2024年5月31日オープン中華そばらんたん

こんにちは、京都の最新グルメニュースを毎日京都市内を歩き探して配信している「京都のお墨付き！」のノーディレイです。

京都市役所前駅近くのラーメン「中華そばらんたん」さんが2024年5月31日に新店オープンしました。

国産鶏と親鳥の出汁に熟成醤油を使った中華そばのお店で淡麗系の和風のラーメンを食べることができるラーメン店です。

中華そばらんたんはどんなお店？
中華そばらんたんでは何がおすすめ？
中華そばらんたんのメニューと値段
中華そばらんたんの営業時間 / 定休日 / 行き方
1. 中華そばらんたんの公式SNS

中華そばらんたんはどんなお店？

中華そばらんたんの外観

【京都】中華そばらんたん – 三条木屋町

訪問日（取材日）は2024年5月31日で、開店初日1番目のお客として入店しました。その後、2024年7月5日に再訪問して最新情報に更新しました。

では、中華そばらんたんさんはどのような雰囲気のお店なのでしょうか？

中華そばらんたんの雰囲気（外観）

お店の外観の雰囲気はラーメンのイメージである「和」を感じるお店です。洒落た蕎麦屋とかでよく見るデザインです。

お店がある木屋町通は京都では夜の街でバーやパブなどが多いエリアですが、三条通より北にあるので会社などが多く繁華街のイメージはあまりしません。そのため、地元の会社員の方などが昼間でも利用しやすいエリアです。また、外国人観光客も少なくなってくるので落ち着いて食事をすることができます。

中華そばらんたん店内の雰囲気

中華そばらんたんの雰囲気（内観）

中華そばらんたんの店内の雰囲気は中も和を意識した造りで、洒落たお蕎麦屋さんのような内装になっていました。

厨房前カウンター席

席数はカウンター席が11席、テーブル席が2卓8席分ほどあるので、お昼時でも混雑するようなことはなさそうです。

テーブル席は2卓

しっかりと準備された様子が見てわかり、卓上には取りやすい位置に卓上調味料や水を置いてあったり、説明書きも添えるなどしてありました。

店員さんの接客なども申し分なく気持ちが良い対応をされていました。

注文方法・決済手段

注文は「券売機」で行います

注文は券売機で食券を購入するようになっていました。

支払い方法は「現金のみ」です。

お店の券売機で食券を購入して席へ向かってください。

中華そばらんたんでは何がおすすめ？

定番メニューは「熟成醤油の淡麗中華そば」

中華そばらんたんさんでは何を食べるのがおすすめなのでしょうか？

最初であればお店の定番メニュー「熟成醤油の淡麗中華そば」を食べてみると良いでしょう。

鶏出汁スープですが和風の味わいがする京都をイメージした中華そばです。

主なメニュー

熟成醤油の淡麗中華そば（900円）

熟成醤油の鰹昆布水つけそば（1000円）

熟成醤油の生姜中華そば（900円）

魚介薫る貝ダシ汐そば（900円）

TKM”極”（1000円）

※値段は税込み価格です。

※メニューと値段は取材時点のものです。

熟成醤油の淡麗中華そばはおいしい？

ファーストインパクトは「猪一」

では、「定番メニュー」の紹介をしますので、メニュー選びの参考にしてください。

スープのベースは国産鶏と親鳥に7種類の野菜。醤油ラーメンの場合はカエシに熟成再仕込み醤油をベースに3種類の醤油をブレントしたそうです。

食べた時に思ったのが外国人観光客で平日でも長蛇の列が出来る人気ラーメン店「猪一」を食べた時の「和風だな」という印象に近いもので、醤油は香ばしいというかほんのり苦みを感じますがカドが立っていないので食べやすいです。

低加水の全粒粉麺

麺は近藤製麺（近藤食品）で、低加水の全粒粉麺です。

近藤製麺ならパツンとした食感が特徴的ですが、こちらのお店ではやや柔らかめの茹で加減になっていました。スープが和風出汁で柔らかい味わいなのでパツンとした麺だと合わないのだと思われました。

