秋鹿酒造 山廃奥鹿 @大阪府能勢町「三浦春馬さんお気に入り日本酒」実飲紹介

三浦春馬さんお気に入り日本酒が大阪府能勢町にあります。秋鹿酒造さんの「山廃奥鹿」という日本酒です。自分たちで米造りから行っている1886年創業という老舗酒造で、奥鹿という銘柄をさらに熟成させたのが「山廃奥鹿」というプレミアム日本酒です。

では、この「山廃奥鹿」値段はいくらで、どこで購入できるのでしょうか。

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三浦春馬さんお気に入り日本酒が大阪府能勢町にある


三浦春馬さんお気に入り日本酒「秋鹿酒造 山廃奥鹿」

三浦春馬さんお気に入り日本酒「秋鹿酒造 山廃奥鹿」

人気俳優の三浦春馬さんお気に入り日本酒が大阪府能勢町にあります。

その日本酒は「秋鹿酒造」さんという蔵元さんのお酒で、銘柄は「山廃奥鹿」という日本酒です。

秋鹿酒造では自営田で作った山田錦の日本酒が有名です

秋鹿酒造では自営田で作った山田錦の日本酒が有名です

この「秋鹿酒造」さんは自営田にこだわり、酒米「山田錦」の栽培から行っている蔵元さんです。

三浦春馬さんがぜひその日本酒を飲んでみたいということで、2018年11月5日放送のNHK『鶴瓶の家族に乾杯』で、この「秋鹿酒造」さんに立ち寄られたということでした。

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秋鹿酒造


国道477号沿いにある「秋鹿酒造」

国道477号沿いにある「秋鹿酒造」

秋鹿酒造さんは大阪府能勢町の国道477号沿いにある老舗の酒造メーカーです。

米作りから酒作りまでを一貫して行うことをポリシーとされており、自分たちの田んぼを持って、そこで山田錦の栽培から行っています。

これを「一貫造り」と呼び、銘柄「秋鹿」や「千秋」や「ひやおろし」などが知られています。

秋鹿酒造「一貫造り」の銘柄

秋鹿酒造「一貫造り」の銘柄

1886年創業という老舗酒造で、お値段は結構良い感じですが、三浦春馬さんお気に入り日本酒「山廃奥鹿」を買ってみました。

値段は720ml瓶で2376円(税込み)となっています。

大阪府豊能郡能勢町倉垣1007(MAP
営業時間:9時~12時、13時~16時30分
定休日:土曜日~日曜日と祝日(6月~9月)、日曜日と祝日(10月~5月)

山廃奥鹿


三浦春馬さんがお気に入りの秋鹿酒造「山廃 奥鹿」(熟成)

三浦春馬さんがお気に入りの秋鹿酒造「山廃 奥鹿」(熟成)

こちらが、三浦春馬さんお気に入り日本酒「山廃奥鹿」です(お店の方に確認しました)。

山田錦で醸造された日本酒を熟成させたのが「奥鹿」という日本酒なのですが、それの山廃仕込が「山廃奥鹿」です。

辛口の日本酒で、5年ほど熟成させるためとても香りが豊かな日本酒です。

山田錦100%の日本酒で、それを熟成させるので「ほんのり酸味」もあって、さらに芳醇な酒の香りが漂います。

にもかかわらず「飲み口がまろやか」で、一度飲んだら忘れられないという「かなり美味しい日本酒」だと思いました。

一番の特徴は「濃厚なのに飲みやすい日本酒」だということでしょう。

これ、ほんと一度他の日本酒と飲み比べてみて、その実力を堪能してもらいたいです。

純米酒 鹿のデザイン「千秋」カップ


純米酒 鹿のデザイン「千秋カップ」

純米酒 鹿のデザイン「千秋カップ」

「山廃奥鹿」はちょっと高いかなという方は、純米酒で鹿のデザインがされた「千秋カップ」という商品もあります。

こちらは値段が400円なので買いやすいお値段です。

ただし、秋鹿酒造さんでは売り切れで「能勢ボックス(NOSE BOX)」さんに在庫が3個だけでした。

大阪府豊能郡能勢町栗栖60−1(MAP

限定5000本「純米吟醸 秋鹿」


限定5000本「純米吟醸 秋鹿」

限定5000本「純米吟醸 秋鹿」

秋鹿には毎年5000本限定という「純米吟醸 秋鹿」も販売されています。

値段は3300円程度、山田錦100%で、精米歩合60%の日本酒です。

限定番号のマーク入りで販売されています。

秋鹿酒造の日本酒が購入できるお店は?


秋鹿酒造の近く「嶋田酒店」でも購入可能です

秋鹿酒造の近く「嶋田酒店」でも購入可能です

では、秋鹿酒造の日本酒が購入できるお店はどこなのでしょうか?

もちろん、蔵元でも販売していますが、お昼休みもあるし休みの日もあります。

近くだと「嶋田哲夫酒店」で購入が可能です。

また「ノセボックス(NOSE BOX)」というスーパーの酒売り場でも販売されていました。

京都・河原町の松川酒店でも販売されています

京都・河原町の松川酒店でも販売されています

京都では「佐々木酒店(綾部市)」と「マルマン酒店(城陽市)」と「松川酒店(河原町)」、奈良では「登酒店(天理市)」でも販売されています。

大阪府豊能郡能勢町地黄(MAP
大阪府豊能郡能勢町栗栖60−1(MAP
営業時間:9時30分~19時30分
定休日:無休
公式サイト:https://www.nosebox.jp/
大阪府豊能郡豊能町東ときわ台7丁目1−2(MAP
大阪府豊能郡豊能町新光風台5丁目8−3 近藤酒店(MAP
公式サイト:http://www.kondo-saketen.com/
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ノーディレイ

京都市在住の著者「ノーディレイ」が毎日京都の街中を100km以上巡って探してくる飲食新店の中からおすすめ出来るお店を選んで紹介しています。口コミサイトや他グルメブログで紹介されていない店舗を優先して紹介しているので他ではレビューされていない魅力的な飲食店が多数掲載されています。しかし、弱小ブログであるためすぐにドメインパワーの強い似たようなサイト(街中調査をしないでネット情報だけで飲食新店を探すサイト)に新店舗情報を引用および流用されるため鳴かず飛ばずで10年以上ブログを運営してきました。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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