2025年11月オープン 屋台ラーメン悟大福富士
2025年11月オープン 屋台ラーメン悟大福富士
※この記事は2026年8月23日に投稿されたもので「メニュー・値段・営業時間・定休日」は掲載時点のものです。
※ネット最速の実食レビュー記事です。
・営業時間 20時頃～24時頃まで
・定休日 不定期営業（主に週末営業）
・予算 1000円
京都で飲食新店を探して紹介するブログ「京都のお墨付き！」で今回見つけてきた飲食店は京都市右京区（西院）で新店オープン（開業）の「屋台ラーメン悟大福富士」です。
屋台ラーメン悟大福富士はどんな店？
西院駅前の「屋台ラーメン悟大福富士」
2025年11月に開業（創業）のラーメン店「屋台ラーメン悟大福富士」です。
所在地（場所） は京都市右京区（西院）で西大路四条の南東。分かりやすく言えば「京滋信用組合本店営業部」の前くらい（わからん）。わからんかもしれんので目印になるものを書くのですが、いわゆる「ファミリーマート 西院南店」のところです。西院駅の西大路通沿いで東側（南行）車線でファミマが見えたら「近い！」と思ってもらえればいいかと。
見つけたのは夏前くらい、オープンは昨年11月
で、見ての通りの屋台ラーメンです。
私が編集している「京都ラーメン店マップ」では屋台ラーメンを紹介しない理由が特にないことから「ぽん太」などいくつかの屋台ラーメン店が掲載されています。ただ数が少なく、古き良き町である京都といえど屋台ラーメンは貴重な存在です。最近では「ラーメンSHO・唐揚げ専門 ここから」の屋台が出町柳方面で営業していたりとか、京都市を離れて南側に屋台ラーメンがあったりするのですが京都で数えても5本の指に収まる程度だと思います。
そんなさなか、実は地元で「とあるラーメン屋台」を見つけていました。それが今年の夏前くらいなんですが、丸太町通沿いの見えづらいところにある駐車場に年季が入った見たことがないラーメン屋台のキッチンカーが駐車していたのです。
食べに行くまで時間がかかった屋台ラーメン
そのキッチンカーはかなり年季が入っていたので「だいぶ前に稼働していたラーメン屋台かな？」と思ったのですが、調べていくうちに営業していることが判明。
情報によれば週末営業で20時頃から0時くらいまでやっているということでした。
ただ、私は夜は日が暮れると諸般の事情で家にいなければいけなくて、なかなか訪問する機会がありません。しかし、年に数度だけ夜でも動ける時があって、そのチャンスを活かして訪問してみました。
2026年8月22日訪問『しょうゆラーメン』実食レビュー
注文したのは「しょうゆラーメン」
さて、前置きがグダグダと長くなりましたが、こちらが「悟大福富士」のラーメンです。
ちなみに読み方は「ごだいふくふじ」というらしいです。アニメの『わんだふるぷりきゅあ！』に出てくる兎山悟と大福のコンビ名かなと一瞬思いましたが読み方違うし「富士ってなんやねん？」と思ったので別物だと思います。いや、そんなことはどーでもいいのだ。
スープは豚骨醤油
トッピングは「チャーシュー数枚・もやし・青ねぎ・メンマ」というシンプルな構成。
スープベース（出汁）は豚骨醤油だそうです。カエシは調味料強めの風味で大衆食堂の中華そばという味わい。まぁ近い味といえば「元祖らーめん 大栄」とかですかね。ということは、京都民がよく食べている第一旭などの豚骨醤油ラーメンとは味が違うということです。
まぁ田舎のドライブインで昔食べたことあるなという懐かしい味わいです。コショウがよく合う味って感じですね。
麺は普通茹での仕上がり
麺は普通の中華麺という感じ。中太麺くらいで普通茹でくらいの噛み応えです。
京都の豚骨醤油ラーメンでよくあるパツめではなく、京都のうどん屋さんにあるような中華そばのような麺でした。
チャーシューは豚バラ
チャーシューは「豚バラ肉（三枚肉）」でやや厚切りにカットされたホロホロとした食感。脂のコクを感じるお酒を飲んだ後に良さそうなチャーシューでした。
場所が西院なんで飲んだ後のラーメンみたいな塩味強めの味わいかなと予測していましたが、そんなに塩辛いと感じない丸みのある味わいでした。ただ、よくよく飲むと塩分はやっぱ強めにつけてるなと感じました。なので飲んだ後のラーメンを意識しているのかなと思いました。
メニューと値段
メニュー
※メニュー写真は2026年8月22日時点のものです。
お店のメニューを掲載します。
メニューや値段は変更されることがありますので参考にしてください。
ちなみに屋台だと1000円とかにするものですが900円なのが正直驚きました。お釣り面倒くさそうです。
まぁでも屋台でこの手のラーメンだと利益率高いんで少し安く設定しているのかなって思いました。
営業時間 / 定休日 / 行き方
店舗情報（クリックでオープン）
| 店名 | 屋台ラーメン悟大福富士 |
|---|---|
| オープン日 | 2025年11月オープン |
| ジャンル | ラーメン |
| 所在地（住所） | 〒615-0021 京都府京都市右京区西院三蔵町２０−２ 京滋信用組合本店営業部 |
| 営業時間 | 20時頃～24時頃まで |
| 定休日 | 不定期営業（主に週末営業） |
| 駐車場・駐輪場 | なし |
| 最寄り駅 | 西院駅 |
| 最寄りバス停 | 西大路四条（阪急・嵐電西院駅）バス停（バス停情報） |
※お店の方にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。
#2025年オープン #新店 #新規オープン #新店オープン #新店舗 #新店情報 #ニューオープン #新店速報 #新規開店 #開店 #京都新店舗 #京都新店情報 #京都ニューオープン #京都新店速報 #京都新規開店 #京都開店