鶏ムネ肉のレアチャーシュー

レアチャーシューは鶏ムネ肉、柚子も見えますがこれはスープに溶け込ませておくと良いでしょう。

鶏ムネ肉の風味がよく感じられる柔らかい食感で美味しいです。

豚のチャーシュー

薄くスライスされた豚の肩ロースのレアチャーシューも入っていました。

トッピングは他に「赤たまねぎ・青ねぎ・穂先メンマ・海苔」と淡麗系ラーメンの定番構成でシンプルイズベストといった印象です。

なお、特製だとこれに「角煮・ワンタン・味玉」がトッピングに追加されるようです。

かつお節はお好みで

卓上にかつお節があるので自由に使えます。

これは使うかはお好みですが、鶏スープで和風の味わいなので魚介は強めにしないほうが良いと思いましたので使わなくても良いかなと感じました。

魚介薫る貝ダシ汐そばはおいしい？

魚介薫る貝ダシ汐そば

定番メニューとはまた違う味わいのラーメンが「魚介薫る貝ダシ汐そば」です。

汐と付くので塩ラーメンです。

スープはふんわり優しい魚介風味

貝出汁といってもそんなに強い磯風味ではなく魚介も香りがふんわりとして、味付けも優しい味わいなので食べやすいラーメンだと思います。

味変用にカットレモンがついているのでお好みで使ってください。

トッピングは同じ

トッピングは同じですが、鶏ムネ肉のレアチャーシューには柚子ではなく魚粉がかかっていました。鶏の風味がよく感じられる美味しいチャーシューです。

同じ和風ですが、塩と醤油の違いで食べた時の印象はだいぶ変わります。こちらのほうが個人的には食べやすいなと思いました。

柔らか豚角煮丼はおいしい？

柔らか豚角煮丼

1日20食限定の「柔らか豚角煮丼」も食べてみました。

サイズはご飯茶碗一杯分なのでサイドメニューとしてはちょうど良い分量。

ホロホロとした豚角煮

甘い醤油ダレのかかったご飯の上には「ホロホロとした豚角煮（豚バラ肉）・半熟玉子・ほうれん草のお浸し」がトッピングされていました。

味付けは優しめでクドくないので食べやすし、お手軽サイズなのでラーメンだけでは少し足りないかなと思ったらこちらのメニューを注文すると良さそうでした。

中華そばらんたんのメニューと値段

メニュー（中華そばらんたん）

中華そばらんたんさんのメニュー（2024年5月31日時点）は「中華そば・昆布水つけそば・生姜中華そば・貝出汁そば・たまごかけ麺・丼もの」など。価格帯は900円～1400円なので、予算は1000円～2000円ほどあれば足りるかと思います。

メニュー（クリックでオープン）

【ラーメン】メニュー
熟成醤油の淡麗中華そば	900円
熟成醤油の鰹昆布水つけそば	1000円
魚介薫る鰹昆布水つけそば汐	1000円
熟成醤油の生姜中華そば	900円
魚介薫る貝ダシ汐そば	900円
TKM”極”	1000円
和え玉	+250円

【サイド】メニュー
レアチャーシュー丼	480円
柔らか豚角煮丼（1日限定20食）	500円
銀しゃり	150円
究極のTKG	300円

※値段は税込み価格です。
※メニューと値段は取材時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）。

中華そばらんたんの営業時間 / 定休日 / 行き方

この「中華そばらんたん」さんの場所は京都府京都市中京区の木屋町です。最寄りの駅は京都市役所前駅で、最寄りのバス停は河原町三条バス停（バス停情報）です。

住所でいえば「〒604-8001 京都府京都市中京区上大阪町５２８」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（地図が開きます）。

中華そばらんたんの営業時間と定休日

記事掲載時に確認した京都「中華そばらんたん」さんの営業時間は「11時～15時（L.O.14時30分）・17時～22時（L.O.21時30分、土日祝は通し営業）」で、定休日は「無休」ですが、営業時間と定休日は「公式」もしくは「地図」でご確認ください。

※営業時間や定休日はお店の都合で変更になっている場合がありますので公式がある場合は直近の情報を必ず確認してください。
※売り切れ終了で閉まっている場合もあります。

中華そばらんたんさんに駐車場・駐輪場はありませんので公共交通機関や近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。

中華そばらんたん基本情報（クリックでオープン）

店舗情報
店舗名	中華そばらんたん
オープン日	2024年5月31日オープン
ジャンル	ラーメン
食事予算	1000円～2000円
営業時間	11時～15時（L.O.14時30分）・17時～22時（L.O.21時30分、土日祝は通し営業） ※公式で要確認
定休日	無休 ※公式で要確認
駐車場・駐輪場	なし
住所	〒604-8001 京都府京都市中京区上大阪町５２８
地図	こちらをクリック（地図）
最寄り駅	京都市役所前駅
最寄りバス停	河原町三条バス停（バス停情報）
テイクアウト	非対応
イートイン	対応
公式SNS	Instagram