京都パン屋ブログアーカイブ

2020年1月22日オープン　タナカパン製作所（パン新店、京都・修学院）

2020/01/232020/01/24 オスミツキ

京都の修学院駅前に「タナカパン製作所」さんが2020年1月22日新店オープンです。場所はシャッター商店街の「プラザ修学院」の中です。ハード系のパンが多めでクロワッサンがものすごくパリパリしていました。
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2019年12月12日オープン　祇園セレブリテ

2019/12/20 オスミツキ

お墨付き！の取材陣がボンヤリ歩いて見つけて来る「京都新店速報」、今回は京都・祇園で新店オープンした「祇園セレブリテ」さんです。こちらは2019年12月12日に開業しており、夜しか営業していないケーキやパンのお店です。
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2019年12月1日オープン　別格 bekkaku （高級食パン、京都・新町）

2019/11/292019/12/02 オスミツキ

2019年12月1日、烏丸駅から徒歩3分くらいの四条新町上ったところに「高級食パン店別格新町店」さんが新店オープンします。株式会社美十（おたべグループ）さんが運営し、ベーカリープロデューサーである岸本拓也さんの食パンを販売するそうです。
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パンとパティシエ KYOTO KEIZO BAKERY が二条駅近くで新店オープン

2020年1月18日オープンパンとパティシエ KYOTO KEIZO BAKERY（新店、京都・二条駅エリア）

2019/11/072020/01/18 オスミツキ

10分モンブランで知られる「KYOTO KEIZO」さんのパン新店「パンとパティシエ KYOTO KEIZO BAKERY」さんが2020年1月18日に二条駅近くで新店オープンです。二階にはイートイン席があり、パンなどを食べていけるようにもなっています。
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2019年11月8日オープン　La Luna （クローネ専門店、京都・西院）

2019/11/052019/11/08 オスミツキ

京都の西院に新しくクローネ専門店「La Luna（ラ・ルナ）」さんが新店オープンです。クローネはパイ生地でつくる洋菓子で粉糖をふりかけてある甘いお菓子です。
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2019年12月22日オープン　銀座に志かわ亀岡店（京都、高級食パン新店）

2019/10/302019/12/13 オスミツキ

水にこだわった高級食パン専門店「銀座に志かわ亀岡店」が京都府亀岡市の国道9号線「古世口」交差点で新店オープンです。オープン日は2019年12月22日となっており、現在はまだ工事などは始まっていませんでした。
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2019年12月24日オープン UN JOUR （京都・丹波橋、パン新店）

2019/10/052019/12/20 オスミツキ

京都市伏見区の丹波橋駅西側に新しくパン屋さんが新店オープンです。お店は「UN JOUR（アンジュール）」さん。2019年12月24日に新店オープンで12月18日～20日まではプレオープンとなっています。
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2019年10月8日オープン BULL BREAD （ブルブレッド、京都・梅津段町、パン新店）

2019/10/04 オスミツキ

京都市右京区（梅津段町）で2019年10月8日オープンのパン店「BULL BREAD （ブルブレッド）」さんの紹介です。10月4日と5日の2日間はプレオープンしており、惣菜パンや食パンが販売中です。
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やぎぱん＠京都・西京区ナンで包んだカレーパンが絶品！

2019/09/302019/09/30 オスミツキ

今回の「京都パン屋ブログ」は、売られていて当たり前なのにあまり見かけないパン「カレーナン」を売る京都市西京区のパン屋さん「やぎぱん」さんの実食レビューです。カレーナンとはそのまま、ナンにカレールーを包んだパンなのです。で、これが美味かったりするんですよ。
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2019年9月18日オープン KANA-KIYO (京都、パン新店)

2019/09/192019/09/19 オスミツキ

2019年9月18日に河原町高辻を西に入ったところでパン屋さんが新店オープンしていました。お店の名前は「KANA-KIYO」さん、嵐山の野々宮で出張販売をしていたKANA-KIYOブランドのパン屋さんがあったのですが、その実店鋪第一号店なんです。
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HANAKAGO ＠京都ワインや食事にあうハード系のパン屋実食レビュー

2019/09/182019/09/18 オスミツキ

京都市中京区にあるパン屋「HANAKAGO」さんへ行って来ました。京都のビジネス街である烏丸の中心部にあるパン屋さんで、ワイン好きのオーナーさんがワインに合うパンを目指して開業したお店です。ワインや食事にあうハード系のパンがたくさん売られています。
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雨の日も風の日も＠京都くるみパン革命「クルクルセイバリー」実食レビュー

2019/09/182019/09/18 オスミツキ

京都市北区のパン屋「雨の日も風の日も」さんへ行って来ました。こちら家の近所ということもあり、過去何度かパンを買いに行ったことがあります。名物はクルミたっぷりのパン「クルクルセイバリー」。他にもクロワッサンがとてもオススメなパン屋さんなんです。
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パン旅で紹介される京都のパン屋さんまとめ（2019年9月18日放送分）

2019/09/182019/09/18 オスミツキ

2019年9月18日放送のNHK BSプレミアム『パン旅』で京都の独創的なパン屋さんが2軒紹介されます。紹介されるのは「雨の日も風の日も」と「HANAKAGO」さん、くるみパン革命を起こした「独創的くるみパンクルクルセイバリー」と「ワインに合うパン」が紹介されることになっています。
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2019年12月17日オープン Kurs （クルス、京都・二条小川、パン新店）

