京都の西京極に京都ラーメンのお店「笑福屋」（しょうふくや）さんというお店があります。そこの「づけ丼セット」が美味しいと評判の声を聞いたので、さっそく食べに行ってきました。ラーメンは煮干しの香るコクのあるスープで、づけ丼はお寿司屋さんレベルの「ハマチのづけ丼」となかなかおススメのセットです。
今回も実際に食べに行った紹介です。
西京極にある「づけ丼」のおいしい京都ラーメンのお店
らーめん笑福屋
今回の「京都ラーメンブログ」は、京都の西京極にある「づけ丼のおいしいラーメン店」です。
お店の名前は「らーめん笑福屋」さんといい、梅津と西京極の間を南北に通る道「葛野西通（かどのにしどおり）」沿いにあります。
通り名は、葛（くず）と書いて「かど」と読みます。
ラーメン700円から
オススメは「づけ丼セット 1000円」です
ラーメンの種類は1種類で、トッピングによって「チャーシューめん・特製らーめん」があります。
終日あるセットメニューもあり、ラーメン屋ではありますが「お造り用の魚を使ったづけ丼」をセットで食べることもできます。
今回は「づけ丼＋ラーメン」のセットを食べてきましたので紹介します。
ラーメンとづけ丼セット 実食レビュー
ラーメンは豚骨ベースに、おかっけで煮干しを使っています
こちらが「ラーメン」です。
スープは豚骨と思われますが、おっかけで使っている煮干しダシの香りが最初に香るスープになっています。
食べ始めはアッサリですが、薄くなくクドくなく、飲んでいるうちにコクがあるのを感じるスープになっていました。
麺は中太麺（いわゆる細麺）
麺は京都ではよくある細めのストレートです。関東の人からすれば細麺と思う細さですが、関西ではこれでも太い方です。
トッピングは「ネギ・チャーシュー・メンマ・海苔」とシンプルなもので、メンマは歯ごたえのある昔懐かしい感じの味わいのするものでした。
チャーシューはシッカリした味と歯ごたえで存在感があります
チャーシューはシッカリした歯ごたえですが、よく煮込んであり味付けも濃いめでよくほぐれやすいタイプのものです。
京都ラーメンでは、あまり見ないタイプの仕上がりになっていると言えます。
づけ丼もラーメン店とは思えない仕上がりです
づけ丼も、ラーメン店のものだとあなどるなかれで、お寿司屋さんのランチでもあるようなレベルのものでした。
酢飯に「海苔・わさび・ハマチ（ブリ）の漬け」がのっている丼で、これはこれでもっと食べたくなる味わいでした。
ハマチの漬けがおいしいお店
見た目では「ぶり・はまち・鯛」の区別は難しいですが、漬けにしてるし、色目でも使っているのは「はまち」です。
ちなみに「ぶり＝はまち」です（成長魚）。
らーめん笑福屋 基本情報
笑福屋 への行き方は？
ということで、京都ラーメン「らーめん笑福屋」さんの紹介でした。
ラーメンは、東京時代に下町で食べた感じのするラーメンで、私の舌には合う味わいでした。
チャーシューも固めのシッカリした味わいですが、煮込んであるもので好みのタイプです。
駅から歩いてというのはちょっと不便な場所にありますので、車かバイクなどで行く必要はありそうです。
駐車場は北側に月ぎめ駐車場があって、そこに3台分の駐車が可能です。
京都府京都市右京区西京極午塚町２６
営業時間：11時～14時45分、17時15分頃～21時30分
定休日：木曜
