の千本寺之内にあるラーメン店「なるかみ」さんへ行って来ました。

比較的、近所にあるラーメン店ではあるものの、訪問は6年ぶりくらいです。

鶏ガラの背脂チャッチャ系ラーメンに一味と、いかにも京都ラーメンらしいビジュアルのラーメンを提供するお店ですが、店主はラーメン店「ほそかわ」で修業された方だそうです。

名物の「エビめし」

名物の「エビめし」

名物は「エビめし」で、これは京都ではポピュラーな焼飯にエビがのったものです。

ラーメンは700円、エビめしは680円ですが、ラーメン+エビめし(ミニ)のセットが1000円となっています。

ラーメンはやや醤油辛めのタイプ

ラーメンはやや醤油辛めのタイプ

見た目はよくある京都ラーメンですが、カエシはやや醤油辛めのラーメン。

といっても辛いというほどではなく、京都のラーメンは醤油の辛さをあまり感じないお店が多いので、他と比較して「辛め」のラーメンです。

さて、この「なるかみ」さんではラーメンは1種類のみなのですが、この今のラーメンが当面休止になるのだそうです。

京都・千本寺之内のラーメン店「なるかみ」で従来のラーメンが休止に


19年間続いたラーメンのメニュー

19年間続いたラーメンのメニュー

さて、京都・千本寺之内のラーメン店「なるかみ」で食べたこのラーメン。

2020年1月24日からメニューから除外されると告知されています。

従来の「ラーメン、チャーシュー麺」は19年間作り続けてきたそうですが、今後は「味噌ラーメン」をメインにすると告知されているのです。

従来のラーメンは当面休止と書かれています

従来のラーメンは当面休止と書かれています

告知によれば・・・・

令和2年1月24日(金)よりメニューを変更致します。
従来のラーメンは当面休止し、みそらーめん中華そば(塩または醤油)の2種を定番メニューとします。
餃子・エビメシは今まで通りとし、セットメニューも継続します。
19年間作り続けてきたラーメンをメニューからはずすことは心苦しい限りです。
しかしながら、かねてから月1回限定でお出ししておりました みそらーめんを定番にして欲しいとの要望も多く
店主自身一度みそらーめんでチャレンジしたくなったことがきっかけです。
半年間の準備期間を設けまして、研究・試作を繰り返し完成させました。
このみそらーめんをメインにした店にしたいと考えております。
何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

と書かれており、告知にも「19年間作り続けてきたラーメンをメニューからはずす」と明言されていました。

ということで、今回食べたラーメンはこれで食べ納めになりそうという話になりますね。

なお、今後は「みそらーめん」と「中華そば(塩または醤油)」がメニューになるとも書かれていました。

なお、メニューが切り替わった後の2020年1月24日~29日までは「みそらーめん、餃子、エビメシ」のみでの営業となるそうです。

京都・千本寺之内のラーメン店「なるかみ」営業情報


京都・千本寺之内のラーメン店「なるかみ」

京都・千本寺之内のラーメン店「なるかみ」

ということで、これまでのラーメンを食べ納めしたい方は2020年1月22日(水曜日)までに行っておく必要があります。

場所は千本今出川をずっと北へ、千本寺之内の交差点の手前左側にお店があります。

定休日が「木曜日」なので、1月22日(水曜日)が従来のラーメンでの最終営業日となります。

京都府京都市上京区花車町481 上立売上る
営業時間:11時30分~14時、17時30分~21時
定休日:木曜日


今回は、これまで数多く紹介してきたラーメンの中から「至極の一杯」を選びました。珍しくランキング形式を採用、本当にウマい京都のラーメン店を10店舗厳選してあります。2018年の「実食評価」で候補店を選び、その中から「リピートしたい&記憶に残った」店のみという選りすぐりの店ばかりです。



京都はラーメン店が多いと言われ、おいしいお店も多くあります。一乗寺のようなラーメンストリートもメディアで紹介されて有名なのですが、地元民であればネットやメディアで話題のラーメン店よりも「600円以下で食べられるラーメン」のような地元密着型のラーメン店をよく利用していることでしょう。



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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。