麺屋たけ井R1号店 ＠京都・八幡「濃厚豚骨魚介つけ麺」紹介

今回の「京都ラーメンブログ」は、行列ができる有名店「麺屋たけ井」の2号店「麺屋たけ井R1号店」でオススメのつけ麺を食べて来ました。千葉の名店『中華蕎麦 とみ田』直伝の豚骨魚介の濃厚な少し甘みを感じるスープは油でコッテリ感があり、素材のコク・旨味が凝縮されているスープです。

「麺屋たけ井R1号店」は国道1号線沿いにあるロードサイド店なので自家用車でも行きやすいのが特徴です。

八幡市にある行列ができるラーメン店「麺屋たけ井R1号店」

麺屋たけ井R1のメニュー、おすすめは「つけ麺」です

今回の「京都ラーメンブログ」は、八幡市にある行列ができるラーメン店「麺屋たけ井R1号店」での紹介です。

麺屋たけ井R1号店は、京都と大阪に3店舗ある「麺屋たけ井」グループの国道1号線沿いにあるロードサイド店で、本店よりも駐車場や店舗が広くて快適で、定休日はなく年中無休なので食べに行きやすい支店です。

城陽市の本店は、常に行列が耐えない店で、今回食べた「麺屋たけ井R1号店」も本店とはまた少し違う味わいの「つけ麺」で行列が耐えません。

今回は、この「麺屋たけ井R1号店」の行列に並んで「つけ麺」を食べて来ましたので紹介します。

濃厚豚骨魚介つけ麺（400g）紹介

麺屋たけ井R1号店「濃厚豚骨魚介つけ麺」

麺屋たけ井R1号店さんでは、ラーメンが2種類「うすくち」と「こいくち」があり、つけ麺は1種類で麺量により値段が上がっていくようになります。

このつけ麺は千葉の名店『中華蕎麦 とみ田』直伝です。

ラーメンは「豚骨ベース」で「本カツオを使った薄口」と「煮干しを使った濃い口」、つけ麺は「豚骨魚介ベース」で油が多めのトロッとした飲み口が特徴的です。

ボタンを間違えて「400g」を押して出てきた超大盛りつけ麺

通常のつけ麺は300gもあれば満腹になるほどの量なので、つけ麺をガッツリ食べたければ「880円（280g）」がオススメです。

なのですが、券売機のボタンを落ち間違えて「980円（400g）」で発注したのが上の写真です。

極太麺で、かなり固めの茹で加減ということもあり、この麺量を食べるのは相当疲れるのは食べる前から明白です。

周囲のお客さんも「多すぎ」とつぶやきながら苦戦されているようでした。

スープは醤油辛さよりも甘さを感じ、油のコクが芳醇で美味しいスープです

スープはかなりトロッとしており、素材の油の粘りに少し甘みがあって、すすった途端にコクと旨味が口の中いっぱいに広がります。

味は醤油辛いのですが、甘み・コク・旨味の三拍子の方がインパクトがあるので、とても美味しいスープに仕上がっていました。

本店のスープと違って、ややマイルドで食べやすくなっているのも良いと思いますし、柚子の酸味をアクセントになっているので記憶に残る味わいと言えるでしょう。

麺屋たけ井R1号店 への行き方（アクセス方法）

八幡市の国道1号線沿いにあります（麺屋たけ井R1号店）

この京都にある「麺屋たけ井」グループは、ラーメンの味については間違いないお店です。

食べに行って損はないのですが、麺量が多いので「280g」までが限度だと思います。

本店よりも駐車場が広く、年中無休で行きやすい2号店「麺屋たけ井R1号店」がオススメなので、ぜひ行ってみてください。

京都市内から国道1号を大阪方面に南下し、お店手前の交差点「八幡南山」で右折スグに駐車場入口があります。