2018年10月1日オープン 麺屋 聖（きよ）

2018年10月1日オープン

2018年10月1日オープン 麺屋 聖（きよ）

京都市左京区にラーメンのお店「麺屋 聖（きよ）」さんが新店オープンしたので行ってきました。

場所は一乗寺で、一乗寺駅から徒歩5分のところ。

オープン日（開業日）は2018年10月1日で、訪問日は2018年10月1日と2022年4月20日です。

麺屋 聖（きよ） とは

麺屋 聖（京都市左京区）

麺屋 聖（きよ） さんは京都市左京区で2018年10月1日に新店オープンしたラーメンのお店です。

一乗寺のラーメンストリートにお店があります。

烏丸御池にある「麺屋優光」のセカンドブランドで貝出汁のスープで食べるラーメンを提供で「ラーメン」などを食べていくことができます。

異名でミスチルラーメンとも呼ばれ、ラーメンのメニューが楽曲名になっているなどの特徴があります。

実食レビュー

ラーメンはミスチルをイメージ

麺屋 聖（きよ）さんのラーメンはミスチルをイメージしたものになっています。

値段は各800円です。

※2022年3月2日から「鶏塩ラーメン（900円）」がメニューに追加されました。

貝出汁（あさり）の旨味を感じる「ギフト」

今回は「ギフト」という一番人気のラーメンを注文。

貝出汁（あさり）の旨味を感じるラーメンで、とびうをも使われていました。

チャーシューは「厚切り or 薄切り＋煮玉子」が選択可能なので、今回は厚切りでお願いしました。

あっさり醤油で貝の旨味が美味しい

味には定評があるグループで、あっさり醤油で貝の旨味が美味しいスープです。

麺はコシがあり美味しい

麺は全粒粉の太めの丸麺。

コシがあるので美味しい麺だと思います。

チャーシューはとろんとして柔らかい

チャーシューはとろんとした柔らかい肉で炙りも入っているので香ばしい味わいです。

やや脂っこいのと味付けが薄めでなので、もう少し味わいがあると良いかなと思いました。

メニュー

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「4種類のラーメン」で、サイドメニューには「チキン南蛮」があります。

値段はラーメン800円～となっていました。

アクセス（場所）

麺屋 聖（きよ） さんの「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「11時～15時、17時30分～22時」です。

定休日は「木曜日および不定休」となっていました（公式SNSで要確認）。

場所は京都府京都市左京区の一乗寺で一乗寺駅から徒歩5分のところです。

住所でいえば「〒606-8184 京都府京都市左京区一乗寺払殿町４８」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。

駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。

※営業時間と定休日はお店で確認しました。