京都府長岡京市、善峰道の途中にあるパン屋「S-BREAD」が2020年10月22日に「クロワッサンとサンドイッチ ニューバード – New Bird –」へリニューアルします。昭和の時代のモーニングが食べられるベーカリーカフェでしたが、リニューアルしてカラフルなクロワッサンのお店になると告知されていました。
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京都の河原町丸太町にベーカリーカフェ「鴨川ベーカリー（Kamogawa Bakery）」が2020年10月31日に新店オープンするそうです。河原町今出川の南東角で開業準備中となっており、あの有名なラーメン店と同じグループです。
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京都市南区、東寺南門の南側の細い道を南下したところにパン屋（ベーカリー）「KANOA bakery」が2020年10月2日に新店オープンします。こだわりの食パンは焼き上がりから1日寝かして水分を飛ばしたものを販売していました。
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京都府長岡京市、西山天王山駅の近くにパン屋「ブランベーカリー」が2020年8月19日に新店オープンしました。こだわりの手作りパンのお店で値段もとてもリーズナブル。菓子パンや惣菜パンは100円台、食パンも一斤220円と普段使いのパン屋さんです。
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京都市左京区、岡崎の疎水沿いに京都中を震撼させそうなパン屋さんが新店オープンです。そのパン屋とは「ホーフベッカライ エーデッガー・タックス」です。オーストリア「ハプスブルク家御用達」という歴史ある超老舗パン屋の日本店が京都に爆誕します。
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京都の錦小路烏丸西入ルに京都の人気ベーカリー11店舗のパン屋の選りすぐり商品を一度に買える「KYOTO 1er BAKERY MARKET」が2020年9月3日に新店オープン。パン屋を何軒も廻らなくても一番人気のパンを一か所で購入できる便利なパン屋が開店しました。
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京都・北白川で2020年7月24日にネコ型食パンで知られる「京都ねこねこ GRANDIR 北白川店」が新店オープンしました。ベーカリーとスイーツの専門店で、ネコ型の食パンやチーズケーキなどが人気のお店です。
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京都の三条会商店街に高級食パン専門店「ラ・パン三条店」が開業するみたいです。まだ、公式発表はないのですが、場所は堀川三条から商店街入って2筋目（猪熊通）の北東角になるみたいでした。
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2020年8月14日に京都市右京区常盤（ときわ）の丸太町通沿いに高級食パン専門店「えっ！どうなってるの？」が新店オープンです。場所は「ぱんどぶるー太秦店」があるところで、左半分が「えっ！どうなってるの？」で右半分が「ぱんどぶるー太秦店」となっているマンションの一階です。
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京都の北山通に高級食パン専門店「朝起きたらママのママ」が2020年10月3日に新店オープンします。ベーカリープロデューサー岸本拓也さんが手掛ける高級食パン専門店で、先日も右京区の太秦に系列店が開業したばかりです。
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京都の東福寺エリアに玄米などを使った高級食パン専門店が2020年7月6日に新店オープンしています。お店の名前は「健幸食パン」さん、健康と幸福がテーマの食パンを販売していました。値段は一斤600円です（税込み）。
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2020年6月4日新店オープン「フルーツパンダ。by bekkaku」さんの実食レビューです。京都タワーサンドで京都が初出店となるフルーツオープンサンド専門店で、高級食パン専門店の「別格」さんのパンにフルーツとフレッシュクリームを合わせたという商品です。
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2020年6月1日、大丸京都店の東側に「京都ねこねこ 四条店」さんが新店オープンです。ネコ形の食パンを販売するパン屋さんで、パンは一切れから購入可能となっています（値段は190円＋消費税）。
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京都・三条大橋東詰を上がったところに「高級食パン専門店 嵜本 京都三条店（SAKImoto bakery）」が新店オープンします。この話、昨年12月からあったのですが、開業がやっと2020年5月20日に決まりました。
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お墨付き！の取材陣がボンヤリ歩いて見つけて来る「京都新店速報」、今回は京都・醍醐で新店オープンのパン屋さん「東風（こち）」さんです。こちらは2020年2月22日に開業ですが、元は一乗寺にあったお店です。
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2020年1月29日に京都の河原町丸太町東入ルでパン新店「Bakery uki （ベーカリーウキ）」さんが開業です。いわゆる御所東エリアで、神宮丸太町駅から徒歩3分くらいのところにあります。
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京都の修学院駅前に「タナカパン製作所」さんが2020年1月22日新店オープンです。場所はシャッター商店街の「プラザ修学院」の中です。ハード系のパンが多めでクロワッサンがものすごくパリパリしていました。
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2019年12月1日、烏丸駅から徒歩3分くらいの四条新町上ったところに「高級食パン店 別格 新町店」さんが新店オープンします。株式会社美十（おたべグループ）さんが運営し、ベーカリープロデューサーである岸本拓也さんの食パンを販売するそうです。
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10分モンブランで知られる「KYOTO KEIZO」さんのパン新店「パンとパティシエ KYOTO KEIZO BAKERY」さんが2020年1月18日に二条駅近くで新店オープンです。二階にはイートイン席があり、パンなどを食べていけるようにもなっています。
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