大サイズ1.5kg!巨大すべりモンブランそば「信州そば 久保田」

信州そば 久保田(愛媛県今治市町谷)
中京テレビ『オモウマい店』で愛媛県今治市にある『信州そば 久保田』が紹介されました。
※全国の面白いお店がたくさん紹介されていて京都の飲食店さんにも参考になるので放送内容を記録しています。
放送日は2023年10月3日で、大サイズ1.5kg!巨大すべりモンブランそばという内容です。
ネット地図で調べたところ、信州そば 久保田さんは愛媛県今治市町谷の蕎麦店だそうです。
また、番組予告にもあるように今にも滑り落ちそうな盛り方がされた麺量1.5kgのざるそばがあるお店なのだそうです。
お蕎麦は自家製麺なので他店より量が多いのがお店のアピールポイントだそうで、ざるそば 大盛(1150円)だと番組予告にあったように「巨大モンブランのようなお蕎麦」です。
ざるそば(700円)
ざるそば 大盛(1150円)
ざるそば 中盛(950円)
ざるそば 小盛(650円)
番組では店主さんが手で自家製麺のお蕎麦を限界まで盛る様子が映し出され、積み上げられたお蕎麦はツルツルしているのかよく滑り盛りから落ちていきます。
そばつゆは「昆布・いわし・かつお節」で、ボリュームたっぷりなので思いっきりお蕎麦を堪能できそうで行きたいお店でした。
京都に来てから、こういう雰囲気のお店はなかなか見かけないので関東の雰囲気を全国ネットで京都の方に見ていただく良い機会になりそうです(見逃した方や京都で放送されなかった場合は「Tver」などでご覧ください)。
地元では、量が多くて美味しいということで人気のお店とのことでした。
※画像はイメージです。
オモウマい店 2023年10月3日 予告
オモウマい店 2023年10月3日 予告は以下の通りです。
店安っ‼でかっ‼秋の特大2時間スペシャル‼
【関東】頂上天ぷら名物㊙海鮮タワー丼!衝撃55円飯【西日本】剛腕そばファイター!滑り巨大モンブランそば/刺激エキサイトスーパー限界突破編!ぶどう100円⁉幻パン
中京テレビの人気番組「オモウマい店」で紹介されそうな京都の飲食店を探して掲載。そのほか、どんなお店が「オモウマい店」なのかを知るために放送された全国のオモウマい店も掲載。
2021年4月13日から放送が始まった中京テレビ『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』で紹介されたお店の一覧)都道府県別&登場回数順)まとめ。