冷やし担々麺 @煌力(ごうりき)京都 実食レビュー

今回の京都ラーメンブログは京都でも珍しい担々麺専門店「煌力(ごうりき)」さんで夏季限定の「冷やし担々麺」を食べてきました。冷やし中華より食べやすくとっつきやすいのが「冷やし担々麺」です。

この記事は「冷やし担々麺」の実食レビューです。

煌力(ごうりき)「冷やし担々麺」


夏になるとよく見るラーメンが「冷やし担々麺」です

夏になるとよく見るラーメンが「冷やし担々麺」です

夏になってくると食べたくなるのが「冷やし担々麺」ですが、京都では数えるくらいしか扱っているお店がありません。

そこで、今回は京都の担々麺専門店煌力(ごうりき)」さんで、期間限定「冷やし担々麺」を食べてきましたので実食レビューします。

冷やし担々麺 850円
〆ごはんセット 150円

冷やし担々麺 実食レビュー


冷やし担々麺 850円

冷やし担々麺 850円

煌力(ごうりき)さんといえば、ピリ辛な担々麺が特徴的で、スパイスがよく効いた担々麺の専門店です。

そういう専門店が作ったのが上の冷やし担々麺です。

は太麺で冷水でしめたコシのあるタイプ、スープは氷が3つほど沈んでおり冷たくひんやりしたものになっています。

トッピングは普通ですが「ホールトマト」を使っています

トッピングは普通ですが「ホールトマト」を使っています

トッピングは「ミンチネギピーナッツホールトマト」です。

ミンチは温かいものを使用していましたが、確かにミンチは冷たくする必要はないのでこれで良さそうに思いました。

特徴的なのは、、爽やかさにホールトマトを使っていたところでしょうか。

トマト好きには「なんじゃこりゃ」と思うかもしれませんが、トマト嫌いな我々にはこれでちょうど良い感じでした。

ピリピリするスープがおいしかったです

ピリピリするスープがおいしかったです

全体的にバランスの良い「冷やし担々麺」で満足しました。

ちょっと辛くてスパイシーなので、胃がものすごい満腹感になる冷やし担々麺でしたよ。

煌力(ごうりき)基本情報


煌力(ごうりき)基本情報

煌力(ごうりき)基本情報

さて、煌力(ごうりき)さんの場所ですが、烏丸御池駅と二条城の中間くらいの場所にあります。

「姫小路通」沿いにある賑やかな場所からほんの少し離れた場所です。

京都でも珍しい担々麺専門店なので、担々麺が食べたければ一度行かれてみてはいかがでしょうか。

京都府京都市中京区姉西洞院町545
営業時間:11:30~15時、17:30~22時
定休日:無休


「有吉ゼミ」で紹介されたお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。



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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。