ラーメンムギュVol2 烏丸蛸薬師店@京都 2018年11月4日新店オープン

京都の烏丸蛸薬師に「ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店」さんが2018年11月4日に新店オープンしました。一度、河原町通にあったVol2ですが、閉店してから烏丸蛸薬師に移転ということになっています。名古屋コーチンをベースにしたラーメンが特徴で、今回は「油そば」を食べてみました。

メニューは円町のVol1と同じです。

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「ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店」が2018年11月4日に新店オープン


ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店、2018年11月4日新店オープン

ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店、2018年11月4日新店オープン

2018年11月4日に「ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店」が新店オープンしたので行って来ました。

元の「ラーメン麦ゅVol2」は河原町丸太町店だったのですが、そこが「麺やぶたコング」という同じ系列のラーメン店となり、「ラーメン麦ゅ Vol2 河原町丸太町店」は今回紹介する「ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店」となりました。

名前の通り、かなり便利な場所にあり、烏丸のサラリーマンが気軽に立ち寄れる所にあります。

今回の移転に伴い、メニューは「ラーメン麦ゅ vol1 & vol2」ともに同じものになり、円町の本店(Vol1)と同じ味が烏丸でも食べることができるようになりました。

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ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店 について


烏丸蛸薬師の東入る、北側路地奥側「ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店」

烏丸蛸薬師の東入る、北側路地奥側「ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店」

ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店」は、烏丸通のベローチェの道を東へ行くと「ウェルネスクラブオーク21」というフィットネスクラブがあるのですが、その右隣りの路地の奥です。

・2018年11月4日新店オープン
・メニューは円町の本店(Vol1)と同じ
・烏丸蛸薬師東入ル(すぎうら手前)の路地(ろおじ)の奥
ウエスタン風な店内です(ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店)

ウエスタン風な店内です(ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店)

店内はカウンターがあり、横に横長いスタイルでウエスタン風(?)になっていました。

今風の洒落たカフェとかバーみたいな感じで、これは「ラーメン麦ゅ」さん的な特徴的な店づくりです。

メニューはVol1と同じなので、今回は「油そば」を食べてみることにしましょう。

名古屋コーチン鶏油そば 紹介


名古屋コーチン鶏油そば(850円)

名古屋コーチン鶏油そば(850円)

今回食べたのは「名古屋コーチン鶏油そば(850円)」です。

これを選んだのには理由があります・・・・

実は、この「ラーメン麦ゅ」さんはチャーシューが激ウマなのです。

そのチャーシューがゴロンと入ったのが「油そば」ということで、チャーシューを味わい尽くしてきました。

名古屋コーチンの鶏油とモチモチ太麺でいただきます(名古屋コーチン鶏油そば)

名古屋コーチンの鶏油とモチモチ太麺でいただきます(名古屋コーチン鶏油そば)

油そばなので「名古屋コーチンの鶏油」を使い、それに愛媛産の再仕込み醤油ダレを合わせて食べる「名古屋コーチン鶏油そば」です。

麺はモチモチの平打太麺で、パスタのような見た目になっています。

トッピングは「青ネギ、玉ねぎ、糸唐辛子、チャーシュー」がたくさん入っていました。

まろやかでコクがある鶏油で、太麺にチュルチュル絡んで美味しい油そばです。

チャーシューが激ウマ(ラーメン麦ゅ)


チャーシューが激ウマ(ラーメン麦ゅ)

チャーシューが激ウマ(ラーメン麦ゅ)

私が「ラーメン麦ゅ」で注目しているのがチャーシューです。

厨房に吊るしてあるのですが、こんがりと焼き上げた香ばしいチャーシューで、中華街などのチャーシュー専門店レベルの美味しさです。

持ち帰りもできるのですが、これ最高のオツマミになると思います。

・バラ肉(100g)500円
・ウデ肉(100g)400円

メニューと値段について


メニューと値段(ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店)

メニューと値段(ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店)

「ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店」のメニューと値段についてです。

基本が名古屋コーチンを出汁に使ったラーメン、それに薄口醤油と濃口醤油で味の違いがあり、さらに鶏そば白湯(こってり系)があります。

麺はテイガクで、ラーメンの種類で麺が異なっています。

普通の汁ありが750円から、油そばは850円です。

おにばら 白 750円
おにばら 黒 750円
濃厚鶏そば 750円
名古屋コーチン鶏油そば 850円

ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店 営業時間と定休日


ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店さんは路地の奥にあります(蛸薬師通)

ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店さんは路地の奥にあります(蛸薬師通)

「ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店」の営業時間と定休日です。

営業時間は「11時~22時30分(L.O.30分前)」定休日は「日曜日・祝日」となっています。

場所柄、夜遅くまで営業しているので立ち寄りやすいと思います。

京都府京都市中京区一蓮社町298−13
営業時間:11時~22時30分(L.O.30分前)
定休日:日曜日
公式サイト:https://ramen-mugyu.com/

ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店 アクセス方法

「ラーメン麦ゅVol2 烏丸蛸薬師店」の場所についてです。

前述のように「烏丸通」のベローチェを東に入ってスグのところで、フィットネスクラブの隣りにあります。

路地があり、居酒屋の看板が残っているのですが、そこの奥です。

分かりやすく言えば「御射山公園」の通りから烏丸通へ向かう途中です。

駐車場も駐輪場もありませんが、自転車くらいなら店頭左脇(路地奥)に停められそうです(隣の敷地ですが)。ただ、入口前は民家の土地なのでそこには駐輪できません。また、隣のフィットネスクラブには絶対に駐輪しないでください。

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京都市在住の著者「ノーディレイ」が毎日京都の街中を100km以上巡って探してくる飲食新店の中からおすすめ出来るお店を選んで紹介しています。口コミサイトや他グルメブログで紹介されていない店舗を優先して紹介しているので他ではレビューされていない魅力的な飲食店が多数掲載されています。しかし、弱小ブログであるためすぐにドメインパワーの強い似たようなサイト(街中調査をしないでネット情報だけで飲食新店を探すサイト)に新店舗情報を引用および流用されるため鳴かず飛ばずで10年以上ブログを運営してきました。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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