2021年8月21日オープン 麺や十兵衛
京都ラーメン新店「麺や十兵衛（めんやじゅうべい）」紹介。
場所は京都府福知山市の「ゆらのガーデン」内での開業です。
開業日は2021年8月12日。
麺や十兵衛は豚骨ラーメンのお店でスープは上品かつ極上！滑らかな舌触りのスープは臭みがなく濃厚な豚骨が感じられるクリーミースープが特徴的です。
2021年8月21日オープン 麺や十兵衛
京都ラーメン新店「麺や十兵衛（めんやじゅうべい）」
京都府福知山市、福知山城のすぐ隣りにある商業施設「ゆらのガーデン」で新店オープンした「麺や十兵衛（めんやじゅうべい）」へ行ってきましたので紹介します。
オープン日（開業日）は2021年8月21日で、当初はオープン初日に訪問する予定でしたが、予定を早めて訪問日はプレ期間中の2021年8月16日にしました。
濃厚トロトロ系豚骨なのに上品でものすごく美味しい
豚骨ラーメンのお店で、トロトロっとした濃厚なスープは旨味たっぷりでクリーミー！
上品なスープで、もし京都市内にあったら行列のお店になることが確実なラーメンです。
場所は福知山城すぐ隣「ゆらのガーデン」内
お店の場所は福知山城すぐ隣「ゆらのガーデン」内です。
今回はここで新しく開業したラーメン店「麺や十兵衛」を紹介します。
※店主様にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。
実食レビュー
緑が多く飲食店が集まる「ゆらのガーデン」にあります
お店がある「ゆらのガーデン」はガーデンとなっているように、芝生と木々が多い緑豊かな商業施設です。
飲食店が数軒あり、その中のひとつが今回オープンしたラーメン店の「麺や十兵衛」です。
店内も木を使ったデザインです
店内は木のぬくもりのあるデザインで、女性ひとりでも気軽に入れる雰囲気のラーメン店。
座席数はカウンター4席、2名テーブルが3卓で、席間隔はゆったりとしていました。
ラーメンは5種類（ポタ系・白湯・清湯）
※メニュー写真は訪問時点のものです。
ラーメンは5種類で、特濃がポタ系、豚骨醤油は白湯、クラシックは清湯です。
台湾まぜそばもあって、バリエーション豊富です。
※メニューはオープン当時のものです。最新のメニューと価格は以下に掲載しています。
特濃豚骨そば（数量限定）
今回は「特濃豚骨そば（数量限定）」を注文しました。
トロトロっとした濃厚な豚骨と野菜のポタ系ラーメンです。
なめらかで上品な食感のスープ
濃厚なのでドロッとしたスープかと思いきや、とても舌ざわりの良いなめらかで上品なスープ。
のどごしもよく、食材の風味で十分食べられるタイプのスープです。
スープからは玉ねぎの甘さも
豚骨の臭みは一切なく、スープからは玉ねぎの甘さも感じられて、とてもクリーミーに仕上がっています。
味付けもスープの邪魔をしないようになっていて、スープの美味しさを存分に楽しめる一杯になっています。
麺は細めのストレートでスープがよく絡みます
麺を啜った感じでは細めのストレートで、濃厚スープがよく絡むので麺を食べててもスープの存在感がよく伝わってきました。
チャーシューもスープを引き立たせていました
チャーシューもスープを引き立たせるタイプで、まさにスープが主役。
味が単調にならない工夫も！
味が単調にならないように、甘辛いタレやレッドオニオンで爽やかさを出すなどの工夫もありました。
正直な感想として「激ウマ」なラーメンで、これがもし京都市内にあったら行列ができるお店になると思いました。
このお店、ものすごくお薦めです！
メニュー
以下のメニューは2024年8月時点のものです。
メニュー（クリックでオープン＆クローズ）
| 特濃豚骨そば | 1000円 |
|---|---|
| 特濃豚骨そば（大盛り） | 1500円 |
| 豚骨醤油そば | 950円 |
| 正油クラシック | 850円 |
| 鶏油クラシック | 850円 |
| 豚カルビの唐揚げ | 300円 |
|---|---|
| ごはん | 100円～ |
| チャーシュー丼 | 350円 |
※メニューと値段は2024年8月時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）。最新情報は公式情報でご確認ください。
メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。
メニューは「ラーメン・台湾まぜそば・サイドメニュー」という構成。
値段はラーメンが850円～となっていました。
サイドメニューの唐揚げはひと口サイズで、ラーメンもサイドメニューも女性を意識したものになっています。
お薦めメニューは特濃豚骨そばです。
営業時間・定休日
営業時間や定休日など「店舗情報」です。
営業時間は「11時～15時」です。
定休日は「無休（かわる場合もあります）」となっていました。
アクセス（場所）
麺や十兵衛への行き方についてです。
場所は京都府福知山市、駅から歩いて18分ほどの福知山城の東側にある商業施設（ゆらのガーデン）にあります。
住所でいえば「京都府福知山市堀６」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。
駐車場・駐輪場は完備されています。
店舗情報（クリックでオープン＆クローズ）
| 店舗名 | 麺や十兵衛 |
|---|---|
| ジャンル | 豚骨ラーメン |
| 食事予算 | 1000円前後 |
| 営業時間 | 11時～15時 |
| 定休日 | 無休（変更になる場合があります） |
| 駐車場・駐輪場 | 完備 |
| 住所 | 〒620-0000 京都府福知山市堀６ |
| 地図 | こちらをクリック（Google Maps） |
| 最寄り駅 | 福知山駅北口から徒歩18分（約1.5km・ルート） |
| 最寄りバス停 | 福知山城公園バス停から徒歩3分（約280m・ルート・バス停情報） |
| テイクアウト | なし |
| 公式SNS | |
| オープン日 | 2021年8月21日オープン（プレは13日から） |