2019/09/142019/12/20 オスミツキ

京都でパン職人をしている「Curusu（クルス）」さんご夫婦が、京都の二条小川でパン屋さんを開業する予定になっています。これまでイベント出店していましたが、今回なんと独立店として開業です。お店の名前は「Kurs」で読みは同じ「クルス」です。
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2019年10月13日オープン　アカネBAKERY （アカネベーカリー、京都パン新店）

2019/09/132019/10/13 オスミツキ

京都の智恵光院通下長者町下ルにパン屋「アカネBAKERY （アカネベーカリー）」さんが2019年10月13日に新店オープンします。京都のお店とコラボしたパンや食パンなどがある美味しいパン屋さんでした。
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2019年9月27日オープン　銀座に志かわ京都北白川店 (高級食パン新店)

2019/09/112019/10/02 オスミツキ

京都・北白川に高級食パン専門店「銀座に志かわ」さんの3号店が新店オープンします。店名は「銀座に志かわ京都北白川店」で餃子の王将のすぐ北側での開業です。一乗寺駅から徒歩10分という立地です。
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2019年9月16日オープン　パン屋&カフェhallu (桃山南口駅、パン新店)

2019/09/10 オスミツキ

2019年9月16日に桃山南口駅徒歩2分のところに「パン屋&カフェhallu」さんが新店オープン予定です。パン屋さんにイートイン形式のカフェが併設されたお店で7時30分からオープンとなっています。
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2019年10月19日オープンパン処太陽 (京都嵯峨、パン新店)

2019/09/092019/12/01 オスミツキ

京都の嵯峨、嵐電の「鹿王院駅」の近くにパン屋「パン処太陽」さんが2019年10月19日に新店オープン。京都の志津屋や千葉の有名パン屋で修行したというスゴイ経歴のパン大好き店主さんの独立店です。
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2019年8月5日オープン　ボナペティ千本中立売店

2019/09/08 オスミツキ

千本中立売店にあった「パン・ド・ブルー千本中立売店」さんが閉店したところに、「ボナペティ元田中店」さんが2019年8月5日に移転して「ボナペティ千本中立売店」として新店オープンしました。ややこしいのですが、平たくいえば千本中立売にある110円パン屋さんへ行って来たのでレビューします。
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2019年7月12日オープン　ぱん屋Jujo (京都・十条、パン・カフェ新店)

2019/09/04 オスミツキ

2019年7月12日新店オープン「ぱん屋Jujo」さんの実食レビューです。お手軽価格の広いカフェも併設されているのでイートインしてきました。パンはハッキリ言って「美味い」やつで「毎日食べられる系」のパンだと思います。
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食パン工房ぱんにゃ＠京都・中ノ島「あの高級生食パンを超えた本物の生食パン」レビュー

2019/08/07 オスミツキ

京都にはあの高級生食パンを超えた本物の生食パンがあります。その食パンは京都府向日市にある「食パン工房ぱんにゃ」さんで売られている生食パンです。食材には「バター、ヨーグルト、卵黄」を大量に使っていて、そのまま食べると濃厚な素材の味が口いっぱいに広がる食パンです。
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2019年1月オープン　タム・タム（西院・壬生、パン新店）

2019/08/02 オスミツキ

京都の西院駅からも近いパン屋「タム・タム」さんへ行って来ました。開店日は2018年の12月末でしたが、本格稼働を始めたのは1月に入ってからです。パンの値段は150円程度と、とてもリーズナブルです。
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ぱんだよりノドカ＠京都・二条にある発見困難パン屋さん

2019/07/272019/07/27 オスミツキ

京都の二条城すぐ北に一軒のパン屋さんがあります。観光地のすぐ近くで場所も良いのですが、とても分かりづらい発見困難店です。お店の名前は「ぱんだよりノドカ」さん、元は御所西（丸太町）にあったパン屋さんで、2017年に今の場所へ移転してきました。
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2019年12月14日オープン　cafe ユニコ（京都・浄土寺、カフェ新店）

2019/07/202020/01/11 オスミツキ

2019年12月14日、京都の浄土寺に新しくカフェ「cafe ユニコ」さんが新店オープンします。常磐にある「タローベーカリー」さんの2号店というか姉妹店というか子供みたいな存在のカフェです。手塚マンガがたくさんある施設図書館も兼ねたカフェになっています。
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パン大国京都の鎖国パン（ご当地パン）まとめ

2019/07/19 オスミツキ

京都の鎖国パン（ご当地パン）を一挙紹介します。京都で有名なご当地パンといえば「ニューバード、コロナの玉子サンド、志津屋のカルネ」などで、テレビでもよく紹介されていますが、まだまだたくさんの鎖国パンがあるのです。
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2019年6月26日新店オープン Boulangerie Oshow （京都・仁王門通、パン新店レビュー）

2019/07/03 オスミツキ

2019年6月26日に新店オープンしたパン屋「Boulangerie Oshow」さんの実食レビューです。京都の仁王門通（鴨川寄り）にあるお店で頂妙寺の目の前に店舗があります。朝7時からパンを販売、10時過ぎには売り切れ間際と好調な開店となっています。
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2019年6月29日新店オープン Solo（下鴨、パン・ケーキ新店）

2019/07/012019/07/02 オスミツキ

今回の「京都スイーツ」は下鴨で2019年6月29日に新店オープン「Solo （ソロ）」さんの紹介です。長年に渡りリーガロイヤルで腕をふるってきた金丸シェフが退職後もケーキを焼きたいと独立されたケーキ店です。美容室「pyracantha（ピラカンサ）」と中で繋がっている珍しいお店です。
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